📍台中 - 北屯區
✐ 暖然 WARM 水湳店
➼ 雞肉牛奶鍋 $350
➼ 美國沙朗牛肉剝皮辣椒鍋 $329
➼ 滷鴨血 $49
➼ 蛤蠣(一斤) $50 🎉你沒看錯!!!
➼ 999雙人套餐 $999
(冰、湯底、副食、菜肉盤*2、海鮮單點*1)
➡️ 台灣松阪豬蒜頭蛤蠣雞湯鍋
➡️ 美國霜降牛橘醬泡菜鍋
➡️ Häagen-Dazs 冰淇淋
➡️ 花枝漿
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻(4.2/5)
📌google評分:4.2(208則)
➼ 雞肉牛奶鍋 $350
🐔雞肉是切片的那種,非常的新鮮
🥛牛奶味超級香的,尾韻的奶味也超濃的
🧀️感覺裡面還有加入乳酪,不但增加了香氣,煮久了還會有像焗烤的感覺😍😍
🍴因為鍋子是不沾鍋,不但不怕燒焦,還能吃到很像焗烤的外皮😍😍真的超驚豔的!第一次吃到這麼厲害的牛奶鍋,喜歡牛奶、焗烤的朋友們,絕對不能錯過~也是因為夠濃,才能有這種驚艷的味道😍😍😍
店員還貼心提醒,不要用太大的火力煮火鍋~超貼心ㄉ
➼ 美國沙朗牛肉剝皮辣椒鍋 $329
🥩因為瘦肉部分比較多,所以嚼勁也比霜降牛多一些,不過都很嫩
🌶剝皮辣椒的香氣非常香,辣度也配合的很剛好
🍲湯底辣度也不會過於嗆辣,非常順口,不敢吃辣的人也可以試試看喔~
🍴很少看到有剝皮辣椒的湯底,沒想到這裡有,而且也不會太辣,辣度是屬於提味的那種,整體搭配起來很剛好,辣度也不會搶過剝皮辣椒的香氣,喝起來很香很順口😍
➼ 999雙人套餐 $999
(冰、湯底、副食、菜肉盤*2、海鮮單點*1)
➡️ 台灣松阪豬蒜頭蛤蠣雞湯鍋
🧄蒜香味非常足
🐔蛤蠣與雞湯搭配的也非常剛好
🐷豬肉的形狀不是一般的切片方式,第一次看到這樣的切片方式,更能享受肉的美味
🧂鹹度也不會過鹹,而且還可以調濃度喔~
🍲蒜香的味道比較濃,不過也不會搶過雞湯的風采
🍴整體吃起來蒜香味非常足、濃厚,喜歡吃重口味的一定要試試看這款,本來覺得湯底有點淡,但經過調整過後整體的味道直接提升一個層次,喝起來不但不會膩口,還能享受不同的層次
➡️ 美國霜降牛橘醬泡菜鍋
🥩霜降牛肉的油花比較多,所以吃起來超嫩的!
🥬淡淡的橘醬味搭配泡菜的甜味,散發出泡菜的甜味,讓泡菜的甜味更勝一籌
🍲湯底喝起來濃濃的泡菜甜味,辣度比較低一點,怕辣的朋友們也能試試看喔~
🍴整體吃起來泡菜甜味,非常的香,搭配淡淡的橘醬,讓泡菜散發出濃郁的甜味,泡菜是屬於韓國那種,不是台灣的喔~第一次看到這種搭配,蠻特別的,濃郁的泡菜甜味,也降低了泡菜的辣度,所以不敢吃辣的人也可以試試看這款~
🎊慶祝七週年4月優惠活動🎊
➼ 蛤蠣(一斤) $50(每鍋可加購一盤)
🎉你真的沒看錯!滿滿的蛤蠣才50元😍送上來滿滿一盤,真的超爽ㄉ~點兩鍋就能吃兩斤蛤蠣,這麼佛心的活動,還不趕快來吃嗎!只有4月有喔!趕快去吃吃看吧!錯過這次就沒有啦!
🥄 暖然 WARM 水湳店 怎麼吃?
1️⃣選湯底
2️⃣選菜盤
3️⃣選副食*1
4️⃣選肉盤或海鮮
5️⃣飲料無限暢飲
✏️ 這家火鍋店店裝潢超級美的,你有看過這麼美的火鍋店嗎!而且還有小包廂、窗簾,讓顧客吃火鍋也能保有自己的隱私😍服務人員也非常的貼心,服務超級好的🥰而且還有提供牙線棒跟盤子,第一次看到餐廳會提供牙線棒,這點超級加分的!推推👍🏻
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📍 台中市北屯區中清路二段903號一樓
🏷️ 這麼美的火鍋店,不趕快來嗎!而且還有這麼佛心的優惠活動,趁著活動趕快來吃一波吧~爽吃蛤蠣👍🏻👍🏻還有很特別的粥!裡面有吻仔魚、鮭魚,滿滿的鮮甜味😍而且裝的容器超美的👍🏻
🪧 店家IG : @warmxtaiwan
☎️ 04 2426 8058
📌 超佛心的優惠活動!🎉🎉🎉
💰 低消250元
💁🏻♂️ 服務費一成
🕓 客滿限時100分鐘
🍽 平日:11:00~15:00 / 17:00~22:00
🏖 假日:11:00~22:00
‼️ 每週三公休
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#暖然鍋物 @ 暖然 WARM
同時也有266部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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終於要跟大家分享這一家!
之前樓上的宅用餐的時候,就看到樓下這家火鍋店在裝潢
開幕後被網路上的美照洗了一波,現在也趕快跟朋友一起來吃😌
這間跟宅Jai是同一個集團的喔
☕️文章這邊看:https://disni.pixnet.net/blog/post/45026610
⋯
暖然位在熱鬧的水湳中清路上,店面是很韓風的純白色系
店內的裝潢有種貴氣感
好像貴婦級火鍋那種感覺
湯頭選擇很多,還有不同的肉品及海鮮
價格我覺得算是中價位的,但風味都很不錯
會想要二訪的美味火鍋🍲
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◩ 這次吃的是牛奶鍋+蛤蜊蒜頭鍋,兩種風味不一樣但都很好吃,食材煮過不用沾醬也很有味道
◩ 沙朗牛、板腱牛、雞腿肉,份量多而且新鮮,推薦暖然特調醬,非常開胃!另外點了蛤蜊讓小孩吃個過癮
◩ 副食推薦高湯粥及滷肉飯,都是外面比較少見的
◩ 菜盤可以加價升級,有白苦瓜、娃娃菜、水蓮、芥蘭、節瓜、長豆,喜歡吃菜的話不要錯過😌
◩ 飯後有哈根達斯冰淇淋🍦另外有自助式的紅茶
▎雙人套餐 𝙉𝙏.999 ▎
牛奶鍋 𝙉𝙏.+60
蛤蜊蒜頭雞湯
美國沙朗牛
美國板腱牛
台灣雞腿肉
蛤蜊
大骨高湯粥
滷肉飯(台灣豬)
經典菜盤
豪華菜盤 NT.+69
哈根達斯冰淇淋
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📍暖然 WARM
📪台中市北屯區中清路二段903號一樓
☎️04-2426 8058
🕐11:00-15:00 17:00-22:00
低消250/人 需收一成服務費
暖然 WARM
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🏠牛老總涮牛肉(五權店)
台中市西區五權路1-130號
☎️04-2378-2929
⏰11:00-14:00;16:00-01:00
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🔺鴛鴦鍋底(原味/麻辣)260元
🔺三杯牛腩 500元
🔺鮮牛肉片 380元(照片是兩盤)
🔺蔥爆牛肉(小)180元
🔺圓筒牛肉丸120元
🔺海尼根 100元
🔺牛肉燥飯 30元
-
台中人對牛老總多少不陌生,也是開業蠻久的店家,今天拜訪完的感想是:趕快收到口袋名單帶爸媽或其他長輩來,他們一定會很喜歡!
牛老總的每道菜色味道都相當有深度,用「驚艷」來形容不夠,可以說牛老總的餐點可以看出師傅功力之深厚!
來這裡必點火鍋,但這次我要先拉我們點的兩道熱炒出來說。
◾️ 三杯牛腩
牛老總的三杯牛腩是放在燒熱的鐵板上,店員送來掀開蓋子的瞬間——九層塔爆香的香氣隨著熱煙撲鼻而來,真的超香的!而且雖然單價比較高,可店家給的牛腩量是一個小山丘,加上每塊牛腩快一公分後。
皮的部分吃起來很Q,牛腩本身卻很軟。我覺得真的很厲害的是它的調味,真的很香!
切薄片當配菜的杏鮑菇也入味了,超好吃!配飯更是。
◾️ 蔥爆牛肉
蔥爆牛肉比牛腩更好吃!今天我們所有人公認的第一名。
不僅肉軟嫩,調味比三杯牛腩更厲害了!店家把蔥處理得沒任何苦味,逼出了蔥的香氣,我朋友吃完肉還把蔥吃完了~不誇張,單獨的蔥也很下飯!
◾️ 鴛鴦鍋底(原味/麻辣)
然後我也好愛他們的湯底哦!
牛老總的湯底很厲害喔~是用蔬菜、牛骨、洋蔥、菜頭、紅蘿蔔、鳳梨熬煮的,麻辣鍋就是以上材料再加他們的獨門麻辣醬。
鍋底送上來已經有蔬菜和豆皮在鍋裡,開起來滿滿一鍋。
喝到原味湯底眼睛一亮,湯頭也太甜了吧?
不過麻辣鍋也辣的讓人舒服,大概小辣而已,怕辣的可以原味+麻辣一匙,就變微辣囉!
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肉片的話我選鮮牛肉,雖然在盤子上感覺很薄片,實際吃覺得有一定的厚度。
從台南直送的溫體牛就是好吃!不用沾醬,享受牛肉本身的濃郁。
◾️ 圓筒牛肉丸
這個口感很彈牙,然後我覺得不要煮太過頭,如果煮到中間帶一點粉很好吃。
◾️ 牛肉燥飯
30元就有一碗!
牛肉燥雖然沒有很多,但飯很香,一下子就扒光光。
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想認識真正美味的牛肉火鍋別錯過牛老總喔~
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【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
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金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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#燕麥奶
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#植物奶
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