台北必比登推薦「劉家山東牛肉麵」你吃過了嗎⁉
隱藏在巷弄這一間小店每到用餐時間可是坐滿了人👨👩👧👦
湯頭是用牛骨熬煮製成,是屬於清爽、清甜類型✨
牛肉的厚度非常的有誠意,風味燉得非常的軟嫩入味😍
晚餐時間如果有機會,絕對要繞來試試(╹ڡ╹ )
📍劉家山東牛肉麵
清燉牛肉麵$160
🏡:台北市中正區開封街一段14巷2號
⏰:08:00–20:00(週日公休)
☎️:02-23113581
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【中正 劉家山東牛肉麵】
在中正 #開封街 上,有一家名氣響叮噹的 #劉山東牛肉麵
就算隱身在巷弄裡,口碑依舊傳遍千里
2018年連續榮獲台北 #米其林 必比登美食的殊榮
雖然在用餐時間人潮滿滿,但翻桌率蠻快的
就算是排隊也不會等太久喔💞
👍清燉牛肉麵
使用 #牛骨 及牛胸肉熬煮的湯頭,喝起來 #濃郁夠味
雖是清燉,但湯頭依然呈現紅褐色,味道比較重一點
牛胸肉切成一片一片,帶點咬勁,咀嚼中散發 #牛肉香
店家使用特別的粗麵條,俗稱 #筷子麵
烹煮時間較久,咬起來比較硬一點,Q彈有嚼勁😄
小編特別推薦他店家自製的 #酸菜🔥
加進湯頭裡酸的夠勁,鹹香的口味更添 #層次感
平價又大碗的牛肉麵,CP值爆表啦‼️
📍 地址:台北市中正區開封街一段14巷2號
⏰ 營業時間:08:00-20:00 (周日公休)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/31cLzyd
https://bit.ly/3flgIol
https://bit.ly/3k8CiQf
https://bit.ly/3fmTM83
Instagram @ jojoh.food
Instagram @ iris_eating_0605
Instagram @ how2_lose_weight
Instagram @ theverygirls_cp
感謝網友們大方提供照片☺️
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【中正 劉家山東牛肉麵】
在中正開封街上,有一家名氣響叮噹的劉山東牛肉麵
就算隱身在巷弄裡,口碑依舊傳遍千里
2018年連續榮獲台北米其林必比登美食的殊榮
雖然在用餐時間人潮滿滿,但翻桌率蠻快的
就算是排隊也不會等太久喔
🐂清燉牛肉麵🐂
使用牛骨及牛胸肉熬煮的湯頭,喝起來濃郁夠味
雖是清燉,但湯頭依然呈現紅褐色,味道比較重一點
牛胸肉切成一片一片,帶點咬勁,咀嚼中散發牛肉香
店家使用特別的粗麵條,俗稱筷子麵
烹煮時間較久,咬起來比較硬一點,Q彈有嚼勁
小編特別推薦他們家的酸菜,店家自製酸菜
加進湯頭裡酸的夠勁,鹹香的口味更添層次感
平價又大碗的牛肉麵,CP值爆表啦!
📍 地址:台北市中正區開封街一段14巷2號
⏰ 營業時間:08:00-20:00 (周日公休)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/31cLzyd
https://bit.ly/3flgIol
https://bit.ly/3k8CiQf
https://bit.ly/3fmTM83
Instagram @ jojoh.food
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Instagram @ how2_lose_weight
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感謝網友們大方提供照片☺️
劉家山東牛肉麵 在 劉家山東牛肉麵 - Facebook 的菜單和評價
劉家山東牛肉麵, Taipei, Taiwan. 1921 likes · 22 talking about this · 15209 were here. Local business. ... <看更多>
劉家山東牛肉麵 在 劉山東牛肉麵(中正區) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor 的菜單和評價
劉山東牛肉麵 是否提供外帶服務? 是,劉山東牛肉麵 提供外帶服務。 劉山東牛肉麵 的評等如何? 劉山東牛肉麵 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
食物: 4
服務: 3.5
實惠: 4 ... <看更多>
劉家山東牛肉麵 在 劉山東牛肉麵- 網友評價、菜單| 台北中正區小吃 的菜單和評價
以牛骨熬製的湯頭做法講究,是以兩鍋濃度不同的牛骨湯底混合,再添上有中藥材成份的湯而成,以取得肉味和香氣的最佳平衡。」 — 在劉家山東牛肉麵。 表示讚賞. ... <看更多>