【自然裂的菠蘿麵包】胖鍋麵包機(MBG-036s)
下單連結: https://www.breadpan.com.tw/group-buy/sasa/
致敬我最愛的辣媽, 獻上資深烘焙新手的菠蘿麵包! 哈哈哈!
昨晚直播的菠蘿麵包, 是不是沒有想像中的難啊~ 還看到有姊妹們留言 "原來菠蘿麵包不難", "莎老師版的很易上手"之類的留言. 快點來做麵包吧~
《麵包體》是用我最愛的雞蛋吐司配方, 打完麵團之後分割9份.
材料: 雞蛋1顆+鮮奶油10g+水的總量=195g, 糖35g, 鹽1g, 奶油35g(我用金桶奶油屬於有鹽奶油, 所以原配方的鹽我有減量), 高粉250g, 低粉40g, 亞麻籽粉10g, 酵母1小匙(胖鍋附贈的烘焙用量匙)
《菠蘿皮》用辣媽的配方, 8顆份. 我通常會做雙倍, 沒用完的冰冷凍
材料: 奶油50g, 糖粉50g, 全蛋液24g, 低粉100g
麵包體用胖鍋行程13打的, 耗時1小時20分鐘. 分割, 滾圓, 做第二次發酵45-55分鐘(視溫度與麵糰發酵狀況調整), 再蓋上菠蘿皮, 用烤箱200度烤15分鐘.
麵包體麵團的實際操作請參考直播影片:
https://www.facebook.com/100044347843083/videos/126322429411493
菠蘿皮製作 & 菠蘿麵包烘烤實際操作請參考直播影片:
https://www.facebook.com/100044347843083/videos/2789431957985928
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅kurashiru [クラシル],也在其Youtube影片中提到,夕飯のおかずにぴったりな作り置きおかずを30分で4品作ってみました。 週末にまとめて作っておくことで平日にちょっぴりラクすることができますよ♪ 1品ごとの動画を見たい場合はkurashiruアプリで「30分1」と検索してみてくださいね! ▷https://bit.ly/3jgsXaI ▼この動画の...
冷凍材料 在 許常德的地下手記 Facebook 的最讚貼文
男扮女裝家政婦正在緯來日本台播出
你看過嗎
這是成人版的哆啦A夢
看了可以增加知識
劇情又非常現實和療癒
是我近期最上癮的連續劇
一定要看喔
至於為何要男扮女裝
因為我錯過第一集
到現在還不知道原因
但沒關係
每一集都是獨立的故事
目前是第三、四季了
可見有多熱播
https://youtu.be/_qu5T4-EFrM
冷凍材料 在 macaroni Facebook 的精選貼文
揚げずに簡単!トースターで「ミニかぼちゃコロッケ」【作り置き冷凍】
↓材料・レシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/61492
冷凍材料 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳貼文
夕飯のおかずにぴったりな作り置きおかずを30分で4品作ってみました。
週末にまとめて作っておくことで平日にちょっぴりラクすることができますよ♪
1品ごとの動画を見たい場合はkurashiruアプリで「30分1」と検索してみてくださいね!
▷https://bit.ly/3jgsXaI
▼この動画のレシピ名
・オイマヨチキン
・たっぷりナスとひき肉の ごちそう丼
・下味冷凍 材料3つ 簡単ブリの塩麹焼き
・下味冷凍 アスパラガスの肉巻き
*kurashiruアプリの検索窓からレシピ名で検索すると1分の動画を見ることができます。
https://www.kurashiru.com/hygiene_management
【チャプター】
0:00 動画スタート
0:15 切り物をします
1:17 鶏肉に下味を薄力粉をつけます
2:20 保存袋に入れます
3:13 調味料を混ぜます
4:00 フライパンで鶏肉を焼きます
4:46 保存容器に入れます
4:54 フライパンで長ねぎ、ひき肉、ナス、炒めます
5:57 保存容器に入れます
6:17 ブリをオーブンで焼きます
6:53 フライパンでアスパラガスの肉巻きを焼きます
今日作りたくなる料理を毎日更新!
チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34
※作り置きレシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、2~3日程度を目安になるべく早めに食べ切るようにしてください。保管することにより食中毒のリスクが高まる為、以下の点にご注意ください。
・作り置きに使用する食材は新鮮で傷みのないものを選び、しっかりと火を通し、汁気は飛ばしてください。
・トッピングの小ねぎやソース、付け合せの生野菜など加熱していないものは除き、食べる直前に用意してください。
・保存容器や使用する箸は清潔なものを使用し、食べる分だけだけ取り出し、再加熱(75℃で1分以上)をしてお召し上がりください。
・保存する際は料理が完全に冷めてから蓋をしてください。
※下味冷凍レシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、冷凍保存で1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。
詳細は「クラシルでおいしく安全に料理を楽しむために」のページをご覧ください。
https://www.kurashiru.com/hygiene_management
冷凍材料 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
予約はこちら
【Amazon.co.jp 限定】(特製レシピPDFデータ配信)
https://amzn.to/3l2pX1b
【楽天ブック】
https://a.r10.to/hyFll0
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日の作り置きメニュー
00:00①小松菜の塩昆布ナムル
01:26②レンコンのゴママヨサラダ
02:56③レンチン豚チャーシュー
04:47④ブリの味噌漬け(下味冷凍)
06:16⑤ミネストローネ
【小松菜の塩昆布ナムル】
<材料>
小松菜 100g
(調味料)
塩昆布 ひとつまみ(約3g)
ガラスープの素 小1/4
ごま油 大1/2
いりごま 適量
【レンコンのゴママヨサラダ】
<材料>
レンコン 100g
人参 25g
(調味料)
マヨネーズ 大2
めんつゆ(3倍濃縮) 小1
しょうゆ 小1/2
すりゴマ 大1/2
いりゴマ お好みで
【レンチン!豚チャーシュー】
豚肩ロース 350g 半分にカット
酒 小1程度
(味噌ダレ)
味噌・砂糖…大2
おろしニンニク…小1/2
おろしショウガ…大1
しょうゆ…小1
豆板醤…小1(辛いのが苦手な人は入れなくてもOK)
【ぶりの味噌漬け】(下味冷凍)
<材料>
ブリ切り身 2切れ
(漬けダレ)
砂糖 大1
みりん 大2
味噌 100g
【ミネストローネ】
玉ねぎ 1/2こ
人参 30g
じゃがいも 1コ
きゅうり 1/2本
キャベツ 1枚
ベーコン 2枚
(調味料)
塩コショウ…適量
おろしニンニク
コンソメ…大1
トマト缶…150g
水…350ml
ブラックペッパー お好みで
※最後に味見をして整えて下さい。
【手順】
③豚肩ロースを冷蔵庫から出しておく→30分常温に置く
④ブリに塩を振る→10分置く。
↓
①小松菜をカットしてレンチン→2分
↓→②レンコンと人参をカットする。
小松菜と調味料を和える→③小松菜塩昆布ナムル完成
↓
②レンコンと人参をレンチン→1分半
↓
②調味料と和える→②レンコンのゴママヨサラダ完成
↓
③ブリの漬けダレを作る。
↓
③ブリの水分を拭き取り、漬けダレに漬ける→③ブリの味噌漬け(下味冷凍)完成
↓
⑤じゃがいもをカットし、水に浸してアク抜きする。
↓
⑤ベーコンをカットし、鍋に油を引いて日にかけ、ベーコンを入れる。
↓
⑤野菜を1cm角にカットしながら鍋に入れていく。
↓
⑤炒め、調味料を加えて煮る。
↓
③味噌ダレを作る。
↓
③豚肉に味噌ダレをかけてレンチン→9分
↓→⑤味を見て調整→⑤ミネストローネ完成
③肉をひっくり返し、ラップをして電子レンジの庫内に20分置く。
↓
③レンチン豚チャーシュー完成
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
https://amzn.to/31UQGol
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
★楽天ルーム(お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます)
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
#お弁当 #Japaneselunchbox #作り置き
------------------------------------------------------------------------------------------
【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
◎iwaki(イワキ) ふた付き耐熱ガラス キャセロール
https://amzn.to/3mXjuFN
◎フライパン/ Fryingpan
ターク(クラシック)20cm
https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
ターク(ロースト)28cm
https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)
リバーライト卵焼き器(小)
https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)
◎鍋/pot
DANSK(片手鍋)
https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
https://a.r10.to/hbqAgp (Rakuten)
DANSK(ソースパン)
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
https://a.r10.to/hfMbfu (Rakuten)
STAUB(18cm)
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten)
STAUB(24cm)
https://amzn.to/2I6FDQW (amazon)
https://a.r10.to/hfKBTp (Rakuten)
◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー(シリコーンバッグ)
洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
https://amzn.to/33GDlPZ
◎フライ返し https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
------------------------------------------------------------------------------------------
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
------------------------------------------------------------------------------------------
**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
冷凍材料 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
1週間のお弁当作りを乗り切るための、作り置き7レシピを同時調理!
日曜日にパパッと"80分"で7品作って、平日のお弁当作りが楽ちん♪
動画の最後では、月曜〜金曜までのお弁当の詰め方もご紹介します。
ぜひ、参考にしてみてくださいね!
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy/
■お買い物リスト
鶏もも肉 2枚
しめじ 1pc
エリンギ 1pc
舞茸 1pc
ちくわ 1袋
カットかぼちゃ 200g
卵 1pc
豚こま肉 180g
玉ねぎ 1個
合挽き肉 280g
鮭 2切れ
カットトマト缶 1缶
===
■材料と作り方
【①:レンジで簡単!照り焼きチキン】
<材料> (2〜3人分)
・鶏もも肉:2枚
a.しょうゆ:大さじ4杯
a.砂糖:大さじ2杯
a.みりん:大さじ2杯
a.片栗粉:小さじ2杯
<作り方>
1.鶏もも肉にフォークで穴を数カ所あけて酒をふります。
2.耐熱容器に(a)の調味料を入れて混ぜます。鶏肉を入れて調味料を絡ませます。
3.皮目を下にしてレンジ600W4分加熱します。
4.ひっくり返してレンジ600W4分加熱し、取り出したら余熱で火を通します。
5.食べやすい大きさに切って完成です。粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
~~~
【②:レンジでお手軽!きのことちくわの時雨煮】
<材料> (2〜3人分)
・しめじ:1/2パック(?g)
・エリンギ:1パック
・舞茸:1パック
・ちくわ 5本
a.めんつゆ(3倍濃縮):大さじ4杯
a.みりん:大さじ2杯
a.しょうが(すりおろし):小さじ1杯
<作り方>
1.耐熱ボウルにきのこ類を手で裂いて入れていきます。
2.ちくわをハサミで切りながら加えます。
3.(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。
4.レンジ600W3分加熱し、取り出したらよく混ぜます。再度レンジ600W4分加熱して、余熱で火を通します。
5.粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
~~~
【③フライパンで!甘辛ごまかぼちゃ】
<材料> (2〜3人分)
・かぼちゃ:1/4個
・ごま油 :大さじ1杯
・白いりごま :大さじ2杯
a.しょうゆ:大さじ1と1/2杯
a.砂糖:大さじ2杯
a.酢:大さじ1杯"
<作り方>
1.フライパンにごま油を引き中火で熱します。
2.かぼちゃを並べて両面焼き色がつくまで加熱します。
3.(a)の調味料を加え、煮絡めて白いりごまを加えます。
4粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
~~~
【④さっぱり味玉 】"
<材料> (2〜3人分)
・卵:4個
a.しょうゆ:大さじ3杯
a.砂糖:大さじ1/2杯
a.酢:大さじ2杯"
"<作り方>
1.鍋に水を入れ加熱し沸騰させます。
2.お玉でそっと卵を入れて12分ゆでます。
3.氷水で冷まし、殻をむいて水気をふきとります。
4.ジッパー付き保存袋に(a) の調味料入れて軽く混ぜ、卵を入れてなじませます。
5.冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
~~~
【⑤豚こまハヤシライス(作り置き冷凍)】
<材料> (2〜3人分)
"・豚こま肉:180g
・しめじ :1/2パック
・玉ねぎ:1/2個
・カットトマト缶:1缶
a.ケチャップ:大さじ1杯
a.中濃ソース:大さじ3杯
a.コンソメ:小さじ1杯
a.砂糖:小さじ1"
<作り方>
1.玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを落として小房に分けます。
2.ジッパー付き保存袋に豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、(a) の調味料、カットトマト缶を入れて揉みます。
3.冷凍庫で保存します。.※保存期間は冷凍2週間です。お召がりの際は冷蔵庫に移して半解凍します。水100ccを加えて中火で加熱し、沸騰したら10〜15分ほど煮詰めて完成です。
~~~
【⑥サイコロステーキ(作り置き冷凍)】
<材料> (2〜3人分)
・合挽き肉:300g
・ケチャップ:大さじ1杯
・ウスターソース:大さじ1杯
<作り方>
1.ジッパー付き保存袋に合挽き肉、ケチャップ、ウスターソース入れて揉みます。厚みが3cmになるように整えます
2.冷凍庫で保存します。.※保存期間は冷凍2週間です。
3.お召がりの際は、凍ったままの合挽き肉をサイコロ状に3cm角に切り、薄力粉を薄くまぶします。フライパンにサラダ油を引き中火で熱し合挽き肉を入れて焼き目をつけます。中まで火を通したら完成です
~~~
【⑦鮭の味噌漬け(作り置き冷凍)】
<材料> (2〜3人分)
"・生鮭:2切れ
・玉ねぎ:1/2個
a.砂糖:小さじ1杯
a.酒:大さじ1杯
a.みりん:大さじ1杯
a.合わせみそ:30g
<作り方>
1.生鮭はキッチンペーパーでしっかり水気を取り除きます。
2.ジッパー付き保存袋に生鮭と玉ねぎ、(a)の調味料を入れ、手で優しく揉み込みます。
3.空気を抜きながら袋を閉じ、冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍2週間です。お召がりの際は冷蔵庫に移して半解凍します。お好みの野菜と一緒にフライパンやトースターで加熱してください。
****
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#お弁当
#作り置き
#macaroni
冷凍材料 在 晨鈺冷氣冷凍材料行 - Facebook 的菜單和評價
經營各式冷氣冷凍安裝維修所需材料, 銅管冷媒電線等位在新北市中和區秀朗路三段131號02-8668-7770 新北市中和區秀朗路三段131號, Xinbei, New Taipei City, ... ... <看更多>