【旅中隨帖】海畔之鮮。
北海岸小歇兩日,兩頓晚餐,各有精采:昨晚,外帶了「福緣」的石頭火鍋在民宿享用,大量洋蔥熬出甘甜襲人湯頭,品質上乘海陸食材鮮濃融會一鍋裡,好生美味。隔日中午以剩餘湯料加白飯、青菜和蛋煮成雜炊,更是一絕。
今晚則在「阿秀海鮮」,炒小九孔、蒸花蟹、龍虎斑,一一質地彈勁滋味生猛芳鮮,痛快淋漓。餐後,海邊咖啡小坐,陣陣拍岸浪濤聲中,靜看漁火燈火水裡陸上閃爍交織成片,又是陶然盡興一夜。
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