#臭豆腐控站出來一起蓋一座大樓吧😆
有追蹤我們IG的朋友應該知道... 我們要搬去台中居住了!這幾天積極巡迴吃遍台北的蔬食愛店,上週末去到我們最愛的臭豆腐小店,天吶!淚都要噴出來了!一來是因爲實在太好吃,二來是擔心去台中吃不到這麼美味的臭豆腐怎麼辦😭(於是立馬發問徵求台中素友推薦XD),抑制不住我深愛臭豆腐的心,手刀整理了我心目中前三名推薦的臭豆腐品牌,不藏私全部分享給你們啦~~~
NO1. #天緣小吃
吃到現在這間依然穩居臭豆腐界第一名!老闆是越南人,也是一位vegan,對於餐點口味和食材來源有一定的堅持,臭豆腐湯底獨有的清香以及獨門炒製麻辣醬的迷人韻味,相得益彰!近期去吃臭度好像不如以往了,但是臭豆腐的軟嫩度卻是數年來如一日,一口咬下那遍佈的孔隙吸飽了清香湯頭,真的是其他地方吃不到的極品美味,大推大推👍 同場加碼:店裡的越南河粉和滷味都好吃!
NO2. #一派胡鹽
我們對「炸臭豆腐」的要求除了夠臭以外,還必須符合外酥內嫩,很多炸臭豆腐味道不錯但外皮都普普,直到第一次吃到這間,我們睜大雙眼對看很久!真的酥到一個極致!原來是老闆將整塊豆腐下鍋翻滾、碰撞,因而形成小碎屑,又因豆腐本身是蔬果發酵,在特定溫度下碎屑會軟化黏著,就這樣形成了「不規則狀」的超酥脆外衣啦!更讚的是,內部保有了一定的水分及軟嫩,再搭配上獨門醬汁以及胡椒鹽,我們每次吃都是兩份起跳的~
NO3. #獨臭之家
第一次吃到「生臭豆腐」是在元禾食堂,臭到翻天的猛烈程度讓我一試成主顧XD 一問之下才知道是來自獨臭之家,從此這名字在我心中留有很好的印象,每造訪一個城市都會有網友推薦獨臭之家(台北、台中、台南...好像都有?),吃過的朋友快跟我推薦獨臭之家必吃哪幾項?
🌟加碼推薦:埔里的 #蒸食記,最有名的「臭臭膏」也是由生臭豆腐製作而成,拌麵或石鍋拌飯都超級美味的啊!
#以上三間有吃過的舉手+1
#推薦你心中最讚的臭豆腐店家
#我還不吃爆!!!
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【謝謝,明天去投票吧!15號!】
我是從小在北屯長大的小孩,
很多小吃店、餐館、手搖飲料店,
都有看著我一路長大的老闆和店員。
這次選舉
我做了很多組文宣面紙抽取盒
放在這些看著我一路吃飯吃到長大的地方
我要感謝這些店家過去30年的「養育之恩」
也要感謝這些店家過去這幾個月對我的照顧
明天就要投票了
拜託大家
一定要去投票,
一定要投給15號的黃健豪!
我會繼續去找你們吃飯!
感謝店家:
東山路:
再興米糕軍功店、緣健康素食、炒麵大王、黃家港式燒臘、阿宗獅擔仔麵、張記火雞肉飯、東山魯肉飯、東山黑白切、佳佳鵝肉、蒸鼎湯包小館、山西麵道、小城故事便當店、還在享火鍋、黑糖冰、鱔魚意麵、朝鮮王、喬治派克東山店、吉品屋自助餐、豐原藥燉排骨、全盈早午餐、八條麵店、順吉小吃店、abao早餐店、東山池上飯包、強記燒臘、牛家莊山東麵館、玉米親子童裝店、明賢滷味、阿成牛排、麥野便當、小豬很忙、鼎昇鍋燒麵、悠果滋、東東飯麵館
北平路:
古早味炒麵、南投意麵、徐家莊麵食館、豬腳小姐、利居家鄉小吃、海豐食堂
昌平路:
炒飯超人、老麵店昌平店、高雄周燒肉飯、三媽臭臭鍋、上慶鴨肉飯、上品豆花、豐原排骨麵、手工水餃麵食、百香豆花、阿會水餃飯麵、素食自助餐、李品蒸餃世家、呷味亭滷味、媽的海鮮什錦麵
興安路:
食神廣東粥、再興米糕興安店、后呂村雞腿飯、品成自助餐、茶渠飲料店、昶樂快餐、好客人鵝肉店、館台北永和豆漿大王、滷味攤、吉峰蒸餃
崇德二路:
昌平炒麵、22好食刻、小丸子肉羹麵、廖家豬腳、台北永和四海豆漿、芳園麵食館野蔬
松竹松和:
張家私房水餃、呷尚堡、番茄村、潮州燒酒雞、炒飯炒麵、古早味豬腳飯、東港立活海產、禾豐麵食館
水湳後庄:
興大來來小吃店、大和燒鴨快餐、敦化路彩券行、康承中醫、瀋陽公園檳榔攤、華晟彩券行、黑白切、牛肉麵手工水餃、坤旺汽車
北屯店家:
吉品便利商店、馬祖手工豆腐、炸粿攤、麵麵俱到、張安地小兒科診所、御寶鵝肉店、幸福茶棧、香香快餐、東來米糕、Q爹爹便當、早食客、成功牛排、晨食早堂、晉順空調
品禾臭臭鍋 在 暖樂Loft Warm Facebook 的最佳解答
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簽約店家陸續建檔中:(每天更新)
魯道夫美式主題餐廳
溫家極品炭燒羊肉飲食店
瘋城棋雞
Tiger複合式燒烤吧
咖啡木
瑪咭廚房
玉米先生早餐店
豆坊全豆濃豆漿
懶人披薩雞排-城隍店
日光映窗
臨川食堂 拉麵
海屋披薩
綠森林鮮果汁
大滿足食堂
川之宴麻辣鴛鴦鍋
古早味飲食店
C C Home咖啡簡餐
法朵廚房
喵喵食堂
尋庄懷舊冰店
Mr.Moon月亮先生咖啡館
LIP美食空間
竹美私房料理
富士山五五(沾麵)(金饌五五股份有限公司)
吉興Cake wei創意烘焙
鐵啤屋居酒屋
31Pizza新竹竹塹城的家
烤茶園
乾一鍋(光復店)
乾一鍋(民生店)
乾一鍋(中壢店)
吉娜廚房
海井澤食堂
D&J鬆餅
Lazy fish傭懶的魚
家味食坊
影咖啡
海瑞食品(貢丸)
湘林義式廚房
樂亭平價料理
男拉麵
好品商行(搗蛋菇滷味)
美國大熱狗(新竹張姊)
魚將日本料理店
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Puppy Cofe(寵物有善咖啡)
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誼祥發飲食店(小籠包)
天尊日本料理
囍洋洋手作茶坊
原漸層果汁
御品堂
享鍋精緻涮烤
大和園燒烤(竹北店)
大和園燒烤(新竹店)
湘滿樓川湘料理
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沐熙朵義式料理
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弗薇越式餐廳
非常冰
淺草屋
成吉海南雞飯
丫美姨的古早古味
帝王食補飲食店(竹蓮店)
麥方之道烘焙坊
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花蓮一品香扁食專賣店
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藤造美事務所(好事咖啡)
金鱻火鍋
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太空總薯(起司馬鈴薯)
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牛町日式燒肉
馥豪噸飲食店(夏嘟瑪杜義麵坊)
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FIT KITCHEN飛踢廚房(健身餐)
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六扇門(延平店)
六扇門(民生店)
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海神日式平價丼飯
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四海遊龍-福興店
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微咖啡
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斑馬騷莎美義餐廳(光明店)
斑馬騷莎美義餐廳(民族店)
古拉爵(迎曦店)
胖胖蒸烤新主流
大圓平價鐵板燒
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台北江麻辣臭豆腐(新竹民生店)
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火鍋世家(光華店)
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貝克里麵包專賣店
紅屋鐵板燒
米蘭鐵板燒
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澎湖灣海鮮燒烤
義媽料理
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金龍屋和風韓味輕食
春川鱻石頭小火鍋
百合牛排館
雲泰豐泰式料理
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布拉格義式手作料理
松賀日式丼飯
武士山居酒屋
莫凡比歐風餐廳BISTRO(竹北店)
半島皇廷港式料理
提諾比薩Tinos pizza cafe(文田店)
斜角巷(竹北店)
斜角巷(新豐店)
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斜角巷-圓環信義店(奧斯丁飲料店)
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史坦利美式牛排(竹北店)
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史坦利美式牛排(新竹店)
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塊樂美式炸雞(民族店)
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鬼椒一番鍋-新竹西門店
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川井鐵板燒
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房角石麵包咖啡手作
松島屋日式拉麵
廣鴻燒臘自助餐
二爺鮮味燒烤
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百花窯鍋品(桃園店)
百花窯鍋品(新竹店)
百花窯鍋品(竹北店)
紅頭店活蝦料理(世界街)
紅頭店活蝦料理(民生路)
大和川和食(新竹店)
壹咖啡湖口民族店
昊記燒烤飯食
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川澤創意飲品店
格子美式餐廳(信義店)
格子美式餐廳(勝利店)
漁太郎海鮮屋
History故事小館
海之味蒸氣料理-北大店
海之味蒸氣料理-關新店(11月份開幕)
藏寶圖異國料理
蔬覓 Veggie Holic (滷味)
燒鳥串道(民生店)
燒鳥串燒(經國店)
海角一號漁夫麻辣燙
繪咖啡
吼牛排
NU Pasta(湖口店)
富饌池上便當
18番燒烤
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李媽媽筒仔米糕
豐茗樓港式飲茶
Gossip Cafe 菲杰商行
金麥田手感麵包
仙桃客棧
煮流鍋物(麻辣藥膳)
角煮饅頭--刈包
齊味麻辣鴛鴦火鍋
Biugo賓果廚房
食巢(咖哩)
媽咪香香鍋
川一品鍋
達拉斯碳烤牛排
食宿平價料理(定食、咖哩)
連進酸菜白肉鍋
誠食館(創意麵食)
誠食館(文化麵食)
誠食館(善食館)
松柏廬境人文咖啡館
大戶屋(定食)
樂咖啡
蕎賣麵
張家羊肉炒麵
禾日魯肉飯
晶寶包心粉圓(金山店)
普羅旺斯小木屋餐廳
正麥Beer Work鮮釀餐廳
石記魚丸
千葉火鍋-竹北店
千葉火鍋-新竹店
遇見茶-光復店
霸道啤酒屋
懷樂亭
野宴日式炭火燒肉
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品禾臭臭鍋 -和美店. 火鍋店. 營業中. ·. 上午11:00 - 下午2:00. 讚. 已說讚. 首頁優惠評論相片貼文社群. 關於. 508 Changhua County 彰化市和美鎮糖友里菊東路2號. ... <看更多>
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品禾臭臭鍋 (彰化市): 讀讀3則則關於品禾臭臭鍋客觀公正的美食評論,在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分,在彰化市的374家餐廳中排第111名。 ... <看更多>
品禾臭臭鍋 在 [食記] 品禾臭臭鍋- 精華區NCUT - 批踢踢實業坊 的菜單和評價
這家店在三蕃二街走到底就會看到。
他們的麵鍋和火鍋都超好吃,我最
推豬肉意麵,因為他價格便宜,一
碗只要40,而且份量滿多的,食量
大的你只要加麵(加5元)就可以吃
得很飽啦。
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順便拉個票,請大家下禮拜一記得投我一票。
感謝大家。
(謎:我會進我的能力讓更多學妹(弟)加入這個版喔)
有機會的話希望可以和學生會合作,一起壯大勤益版。
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把我的帳號打一次...很有趣喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.99.57.39
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