今天是中秋節,祝福大家月圓人不圓 😆
對我蠻有挑戰性,因為這陣子收到來自不同領域好朋友們的心意,好感動,準備的禮盒都別出心裁甚至還有自製的,太有才!讓我來分享一下 💪
之間 茶食器
今年收到最搞剛、手工程度最高的中秋禮盒,根本是藝術品來著,敲美 dear~ 使用八里柚子的琥珀糖搭配上好茶葉的果乾花茶,極具質感!
Sugar Pastry 修哥手作烘焙
從我粉專認識、是位出國參加甜點比賽得名的朋友,這回帶著他任教學校的學生們一塊製作,很有愛、很有傳承的意義
上洛 Joraku
來自三重 逃逸線書室 與 #睿式甜點 的聯名禮盒。咬一下包了鹹蛋黃的國王派放在口中,趕緊啜飲一口茶湯,在口中交融,那滋味讓我鼓掌了(不是形容,是真的)
台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel
這款中秋月餅禮盒很具童趣,很有古早甘啊店裡戳戳樂的 fu~ 太可愛了
這份驚喜讓我想起今年四月在他們「巴黎廳1930 x高山英紀」品嚐料理所獲得的感動,讓讓我印象非常深刻的一餐,今年沒能摘星,我個人覺得好可惜...
Hotel Indigo Hsinchu Science Park
一如飯店個性,他們每年的中秋禮盒都很潮,若誇張點說,甚至有些反骨、硬是不想要跟大家一樣。今年除了糕餅,則還搭了兩瓶金色三麥的桂花蜂蜜啤酒與茂谷柑蜂蜜啤酒。
台北晶華酒店
大紅硬盒搭配金繩白透明提袋,好有質感,一如每回入住台北晶華的感覺。
提袋還是可以自然分解,講究的同時還不忘環保,很棒!
#支持在地_桂花柚子醬是向台南麻豆農會採購
Golden Tulip Fab Hotel ,New Taipei 將捷金鬱金香酒店
美味的沾醬中秋禮,XO 醬與海皇醬,收到當晚就使用附的醬碟盛裝來搭配水餃吃,好吃好吃😋
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅Kevin老師的時尚美妝頻道,也在其Youtube影片中提到,#台北人氣泡湯景點 #入冬最低溫🥶 #北投必住溫泉飯店! 寒流發威,泡湯是 #跨年首選! #超廣角溫泉 俯瞰市景, 說不定還會看到 #陽明山下雪 #凱文Chill旅行 #國旅私房景點 ▶其他熱門影片 烏來必住人氣湯屋👉https://reurl.cc/8n188d 頭痛.眼壓高.肩頸痛...
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台北麗緻酒店 在 Wisely的拍拍照寫寫字 Facebook 的最佳貼文
#2021年米其林 星級餐廳
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《台北台中米其林指南2021》2021 Taipei Taichung Le Guide Michelin
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台北《三星》
頤宮中餐廳/君品酒店
地址:台北市大同區承德路一段3號17F
電話:02 2181 9950
台北《二星》
logy
地址:台北市大安區安和路一段109巷6號
電話:02 2700 0509
RAW
地址:台北市中山區樂群三路301號
電話:02 8501 5800
祥雲龍吟
地址:台北市中山區樂群三路301號5樓
電話:02 8501 5808
鮨天本
地址:台北市大安區仁愛路四段371號
Tarroir態芮
地址:台北市中山區樂群三路299號
電話:02 8501 5500
請客樓/台北喜來登大飯店
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號
電話:02 2321 1818
台北《二星》 (升二星)
L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
地址:台北市信義區松仁路28號
電話:02 8729 2628
台北《一星》蟬聯
教父牛排Danny’s Steakhouse
地址:台北市中山區樂群三路58號
電話:02 8501 1838
大腕
地址:台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話:02-27110179
金蓬萊
地址:台北市士林區天母東路101號
電話:02 2871 1517
Impromptu by Paul Lee
地址:台北市中山北路二段39巷3號B1(晶華酒店)
電話:02 2521 2518
謙安和
地址:台北市106大安區安和路一段127巷4號
電話:02 2700 8128
吉兆割烹壽司
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話:02-27711020
A CUT
地址:台北國賓大飯店
聯絡窗口:02-2100-2100
LONGTAIL Restaurant & Bar
地址:台北市敦化南路二段174號
電話:02-2732-6616
明福台菜
地址:台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話:02 2562 9287
渥達尼斯磨坊
地址:台北市中山區建國北路1段61號GF
電話:02 2500 6832
山海樓
地址:台北市中正區仁愛路二段94號
電話:02 2351 3345
明壽司
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號
電話: 02 2596 1069
鮨野村Sushi Nomura
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
電話:02 2707 7518
鮨隆Sushi RYU
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號
電話:02 2581 8380
天香樓/亞都麗緻大飯店
地址:台北市中山區民權東路二段41號
電話:02 2597 1234
雅閣/台北文華東方酒店
地址:台北市敦化北路158號3F
電話:02 2715 6788
台北《一星》新獲獎餐廳
de nuit
地址:台北市大安區信義路四段175號
電話:02 2700 1958
富錦樹台菜香檳
地址:台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話:02 8712 8770
米香台菜餐廳
地址:台北市中山區樂群二路55號3樓
電話:02 7722 3391
牡丹Tempura
地址:台北市大安區四維路52巷17號
電話:02 2706 8699
T+T
地址:台北市松山區敦化北路165巷11號
電話:02 2719 9191
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台中《二星》蟬聯
JL Studio
地址:台中市南屯區益豐路四段689號2樓
電話:04 2380 3570
台中《一星》蟬聯
鹽之華法式餐廳
地址:台中市西屯區市政路581-1號
電話:04-2372-6526
Forchetta
地址:台中市西屯區惠中六街15號
電話:04 2255 8111
俺達の肉屋 日本和牛燒肉店
地址: 台中市西區公益路192-1號
電話: 04 2325 0588
台中《一星》新獲獎餐廳
澀 Sur-
電話:04-2203-7830
地址:台中市北區育德路201號
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《米其林綠星》
山海樓
地址:台北市中正區仁愛路二段94號
電話:02 2351 3345
陽明春天(士林)
地址:台北市士林區菁山路119-1號.
電話:02-2862-0178
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《米其林服務大獎》
頤宮服務經理 歐宛臻
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台北麗緻酒店 在 Facebook 的最佳解答
2021台北/台中米其林餐廳開獎,大家會想去吃嗎?
裡面有好幾間餐廳,聽說已經預定到三個月後!
明年還會在增加台南跟高雄,感覺越來越熱鬧了😆😆
2021台北/台中米其林餐廳名單:
《台北地區》
《一星》
教父牛排Danny’s Steakhouse
大腕
金蓬萊
Impromptu by Paul Lee(晶華酒店)
謙安和
吉兆割烹壽司
A CUT(台北國賓大飯店)
LONGTAIL Restaurant & Bar
明福台菜
渥達尼斯磨坊
山海樓
明壽司
鮨野村Sushi Nomura
鮨隆Sushi RYU
天香樓/亞都麗緻大飯店
雅閣/台北文華東方酒店
de nuit
富錦樹台菜香檳
米香台菜餐廳
牡丹Tempura
T+T
《二星》
logy
RAW
祥雲龍吟
鮨天本
Tarroir態芮
請客樓/台北喜來登大飯店
L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳(升二星)
《三星》
頤宮中餐廳/君品酒店
《台中地區》
《一星》
鹽之華法式餐廳
Forchetta
俺達の肉屋 日本和牛燒肉店
澀 Sur-
《二星》
JL Studio
台北麗緻酒店 在 Kevin老師的時尚美妝頻道 Youtube 的最佳解答
#台北人氣泡湯景點 #入冬最低溫🥶
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台北麗緻酒店 在 YJ Janey Youtube 的最佳貼文
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台北麗緻酒店 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的精選貼文
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台北市大同區西寧北路62-5號2樓『 彼得爸與蘇珊媽 收 』
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今天特別帶媽媽來跟大億麗緻道別
我跟我媽小時候唯一的旅行回憶
可以說就是台南的大億麗緻了
我們在這邊創造了很多回憶
相隔20年再回來
真的有很多回憶湧現
很可惜他6/28就結束營業了
#台南 #大億麗緻 #酒店 #飯店 #結束營業 #疫情 #清倉拍賣 #特賣 #告別 #回憶 #再見
玩水的段落是用osmo action拍的唷
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彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
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彼得爸與蘇珊媽育兒日記Ep87|帶kyle出院兄弟倆被迫分開了:
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Cody爸比媽咪先回家囉:
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susan水中生產經驗分享:
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彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
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台北麗緻酒店 在 台北亞都麗緻大飯店The Landis Taipei Hotel - 首頁| Facebook 的菜單和評價
此外,還有每日供應美味現做歐式烘焙糕點的「麗緻坊」及全天候客房餐飲服務。 其他館內設備則有:24小時商務中心、健身房,無論是商務旅行或旅遊住宿,均可感受最佳服務 ... ... <看更多>
台北麗緻酒店 在 亞都麗緻大飯店(中山區) - 245 則旅客評論和比價 - TripAdvisor 的菜單和評價
以服務見長的星級酒店,頂樓有著寬敞的健身中心,空中花園可一窺台北市區夜景,貼心的服務適合商務及一般旅遊住宿,設備略顯老派就是。 閱讀更多. 住宿日期: 2020年8月 ... ... <看更多>
台北麗緻酒店 在 [心得] 台北亞都麗緻2789元入住新客房+早餐- 看板Hotel 的菜單和評價
住宿名稱:台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei Hotel)
入住時間:2020/05/16
住宿地址:台北市中山區民權東路二段41號
住宿房型:卓越客房
台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei Hotel)| 細膩優雅老字號五星,客房升級硬體依舊生猛有力
圖文版本:https://wallacewang.tw/2644
台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei Hotel)因建物限制,沒有泳池、三溫暖,更沒有高空酒吧,依然扛著老字號五星招牌歷久不衰。賣點在於服務優雅細膩重視互動Human Touch,與米其林等級的三間美食餐廳。在Google與各大訂房網站獲得的高評價是最佳例證。
5月初疫情趨緩,台北亞都麗緻大飯店推出30元一房的限量促銷搶佔新聞版面。事實證明,搶房間比搶蔡依林門票還難,我當然也沒搶到(兩手一攤)。
亞都麗緻是學生時代常在「遠見雜誌」、「商業周刊」見到的名字。工作之後開始飛來飛去的日子,反而沒機會體驗《總裁獅子心》裡的老字號五星。2020年的一場瘟疫,各國自保紛紛鎖國,海外旅客不來了,民眾減少外出避免群聚,商務飯店住房率暴跌。終於熬到5月初,天天零確診,台北亞都麗緻大飯店端出促銷方案吸引大家。然後,我也來了(手比愛心)。
客房內裝硬體升級生猛有力
台北亞都麗緻大飯店以獅子心總裁掛保證的服務,與摘星米其林餐飲出名。41年的老飯店,對於硬體自然是不期不待。萬萬沒想到,兩年前修完畢的卓越客房硬體升級,選用可一鍵看Netflix的Sony BRAVIA,外加Bose Solo 5 音響系統Soundbar,根本追劇神器。跟荷蘭潮牌世民酒店(citizenM)一樣,iPad控制房內開關,燈光、溫度、設定鬧鐘等,甚至可以點餐,潮得很!免治馬桶採用日本TOTO x
NEOREST頂級系列,搭配美國KOHLER浴缸與義大利Scaerabeo衛浴面盆,總裁貴氣風!巴賽麗廳享用晚餐,餐點有水準,氣氛也合拍,彷彿置身迷離氛圍的巴黎小酒館,無法出國的心靈也得到小小安慰。早餐以單點呈現,我喜歡中式虱目魚粥搭配九宮格配菜,美味且精緻。
台北亞都麗緻大飯店可是一點都不服老啊!
2699元入住台北亞都麗緻
你沒看錯,含稅價2699元入住台北亞都麗緻大飯店,官網價格比Agoda與Booking.com便宜許多,疫情過後更要貨比三家啊。
加120元換兩客早餐、延退與升等
以上只有訂到房間,接下來還要加價換爽度。雙人入住加價60元,可吃到每客600元的早餐兩客。再加30元延後退房,讓入住時間變成30小時。加第四個30元換房型升等。也就是說,入住跟我一樣的卓越客房加雙人早餐且延後退房,就是2699加上90元,最終房價為2789元。以基本房均價5K起跳的台北亞都麗緻大飯店來說,根本神價!
加價項目需填寫備註欄,由專人電話聯絡,優惠期間僅至6月13日。
亞都麗緻享受Staycation
今天就是日常運動後,搭捷運來入住飯店,一整個很Staycation的一派輕鬆(恩,最近真的很享受在台北開房間的感覺)。捷運中山國中站4號出口出站,順著民權東路二段走過來,腳程不過5分鐘。看一下周邊環境,對面有24小時的麥當勞,吉林路口有全家便利商店。若是走去行天宮,也大約5分鐘左右。
跟中山北路日系五星一樣,台北亞都麗緻大飯店門口有穿西裝戴高帽的迎賓人員,只要車子靠近,就快步上前協助。接待見我背著背包上前,詢問我是否要入住,接著幫我量額溫,再引導到接待櫃檯辦理住房手續。響應「防疫新生活運動」,台北亞都麗緻大飯店只留單一出入口,無論是要入住,或是來麗緻坊買麵包,還是要吃「巴賽麗廳」的傳統法國菜、米其林一星「天香樓」的杭州菜系,或是台灣第一個頂級法式餐廳「巴黎廳 1930 X 高山英紀」,通通只能從大廳進出。所以穿制服的門房人員可是人手一支額溫槍。
原以為老五星會把大廳挑很高,再懸掛幾盞浮誇吊燈。結果台北亞都麗緻大飯店大廳只有「質樸」二字形容,沒有挑高,沒有天井,有吊燈,但也是柔和貼近自然光的間接照明,感覺很暖。
不管是不是卡客,一律坐著辦理入住
「先生,這邊請坐。」我被引導到接待櫃檯前面,坐著辦理入住。放眼大台北區的星級商務酒店,無論萬豪酒店、大直英迪格、寒舍艾美、寒舍艾麗、W飯店、六福萬怡,還是新板希爾頓酒店,通通只能站著!站著辦理Check-in!當然啦,會員計劃的高階卡客,被引導到行政貴賓廳就另當別論。
台北亞都麗緻大飯店不管是不是卡客,一律坐著辦理入住。無論工作或旅行,我每次抵達下榻飯店,都有一種終於可以喘口氣的感覺。坐下來之後,急躁感消失,再煩躁的心情也變得順服。所以見到接待櫃檯有座位,好感度先加10分再說!接待櫃檯有兩組座位,可同時服務兩組客人,另一邊角落有另外兩個備用的接待櫃檯。
補充一點,要有坐下來Check-in的服務,基本上掛Resort的度假酒店才有,像桃園大溪威斯汀與宜蘭員山威斯汀,或是本身度假感就很濃的台東喜來登。其他亞洲大城市也一樣,強調功能性的商務酒店通通沒在坐的,只有獨特風格的精品酒店,才提供一視同仁的坐著辦理Check-in。像是曼谷的Hotel Muse Bangkok Langsuan(曼谷繆斯廊雙酒店)、SO Sofitel Bangkok(曼谷索菲特特色酒店)與胡志明的Hotel des Arts Saigon(西貢美憬閣藝術酒店)。巧的是,三間酒店都隸屬雅高集團(Accor),而雅高本身就是特別注重Human
Touch的法國品牌。台北亞都麗緻大飯店的人性互動面,讓我感覺非常的雅高Style。
辦理入住時,其中有一段讓我印象深刻。與我面對面的接待人員,需要短暫離開去拿個信封,他先從座位站起來,以面對著我且同時往後退的方式離開我的面前,動作優雅且面帶微笑。這根本泰航頭等艙貴賓室水準的後退方式,看來,獅子心總裁的SOP就是這麼誇張!房卡封套寫上日文,看來台北亞都麗緻大飯店的日本客人真的很多。
台北亞都麗緻大飯店房型
台北亞都麗緻大飯店總共209間客房,分為卓越客房、豪華客房、行政套房、景隅套房。卓越客房大小約8坪,可選擇一大床或兩小床,並有無障礙房型。卓越客房不可加床。若需加床,請選擇下一等級的13坪豪華客房,這種房型也被稱做「偽套房」,有小客廳區域。這次入住房號1111的卓越客房,面對民權東路,可以看到一點點的台北101頂尖。根據房間配置圖,發現民權東路這一邊都是卓越客房,轉角兩間Corner Room是套房。至於1106、1108與1121則是對著飯店天井,少了對外景色。
全新內裝的卓越客房
拍這張照片的時候,我站在房門外,房務人員見我正在拍照,以一種非常有朝氣的語調說著「先生,房間一切都還好嗎?」對於剛踏入飯店的我來說,這也是一種歡迎詞。控制狂的ME,拍照不會只拍一次。接著換成手機錄影拍IG限動,回到門口,開門再走一次,剛好遇到另一位房務人員,她也以一種語調上揚的熱情語調再問我一次「房間還好嗎?」
入住飯店時,遇見的房務人員大多是點頭微笑或問聲好,台北亞都麗緻大飯店則是會主動丟問句給我,更何況她們可以默默走過去,我也不會發現。對住客來說,詢問就是互動,互動就會留下印象,這是Human Touch。
2018年整修完畢的卓越客房。進門左手邊是個一體成型的原木櫥櫃與化妝鏡,下方設置間接光源,晚上是夜燈。櫥櫃內有浴衣、熨斗、燙衣板,還有一個古董保險箱。這個保險箱真的是古董了!浴衣厚實,整齊捆包放在抽屜,不是掛在衣櫥裡面。入口處與衛浴區域的兩邊都是鏡子,營造空間感。入口處地面為地磚,臥室區鋪上地毯(雖然我更喜歡木質地板)。原木櫥櫃邊的仿化妝台,鏡子打開變成三個面向的化妝鏡。迎賓水果放在櫃子上。臥室區域放了折疊式行李架。一旁的原木工作長桌一路延伸到牆邊的Mini
Bar。換個角度看卓越客房。浴室隔間牆揉搓花窗風格,顏色與床板拼布花色合拍,壓花玻璃有向老事物致敬的意味,也增添幾分值得玩味的設計細節。我喜歡天花板的優雅彎角,牆壁接縫處藏入間接光源,柔和光線讓人放鬆。床墊採用比較硬的床體,支撐力道強,第一個聯想念頭就是「對,這是間日本人喜愛的飯店」,硬體床墊很理所當然。
五星酒店普遍有開夜床服務(Turn Down Service),包含拉上窗簾、光線調暗,準備礦泉水、水杯,擺設拖鞋,還幫被子在枕頭前反折一角,是幫房間切換睡眠模式的概念。我在3點進入房間,拖鞋、拖鞋地墊卻都準備好了,這點我比較不解就是了 XD
沙發很舒服,坐下去就陷進去,搭配可放腳也可充當小桌的橘色圓凳。氣密窗前方設計了軟坐墊,可以放東西,也可以直接坐上去。在不改變房內面積的前提下,這是變相的陽台。大直英迪格、寒舍艾麗等新飯店都有如此設計,讓窗邊角落變得更有趣。坐上去,再把腳放在橘色小圓凳上一整個完美,適合跟我一樣不懼高的人。民權東路上的景色。今天有兩道彩虹喔。進入工作桌這一區,桌前這張是Enjoy的人體工學座椅。檯燈下方是個透明挖空的文具區,放了三包天香樓的茶包。
iPad彈指間操控房間
跟荷蘭潮牌世民酒店(citizenM)一樣,將HomeKit概念帶入飯店,以iPad控制燈光、溫度、設定鬧鐘等,甚至可以點Room Service,潮得很!認真玩了iPad控制,印象最深刻的是「貼心服務」。有時候覺得某些服務要撥電話給櫃台會讓人不好意思,那就直接從iPad點一點就好了,想要借充電線、空氣清淨機、浴室小板凳、孩童盥洗組,通通可以從這邊點下去。我相信,對於習慣於「不給人添麻煩」的日本客來說,這種服務設定根本超貼心!
一鍵可看Netflix的平面電視
最近在台灣住了不少星級飯店,只有台北亞都麗緻大飯店選用可一鍵看Netflix的Sony BRAVIA。雖然大部分星級飯店都已經是Smart TV,只是缺少這一鍵Netflix或Youtube的直覺性切換,還是有差啊!看完記得要登出,像我打開電視點入Netflix,就直接進入上一個住客的帳號(羞),發現他剛看完永遠的君王,哈哈哈。
搭配Bose Soundbar根本追劇神器
下方搭配Bose Solo 5 音響系統Soundbar,根本追劇神器。遙控器旁邊就有說明書,使用起來很直覺。電視的外接HDMI孔直接設置在Soundbar下方。或是用手機藍芽連接Bose Soundbar,開趴Ready!Mini Bar需額外付錢,你可能覺得放多滿都沒差,因為比便利商店要貴。但是我要說,放的滿不滿是一種爽度,放越滿就越爽啊。
超高密度的乾濕分離浴室規劃,只為了把浴缸塞進來,浴缸對於商務客來說,是疲憊一日的最大救贖。淋浴區沒花灑,不過蓮蓬頭可調整水勢,掛在上方也成花灑。衛浴設備選用美國KOHLER浴缸與義大利Scaerabeo衛浴面盆,採用日本TOTO x NEOREST頂級系列的免治馬桶,很貴氣!浴缸放了移動式的頭枕,有加分!NEOREST頂級免治馬桶,可除臭、烘乾,還有設計感。在如此迷你的浴室空間,除臭功能顯得格外重要。
想也知道,41年歷史的酒店不可能設置游泳池或健身房,甚至瑜珈冥想室。台北亞都麗緻大飯店在13樓(這區之前是頂樓)設置健身房、瑜珈冥想室與Kid Club,是近期增加的設施。即使頂樓也不用擔心,冷氣很強。落地玻璃窗外是頂樓空間。竟然有Kid Club!很大一間健身房,重訓設備像是萬華運動中心的舊器材,也有幾台跑步機,並提供毛巾、瓶裝水與電視耳機供住客使用。頂樓空間是開放式的,目前沒有其他用途,但感覺是曾經辦過活動的空間,有小舞台與原木吧台。遠方是圓山大飯店,也可以欣賞飛機起降。
台北亞都麗緻的三間餐廳
台北亞都麗緻大飯店因著老建物限制,沒有泳池、沒有三溫暖,更沒有高空酒吧,也依然扛著龍頭五星招牌歷久不衰,過人之處在於重視Human Touch的服務(對日本客人尤其吸引)與米其林等級的美食餐廳。「巴黎廳 1930 X 高山英紀」位在2樓,邀請日籍名廚高山英紀掛名執掌,擺明來幫「巴黎廳 1930」摘星星。1樓大廳另一側是間40年歷史的法菜餐廳「巴賽麗廳」,入住期間享用了晚餐與隔天早餐。連續兩年榮獲米其林一星的杭州菜色「天香樓」位在地下室,目前推出難得一見的吃到飽專案,想當然,位子真難訂!
關於巴賽麗廳(LaBrasserie)
先來說文解字,Brasserie在歐洲法語區特別常見,尤其是法國,被翻做小酒館。此時你會想起另一個字,我們通常翻為小飯館(或餐酒館)的Bistro。沒錯,兩種都是喝酒的餐廳,但規模有差。Bistro主要是賣牛排炸薯條(Steak Frites)或薯條配啤酒的街頭餐廳,老闆身兼大廚也兼做收銀員的哪種。Brasserie規模比Bistro大上許多,侍應人員身穿制服,氣氛較正規,但又不是正式到需要穿西裝打領帶的超正式餐廳。知名Brasserie大多是上個世紀的Art
Deco裝飾藝術風格,黃銅欄杆、玻璃彩繪點綴用餐情緒。或著可以這麼說,Brasserie是法國風格的啤酒屋,氣氛歡樂,適合喝酒聊天辦聚會。台北亞都麗緻大飯店的巴賽麗廳也是,有歐洲餐廳的優雅氣氛,也同時保有小酒館的輕鬆自在。
當天晚上,我們在巴賽麗廳享用法國菜,當然吃了Escargots(法式蝸牛),外脆內嫩的經典油封鴨腿(上一次吃油封鴨腿就是在花都巴黎),花俏又炫技的馬賽魚湯,再以甜點女王舒芙蕾當壓軸。加399元有餐酒搭配(Wine Pairing),由充滿熱情的侍酒師依據前菜、湯、主菜到甜點,客製化挑選四杯不同風情的酒給我們,享受美食也喝得痛快,這一餐吃得超開心!
亞都麗緻巴賽麗廳(LaBrasserie)|大台北的巴黎小時光,優雅動人40年法式經典料理餐廳
圖文版本:https://wallacewang.tw/2668
有別於晚餐時段的光影迷離,白日的巴賽麗廳更顯貴氣。酒紅色系的皮革牆面與天花板為餐廳主調性,帶來人文質感。黑白配色大理石地磚,燈柱、吊燈到牆壁立柱都是黃銅色系,優雅也浪漫。開放式廚房成為大廚的廚藝表演區,我喜歡這樣的設計。窗外是我們熟悉的吉林路,進入巴賽麗廳像是進入大台北的小巴黎區。在這裡吃早餐,心情也特別舒壓。
目前巴賽麗廳早餐是單點式吃到飽,點餐後由大廚現做。防疫期間,許多飯店早餐都從自助式改為單點式,我反而喜歡單點式的精緻,確保上桌的餐點都是熱騰騰的。早餐分為中式,美式與日式早餐三種,這次點了中式與美式早餐。可頌麵包、優格與水蜜桃先上桌。也有柳橙汁,咖啡或茶飲料可選擇。虱目魚粥搭配魯肉燙青菜,九宮格裡面有蛋餅、蘿蔔糕、控肉與粥食配菜,右下角的是彩色銀絲卷,也太可愛。我喜歡吃粥,每次到飯店吃早餐都一定先來碗粥開胃。大部分飯店都只提供白粥,頂多加入地瓜,巴賽麗廳則提供虱目魚粥,加分!美式是南瓜湯配蔬菜沙拉,配菜七
樣,無法搭配成九宮格(笑)。燻鮭魚非常好吃,很適合拿來配虱目魚粥。沒錯,單點式的自助早餐是可以隨意搭配的。今日南瓜湯很厚,帶著一點點Tabasco的辣度,是個驚喜。
農曆年才剛過,疫情全球蔓延,旅宿業受到嚴重衝擊。麗緻餐旅集團(Landis Hospitality Group)旗下的台中亞緻大飯店與台南大億麗緻酒店,先後傳出停止營運的消息。一直熬到5月疫情趨緩,台北亞都麗緻大飯店推出30元訂房促銷搶佔版面,才讓大家想起來「對喔!台北亞都還在!」
沒錯,《總裁獅子心》的台北亞都一直都在,餐飲認真拼米其林,客房也開始更新內裝硬體設備,來迎接下一個10年。
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