經過天母的巷弄 無意間看到ㄧ間很有fu的店
#小川鍋物 藏身在市區中的秘境 像個世外桃源
戶外區看起來好舒適 礙於太熱還是選擇室內區
店內設計非常有質感 讓人ㄧ進門就覺得很放鬆
菜單有海鮮類 經典肉盤 高級肉鍋 也有蔬食鍋
我們今天點了《招牌雙人海陸套餐》
有肉有海鮮 感覺很豐盛 還有鮮奶茶 附食和甜點
先上桌的是麥茶 店員會幫你無限加茶可以盡量喝
還有ㄧ碟店家自製的柚子醬 沾醬旁邊是柚子胡椒
有柚子的果香味 加上微微辛辣感 很提味又很天然
前菜的豆腐 搭配自行醃製的蕃茄 酸酸甜甜很開胃
湯頭的部份 我們選了ㄧ鍋味噌 ㄧ鍋酸菜
味噌是來自京都的麴種 使用台灣的有機黃豆
發酵釀製而成 淡淡清香的湯頭喝起來很有層次感
雖然味噌會愈煮愈鹹 但這鍋的鹹度還蠻適中的
酸菜湯則是有益生菌的喔 大火滾開把味道逼出來
湯喝起來有很清爽的酸甜感 微酸帶甜非常好喝
🥬12節氣菜盤 上面滿滿各式各樣的蔬菜
全都是選用台灣各地小農所種植的無農藥蔬菜
有雪山高麗菜 青江菜 金針菇 栗子地瓜 栗子南瓜
胡蘿蔔 還有星空馬鈴薯...連玉米筍都可以帶殼煮
平常不吃菜的李鶴都吃光光 吃完還想加點菜盤呢
很純淨天然無農藥的蔬菜 吃起來真的特別的甜
因為每位農夫的種植習慣和產季都不盡相同
所以吃到的菜盤可能還會跟別桌客人不同ㄛ
櫃台也有販售蔬菜 喜歡的也可以買回家自己煮
🥩經典肉盤選了人氣NO.1極黑武士梅花豚
這可是選用台灣豬肉 都是當天現宰新鮮的肉
肉片顏色看起來就好好吃 跟冷凍豬肉完全不同
每ㄧ片都很大片 肉質很鮮甜帶有嚼勁 非常好吃
新鮮的肉原味就很讚 沾柚子醬有種很清新的風味
沾店家推薦的芝麻醬 可以吃出另ㄧ種獨特的口感
🐟🦐海鮮盤 有生態養殖的鱸魚 有無毒白蝦
有阿根廷紅蝦 還有來自彰化王功的蛤蜊
魚肉很厚實 肉質很細緻 蝦子和蛤蜊都很新鮮
附食有彩色的麵 咬起來好有嚼勁 加了湯汁更好吃
吃到差不多的時候服務人員會桌邊服務幫你煮雜炊
吸覆湯汁精華再加顆蛋真是完美 份量還真的有點多
最後的甜點是紅茶凍+水果 我們吃的超級飽超滿足
🥛小川鮮奶茶ㄧ定要特別提ㄧ下
是使用台灣上等茶葉和高大鮮奶 奶味超香濃
茶香和奶香的比例剛剛好 是店內熱銷人氣商品
常常被客人搶購ㄧ空 單點ㄧ瓶120
雙人套餐就附了兩瓶鮮奶茶 超幸福的啦
小川鍋物所有食材都是嚴選最天然最新鮮的
讓客人吃到食物的原味 又可以吃的非常安心
目前有三間分店 淡水總店.信義新天地A4和天母
我真心大推 大家可以去吃看看ㄛ~
🍲 小川鍋物.光苑
📞 02 2872 1929
🈺️ 12:00-14:30 / 17:30-22:00
🏠 台北市士林區中山北路七段14巷15號
▶️ https://www.facebook.com/koen.hinabe/
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅Shean尚恩璇,也在其Youtube影片中提到,西門町這間以實驗廠為場景設計的平價創意火鍋好酷!學生IG打卡還送柳橙烤布蕾,詳細介紹看這裡⬇️ https://www.instagram.com/p/B8yLRcSHGJQ/ 超好拍火鍋店!肉盤菜盤還能以實驗廠器材的方向呈現!座位區分方桌、吧台、多人區等等,每個座位幾乎都有附插座,還可放包包,很...
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- 關於小川鍋物 菜單 在 小川鍋物(淡水) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor 的評價
小川鍋物 菜單 在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的最佳解答
#抽獎文
🎃 #淡水南瓜食驗生活節
【美食店家介紹 7-5:#小川鍋物】
這回活動串連的七間店家,都是 #淡水里長哥 我不藏私的口袋名單,美味掛保證。第五間要介紹的美食好店,是位於淡海新市鎮的人氣鍋物名店: 小川鍋物 。
擺盤 💯 的蔬果盤是招牌,成本很高,老闆最開心聽到客人說要蔬菜盤換肉盤 😂,嚴選自全台小農的辛苦農作,很多都是搏感情與憑藉多年交情才得到的好物!每次去都會有驚喜,例如日前去吃,不知道是否因應防疫,蔬菜盤裡竟看到新鮮的薑黃本人,為食客增強免疫力。此外看似尋常的南瓜,是老闆等候一年來自南投埔里的特別品種南瓜,深深覺得,能當他們的客人,實在很幸福(延伸閱讀:毅傳媒 / 謝政蒼的深入精彩報導:shorturl.at/gK125)。
這回針對 #淡水南瓜食驗生活節 所限量推出的是使用奈良味增搭配淡水東昇南瓜的南瓜濃湯湯底:「淡水 x 奈良 “呢喃濃湯”」,香甜不膩,甜鹹剛好!
我推薦可搭配手切如花綻放的 #松阪豬 或新菜色「 #瀑布蔥鴨」,將蔥與薑絲搭著薄片鴨肉在南瓜濃湯中快速川燙,再沾一下宜蘭老舖的胡麻醬,感受美妙的多味融合。
想試試吃了會感動的鍋物嗎?機會來了!非常感謝小川鍋物老闆非常給力,大方提供三個獎項,除了淡水店外,還有位於信義新天地 A4 的分店,就連即將六月底才要開幕的 #天母店,都要讓粉絲朋友去嚐鮮!
🎊 三大美食好禮:一人中獎兩人同享 🎊
🎁 獎項 // #頭號粉絲限定 淡水店南瓜湯底(註1)豪華雙人海陸餐 + 啤酒兩杯 + #小農蔬菜箱(註2)
🎁 獎項 // #優雅天母店 豪華雙人海陸套餐 + 佐餐紅酒兩杯
🎁 獎項 // #時尚信義店 豪華雙人海陸套餐 + 佐餐紅酒兩杯( 小川鍋物_信義店)
🔺上述三個獎項之 #豪華雙人海陸套餐 均含:增量肉一份(任選豬、牛、雞)、金目鱸魚、大蝦、白蝦、蛤、小川菜盤 2 份
📢 抽獎規則 📢
1️⃣ 活動時間:即日起至 6/22 晚上8點(台灣時間)
2️⃣ 按本粉專讚,並於下方任意留言
3️⃣ 小川鍋物 粉絲頁按讚(https://www.facebook.com/litterriver/)
Ean 6/22 當晚就會抽出三位幸運朋友!
註1:豪華雙人海陸套餐 + 「淡水 x 奈良 “呢喃濃湯”」南瓜濃湯湯底(若要選用此湯底,最晚需於 2020.7.15 兌換,並於兩日前預定)
註2:小農蔬菜箱,內容物預計會有南瓜、地瓜、高山高麗菜、自然放牧養生蛋一盒12顆與玉米筍 *餐廳保有視季節採收調整品項之權利(小農蔬菜箱限到店用餐領取,恕不宅配,同時需至少兩日前去電預定告知兌換該獎項以利店家準備蔬菜箱)
📌 獎項使用條件:需於 2020.7.31 前使用完畢,逾期視同放棄得獎資格。需提前去電所屬分店預定,預約時請告知要兌換獲得獎項
/ Info. /
小川鍋物
地址:新北市淡水區新市一路3段101巷108號
/ 關於 #淡水南瓜食驗生活節 /
淡水夏天盛產南瓜,為幫助在地小農與振興地方觀光,一群淡水店家自行發起「淡水南瓜食驗生活節」,於 6/1 – 7/15 登場,進行串聯的七間店家主題不同,從咖啡館、鍋物店、日式刨冰到無菜單私廚,每家店選用淡水南瓜進行料理,僅限活動期間提供,吃南瓜美食還能抽 #虹夕諾雅谷關 等全台五間精選飯店,活動詳情請參考:https://yaoen.live/tamsui-pumpkin-festival-2020/
小川鍋物 菜單 在 溫士凱 Danny Wen Facebook 的精選貼文
今天起,到淡水吃美味南瓜,還可能有機會抽獎送你去住才剛被知名旅遊雜誌評選為「2020 全球最佳養生度假村」的虹夕諾雅 谷關,以及四家全台精選飯店住宿台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North、 台北華國大飯店、 台中順天環匯酒店 The Huan Hotel Taichung 及 台東鹿鳴溫泉酒店Luminous Hot Spring Resort&Spa喔!🤩🤩🤩
響應 #淡水里長哥 Ean 的世界大旅攝 熱情推薦的「#淡水南瓜食驗生活節」,將於 6/1 – 7/15 登場👏👏👏,串聯淡水七間店家主題不同,從咖啡館、鍋物店、日式刨冰到無菜單私廚,每家店選用淡水南瓜進行料理,僅限活動期間提供!
想吃美食、住夢幻旅宿的朋友,淡水明天開始用南瓜歡迎大家光臨喔🥳🥳🥳
#淡水南瓜食驗生活節
/ 美食店家 /
P Café
4F 小飯館4fdessert
小川鍋物
之間 茶食器
屋穀雜糧咖啡 · 私房菜
真食。手作-青醬,果醬,純手作食品不含添加物食品
朝日夫婦
/ 行旅走讀 / 旅學堂 Tamsui Traveler
https://yaoen.live/tamsui-pumpkin-festival-2020/
小川鍋物 菜單 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最讚貼文
西門町這間以實驗廠為場景設計的平價創意火鍋好酷!學生IG打卡還送柳橙烤布蕾,詳細介紹看這裡⬇️
https://www.instagram.com/p/B8yLRcSHGJQ/
超好拍火鍋店!肉盤菜盤還能以實驗廠器材的方向呈現!座位區分方桌、吧台、多人區等等,每個座位幾乎都有附插座,還可放包包,很貼心💗
一人一小鍋,平價高CP,有石頭火鍋、四川麻辣鍋、日式石狩鍋以及滿滿配料的韓式部隊鍋等多種選擇🤤(IG限動有菜單喔)
🔎追蹤璇IG @sheanchen 雙北火鍋控看這裡
https://pse.is/GWTV7
#食焱廠創意鍋物 #台北火鍋 #西門町火鍋 #台北美食 #西門火鍋 #西門美食 #台北鍋物 #西門町美食 #石頭火鍋 #西門町石頭鍋 #台北石頭鍋 #韓式部隊鍋 #四川麻辣鍋 #西門町平價美食 #西門平價火鍋
小川鍋物 菜單 在 阿康嚼舌根GOODSKANG Youtube 的最佳解答
今天來到文心家樂福裡面超值划算的日式料理!雙人套餐只要988,超多手作壽司、生魚片、炙燒握壽司、火鍋與大盤PRIME牛小排吃到爽!如果是朋友聚餐真的是聖地大家口味不一樣都可以點,不一定要侷限火鍋還是日式料理
我真的覺得是台中必吃餐廳啦!
御閣手作壽司文心旗艦店
營業時間:上午11:00 - 晚上22:00 (最後點餐時間21:00)
粉絲專頁:https://goodskang.pse.is/MUVKY
電話:04-2254-3991
地址:408台中市南屯區文心路一段521號(文心家樂福B1)
另外還有梅川總店
台中市北屯區梅川東路四段68號
中午:11:30-14:30(13:40為最後點餐時間)
晚上:17:30-21:30(20:40為最後點餐時間)
預約電話:04-2234-2068
未來會慢慢的多拍這吃吃喝喝、餐廳、食記Vlog生活紀錄類型的影片囉!希望大家會喜歡!
(選擇APP開啟)
阿康Apple Watch 錶帶和保護殼開箱系列:http://goodskang.piee.pw/LAQPP
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拍攝器材:iPhone 11 Pro, 智雲Smooth 4, GoProMax
收音設備:AirPods, iPhone 11 Pro 和 GoPro Max 內建
剪輯軟體:Final Cut Pro X
背景音樂:YouTube 創作者音樂庫
合作邀約請寄:goodskang@gmail.com
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小川鍋物 菜單 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的精選貼文
冷冷的天來到台中,筑筑第一個想吃的就是【想想鍋物】,他是國考第一名的中醫師巫醫師開的店,推廣藥膳養生,由於現在人太常亂吃一些對身體有害的食物,巫醫師憑著自己對藥材的了解,想要把藥材融入到火鍋當中,讓大家吃得更健康,此外還有食療的效果。
店門口可停4-5台車,前後鄰近停車場,停車方便、內部空間寬敞,因此也適合團體聚餐,健康養生的鍋闔家大小共同品嘗是最棒的!
筑筑和朋友各點一個燒酒系列,燒酒系列有:就是蝦鍋/松阪豬肉鍋/梅花豬海鮮鍋3種可選,筑筑選松阪豬肉鍋,有全酒和半酒(米酒),我想要酒味重點,故選擇全酒,燒酒松阪豬肉鍋送上來時酒香四溢!實在太好聞啦!就是要這個味道!煮的時候酒會慢慢揮發,因此旁邊還給一壺酒,讓筑筑隨著個人喜好酌量加酒!燒酒系列鍋中有藥包,藥湯越煮越好喝!最後我們整個喝光光!依比利豬肉質紮實好吃,我跟朋友都很喜愛。
另一個鍋我選擇 海鮮總匯鍋,湯底有五種:還我漂漂美顏湯/美女體虛喚醒湯/養生藥膳湯/歐巴歐逆養成湯/川味麻辣湯底,我選還我漂漂美顏湯,海鮮實在彭湃~看了就開心^O^而且魚蝦肉質新鮮紮實不會在湯裡頭散開,筑筑忍不住吃好多塊…好美味喔~而且份量多到我們兩個人是硬撐把它吃光的!
值得一提的是小農作物菜盤,裡面放著黃金玉米和許多健康蔬菜,筑筑最推薦南瓜!鮮甜爽口!
內用高價位的明治冰淇淋,多種飲料也是無限供應的,奶茶超級好喝,我喝了好多杯:”P筑筑第一次看到冰鎮的醬料區,連醬料也很注重新鮮,果然是中醫師開的店。
一旁是巫醫師的店是藥膳餐(套餐式),是巫醫師跟主廚討論出來的菜單,
餐點都是現點現做的,其中還有很特別喝起來很溫和的中藥咖啡呢~兩家餐點不同的店在同一個開放式空間,讓客人想吃什麼就點什麼!
以前都是中式外帶餐,今年首度以火鍋作外帶,目前店家活動:年菜火鍋盛宴外帶1888元/2888元,12月底前預訂9折優惠,把健康食材帶回家的機會,大家可要把握囉~
【店家資訊】
官網粉絲團:https://www.facebook.com/thinkhotpot/
www.crgp.com.tw
店址:台中市南屯區大墩11街64號
電話:0423280349
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