🏠八張牛肉麵
南投縣集集鎮文心街291巷11號
⏰10:30-14:30;16:30-20:00
☎️04-9276-4539
🗂:#這是我們台灣系列 51
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🔺牛肉麵 120元
🔺牛肉湯麵(無肉)75元
🔺現切滷味(依品項計價)
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這家離集集火車站大概一公里,在巷子裡的民宅,路口有地方可以停車。
感覺真的大有來頭!用餐環境超大,冷氣也開很強,畢竟吃牛肉麵太熱會無心喝湯啊~
湯頭是紅燒的,牛肉麵本身帶微微辣(我吃不太出來就是),我必須老實說剛開始我覺得沒什麼特別的。
好,那為什麼我還是要來推薦?
因為店家有個很厲害的東西——他們特製辣椒醬!
在醬料區用玻璃罐裝的,不是辣豆瓣醬喔。
把他們的辣椒醬加進湯裡(量要夠,大概50元硬幣大小以上),攪一攪,整個牛肉麵都不一樣了!
整個麵變超好吃!就像變魔術那樣,朋友照我推薦加了也說湯變很好喝!
不管是麵體或牛肉塊本身,都很中式的口味,價格和台中市區比也真的很便宜。(像這樣等級的牛肉麵台中已經150-180元跑不掉。)
滷味的表現中規中矩,但有入味。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119的網紅吵凱莉愛分享,也在其Youtube影片中提到,隨手拍系列-南投集集一日遊Vlog 集集推薦美食 八張牛肉麵 二水 枝仔冰 好吃又便宜 #集集 #旅遊...
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早!跟大家補個 #中秋節快樂!哇!上次來集集好像是1999年...我那嫁來這邊的同學,她已經當阿嬤了😱😅
男人今日夢想清單👉水里肉圓——>心太軟臭豆腐——>鹽酥雞三角酥--->大碗公挫冰——>八張牛肉麵——>SCOOP冰淇淋——>能吃的絕不放過!
女人今日夢想很簡單👉 賜我網美照一張😂😂
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南投美食專區~~
隱藏在集集小鎮的「八張牛肉麵」雖然沒有醒目的招牌,一到午餐時間卻總是座無虛席。招牌牛肉麵的肉質口感Q彈而不爛,琳瑯滿目的滷味小菜更是店裡的特色,進來集集有空來這間店坐坐!
電話:049-2764539
地址:552南投縣集集鎮文心街291巷11號
營業時間:10:30~14:30; 16:30~20:00(週日公休)
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上一篇po的南投的姑姑請我們吃大象牛排
那個姑姑就在集集開牛肉麵店的
在地人也都知道,而且還不時有外地人慕名前來
真的是好吃的沒話說喔!
有時會想那些「美鳳有約」之類的美食節目好像沒有報耶!
這次去南投,總算解了謎
姑丈說,美食節目去找他們要採訪,結果被拒絕啦!
理由是他們沒有在星期天開店,如果報導出來遊客去找,不是撲空嗎?
還有他們的生意已經忙不過來了,再加以報導,不是更累?(這個理由頗好玩)
姑丈說曾經有記者來採訪,記者說來採訪要麵店請客,結果也是被拒絕,錢照算
讓我想到日本節目裡那些頑固老闆~~
這家麵店真的是有口皆碑,雖然我只有在很久以前吃過一次
(因為過年過節回去他們都休假)
不過我們會帶水餃回來
水餃真的是超級好吃~~
有機會去南投集集的人一定要去享用美食呀~~~
地址在集集民生路(詳細的我不知道:P)八張牛肉麵
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◆ From: 61.229.49.1
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作者: fionpisces (6_6...) 看板: Food
標題: Re: 水里和集集的美食???
時間: Mon Sep 22 14:29:55 2003
水里:
二坪山的冰(一隻5~25不等,看口味,推清冰與柑子冰)
、民生路上的董家肉圓(一顆20,吃完皮後把肉留著加湯,超讚)
、火車站附近的老店臭豆腐(必吃臭豆腐和大腸麵線)
若是要住的話往蛇窯那邊有個藝之森,裡面有樹屋可租住,跟
朋友一塊去的話應該蠻好玩的
之前辦班遊調查的
集集的話在紅太陽向日葵田那邊有一個牛肉麵很讚,忘了叫什麼名字了
另外向日葵田就紅太陽老板最好,養了好可愛的大兔子哦,我們在那邊
拍照拍個不停,入場費是10元
大部份去那邊就是買蜜見吧
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◆ From: 61.56.136.235
※ 編輯: fionpisces 來自: 61.56.136.235 (09/22 16:50)
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作者: nicholbin (nichol) 看板: Food
標題: [食記] 集集車站旁的伯拉圖花園餐廳
時間: Sun Feb 20 01:28:42 2005
也是我和我女友在中部五日遊去的一家餐廳
到集集的時後就直接去車站那裡玩
那裡可以玩的東西很多
所以我和我女友就租了一台小摩托車
還算不錯
因為可以兩個人一起期
很好玩因為很小台
因為集集有人車分道所以騎腳踏車就不會覺得很危險
我們後來有趣田尾公路花園那裡,就很不建議租腳踏出逛
集集車站旁邊
就有一家有著歐洲風車建築的餐廳
好像感覺不錯
但是白天肚子不惡所以沒有進去吃
晚上的時後
他那裡有199吃到飽(主菜+沙拉霸+無限炒飯)
因為我肚子很餓所以就選了這家
風景外觀都很不錯
內部也算不錯的
因為他的以子是搖搖椅
我是看中他這一點才會進去吃的
進去的時後救我們一桌客人
大約六點的時後吧
我們兩個人,最讓我頭痛的是
大約有七八隻大蚊子
一隻蚊子好大,比台北的要大上三倍
打死後汁液亂噴
害我的胃口瞬間少一半
所以馬上換各位置作媒有搖椅的看會不會好一點
結果沒有
我們就在要不要換地方的情況下服務生出現幫我們點菜
我點了雞排,我女友點了豬排
都還好,但是份量少的可以
所以我就給他吃了五碗炒飯
感覺花了199吃炒飯
有點差
他的廁所布置也不錯
很乾淨
晚上就出去外面拍照
晚上的集集很安靜也沒有啥夜景
但是那家的夜景算不錯了
因為他打刮所以那座建築就很明顯
也很漂亮
個人建議可以去拍照
但東西好不好吃藥看個人了
可能那天是平日吧所以做得不太好吃
我想還有文子的狀況趕善的話也是不錯的
個人評價平均75
建築風景90
飲食60
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作者: cvca (我是orb) 看板: Food
標題: [食記] 集集市區鹽酥雞之蜜汁米血
時間: Mon Apr 11 23:22:37 2005
集集車站出去直直走
很快就可以看到的一間鹽酥雞攤
就叫做集集鹽酥雞,很有特色的是她們有蜜汁米血跟蜜汁鹽酥雞
非常好吃。
醬料算是相當的特別,與炸過的米血混合起來算是別有一番風味
給將來想去集集的人一個誠摯的推薦
另,不僅僅是蜜汁的兩項,其他的炸項口味也非常不錯
照片在此
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=orborb&b=2&f=1113231797&p=1
去集集的人一定要吃吃看啊!!
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