元旦假期帶家人來金龍港式婚宴會館吃櫻桃烤鴨三吃,重達六斤重的宜蘭櫻桃鴨,烤得皮脆肉嫩多汁,還能做成握壽司、廣東粥吃法,其他熱炒點心料理也各有特色,正在計劃尾牙春酒或是過年團圓要去哪聚餐,可以把這家納入選項唷,喜歡吃烤鴨的同好們也別錯過!
地址:高雄市三民區九如一路426號2樓
食記:https://www.realplay.tw/22083
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)燒臘烤鴨堅持古法 台北餐館保留正宗港味 一對香港兄弟,飄洋過海來到台灣創業,30年過去了,因著兄弟倆堅持古法,香港漸漸失傳的傳統口味,反倒在台北熱騰騰上桌,不管是烤鴨、燒臘、還是熬到看不見米粒的廣東粥,吃上一口,像是吃進滿滿的家鄉回憶。 店家資訊: 老友記粥麵飯館 地址:台北市...
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聽說來金門遊玩,一定要來吃這裡的廣東粥。原本要去吃壽記,結果人家說賣完了,轉而來吃科記。老闆人很客氣,環境寬敞,我們吃了粥、麵線、油條都還不差,誰說一定要去吃名店呢!
地址:金門縣金城鎮莒光路一段45號
食記:http://blog.xuite.net/ca062/blog/374754184
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(00:00:12)燒臘烤鴨堅持古法 台北餐館保留正宗港味
一對香港兄弟,飄洋過海來到台灣創業,30年過去了,因著兄弟倆堅持古法,香港漸漸失傳的傳統口味,反倒在台北熱騰騰上桌,不管是烤鴨、燒臘、還是熬到看不見米粒的廣東粥,吃上一口,像是吃進滿滿的家鄉回憶。
店家資訊:
老友記粥麵飯館
地址:台北市大安區敦化南路一段232巷16號1樓
電話:(02)2731-9098
(00:08:18)炭火烤出酥香烤鴨 爐火重起全新人生
烤鴨店的八年級老闆,小時候因為家庭環境的關係,賭博、販毒、惹事生非樣樣來,最後讓他改過自新,並且從爐火裏重生的主要原因,是因為他遇上了願意和他重頭來過拼出全新人生的好伴侶。
店家資訊:
邊境烤鴨
電話:03-366-7515
地址:桃園市八德區介壽路二段22號
(00:17:54)名店逆轉勝 烤鴨外帶66折
這一陣子,許多民眾宅在家避免出門,餐飲業受影響,業績大幅下滑,高雄港這一家知名的烤鴨店及宴會廳,業績只剩下以前的四分之一,老闆趕緊想應變措施,改作外賣,打破從不打折的慣例,烤鴨外帶66折,還有合菜外送免運費,另外還推出非常時期限定版的大廚便當,希望慘淡的業績、稍稍止血。
店家資訊:
香蕉碼頭海景宴會館
地址高雄市鼓山區蓬萊路23號
電話:07-561-2258
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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在一間很有西關特色的舊屋裡面,藏著一家出品很不錯的壽司店!
如果你是一名日料控,又厭倦了一般日料店那種模式化的用餐環境和用餐流程,來這裡,也許能獲得不一樣的體驗!
最近,編導們的工作量明顯減輕了很多,因為,不用再挖地三尺去找選題了!打開後台,那裡的粉絲報料多得看不過來!而今天要去吃的這家日料店,就是其中之一!這家店位於廣州淘金路一帶,周圍生活氣息非常濃厚;從外觀上看,你完全看不出這是一家日料店,趟櫳門、滿洲窗,差一點就以為來到了西關大屋。那麼,這裡的出品到底怎麼樣呢?我們按照粉絲推薦,重點試了一下這裡的招牌鵝肝壽司,不吹不黑,還是很值得一試的!如果你是一名日料控,又厭倦了一般日料店那種模式化的用餐環境和用餐流程,來這裡,也許可以獲得不一樣的體驗!
店鋪名稱:大神壽司(淘金店)
地址:淘金路124號
電話:020-83581288
人均:97
營業時間:週一至週日 11:30-14:30 17:00-22:00
賬單:
酒煮海螺2份——56元
鵝肝壽司5件——110元
特級魚生飯——70元
三文魚親子飯——58元
自家烤活鰻——58元
散梅酒——28元
紅酒鵝肝刺身——78元
和風肥牛飯——40元
茶位5個——15元
合計消費:513元
吃遍广东
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
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我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
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這條街有你的記憶嗎?
海珠區這條老街可以說陪伴了幾代人一起成長,隨便一家街邊小店都很有味道! /革新路
去年年底的時候,我們推出了一個【城市記憶】的欄目,迄今為止,總共帶大家走過了廣州的三條老街:一德路、恩寧路,還有長壽路。今天,我們要跨過珠江去到河南,走進一條陪伴著幾代人一起成長的老街。在這條街上,有100年前建造的倉庫貨棧,有生活味極濃的居民小區,當然還有數不清的,好吃、而且性價比超高的美食!
本期節目中的餐廳地址及消費賬單:
店鋪名稱:世世間牛羊雜湯
地址:廣州市海珠區革新路新民五街
電話:020-84372306
人均:21元
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
消費賬單:牛羊雜湯X4——76元
店鋪名稱:回味牛雜
地址:廣州市海珠區革新路新民六街25號103
電話:13610106086
人均:-
營業時間:週一至週日 14:00-20:00
消費賬單:牛雜按重量——75元
店鋪名稱:朱仔記食府(中船匯店)
地址:廣州市海珠區革新路137號
電話:020-84310248
人均:81元
營業時間:週一至週日 09:00-14:00 17:00-22:00
消費賬單:
燒鵝(一例)——65元
禾蟲焗蛋——78元
招積茄子——48元
上湯時蔬——38元
茶位、紙巾、飲料——58元
合計:287元
吃遍广东
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走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
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壽記廣東粥地址 在 壽記粥糜-百年金門戰地無米粥 - Facebook 的菜單和評價
無固定公休,但有事隨時公休!每日營業時間10點到13點!!若當日食材煮完;我們也會提早結束營業休息…謝謝!!! · Breakfast & Brunch Restaurant. ... <看更多>
壽記廣東粥地址 在 壽記廣東粥(金城) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor 的菜單和評價
壽記廣東粥 (金城): 讀讀23則則關於壽記廣東粥客觀公正的美食評論,在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分,在金城的65家餐廳中排第7名。 ... <看更多>
壽記廣東粥地址 在 [抱怨] 金門壽記廣東粥- 精華區Food 的菜單和評價
上週剛和一夥人去金門自助旅行,
這家位在金門貞節牌坊旁的壽記廣東粥 曾被「美鳳X約」報導過,
所以在網路上有不少人推薦這家。
但還沒吃之前,我們詢問不少當地人對於這家的評價,
而絕大多數對於這家的口味不以為然,
認為這家經過代代相傳後,已經失去原有的好味道。
不過,我和另一個人還是去這家店品嚐,
一入內,我們想說只是嚐味道,就只點了一份,年輕老闆變拉下臉來,
並很不客氣的跟我們說:「我們這裡每人最少要點一碗,我們不給客人共用,
不然,你去別家吃好了,我沒什麼時間處理你們那碗粥」。
當時店內空位還一堆,也沒有人,聽到這,我便私下和朋友說「你一個人吃就好」,
於是我便離開 到附近晃晃。
等了五分多鐘,回到店內找朋友,
朋友見我一個人無聊,便和老闆說「不然我們那份打包吧」,
沒想到老闆冷冷的回我們一句:「你們那份我根本沒有煮」,
聽到這,我們兩個人的怒氣瞬間升起來,
客人很多來不及準備就算了,問題當時根本內用外帶都沒什麼人,
就憑藉著曾被媒體報導就這麼跩,態度真的很傲慢......
我和朋友當然拍拍屁股馬上走人...
建議下次到金門玩的朋友,可以向當地的人多打聽打聽,
其實很多媒體報導的店真的不值得參考,
事後我們都直接問當地人,而他們推薦給我們的餐廳真的都很棒喔,
以後有機會我再po上來.......
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作者: Agyu (agyu) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 金門壽記廣東粥
時間: Sun Apr 23 23:26:10 2006
補充一下,其實遇到這件事情後,
我們有問當地人哪家廣東粥比較好吃,
那當地人告訴我:「壽記態度常如此,而且我們基本上都不去吃那家,
畢竟比較貴、也沒有比較好吃」。
又說:「其實要吃廣東粥,貞節牌坊附近或者其他市集,
可問問附近居民,都可以知道有不少便宜又好吃的傳統廣東粥」。
於是我們便如法炮製,沿路亂問一些老在地人,
依照他們的建議吃了兩家廣東粥(真不好意思,沒特別記地址 ^^||),
味道真的都很棒 (煮到看不見米粒的粥糜、滑順的蛋花與紅蔥香、
口感極佳的肉丸與豬肝,甘純的高湯底)。
所以,其實建議大家到金門自助行,
就直接問當地人哪些小吃值得一試,不但可以享受到當地人的純樸與熱情外,
我們後來根據他們建議吃到的小吃,真的都不錯、或者很有特色喔...
(這才是自助行的精神所在阿 :P)
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作者: funkyeva (記憶。重量) 看板: Food
標題: [食記] 金門-沒有粥的廣東粥-壽記廣東粥
時間: Mon Feb 11 16:19:50 2008
餐廳名稱:壽記廣東粥
地址:金門金城莒光路一段50號
電話:082-327878
營業時間:早上6點到賣完為止(通常是中午11點多!!!)
價位範圍(每人):廣東粥一碗60大洋
油條一條7大洋
網誌圖文版;https://www.wretch.cc/blog/imfunkyeva&article_id=12299879
第一次吃到幾乎沒有米粒的廣東粥...
第一次吃到這麼實在有嚼勁的油條...
第一次看到有人外帶100碗廣東粥...要從金門拿回台灣 = =a
據說這其實是粥糜,跟一般的粥是不一樣的!!!
台灣的廣東粥都是用一碗白飯~加水、加蛋、加料煮成的...
這兒的可不一樣喔!!!
煮粥的四個小鍋子旁邊有一大大大大鍋的細火慢煨的米漿...
所以...每碗粥都是老闆用大湯杓在鍋裡輕輕翻動~勺出濃度最適中的米漿做成的喔 >w<
那那那...如果吃不到很多米...那豈不是吃不飽嗎???
痾...那你就大錯特錯了= =a
連食量爆炸大的羅大郁...吃完一碗粥外加一根油條...
就飽得快要站不直了!!!!
因為因為...粥裡面有超多實在的好料喔!!!
每碗粥都有兩片厚厚的、煮的恰到好處~滑嫩又沒腥味的大塊豬肝!!!
除了豬肝以外~還有兩片微酸的魚排!!
還有還有~~這是羅大郁的最愛 >///<
老闆現捏的鮮肉丸子!!!!
丸子純粹只有肥瘦比例剛剛好的豬肉~
吃起來有鮮美多汁、肉香四溢...而且一點也不油膩喔 >U<
還有一點一定要補充的是...
老闆人超好的~一整個熱情到不行喔 ^___^
雖然好像大家到金門玩的機會不多...
不過還是來大力推薦一下...
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