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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Amy TV阿美美/,也在其Youtube影片中提到,...
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小麥草汁 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳解答
室內種小麥草(貓草) 教學,土耕/水耕都OK,數次收割打成小麥草汁! 貓咪比我還愛吃~
詳細方式:https://ciao.kitchen/wheatgrass/
這篇跟大家分享如何在室內種對健康益處多多的小麥草,土耕/水耕都可以!市售的小麥草汁非常貴,自己種呢不用費什麼力,10天內可收成。
這個方式不僅種小麥草,其他microgreen像是菜苗、苜蓿芽、碗豆芽等等都是一樣的方式唷。
自己種的小麥草收割時療癒、喝得又安心,因為我知道整個過程中沒有農藥、沒有化肥,唯一要注意的地方是放在通風處,避免它發霉。
新鮮乾淨的小麥草打成汁是我喝過最好喝,有淡淡的青草味。如果想避免這個草味的話,可以加點蜂蜜、楓糖或是其他水果,一起攪拌就會滿好喝的 :)
影片當中使用超厲害的“OZEN真空抗氧破壁食物調理機”來打小麥草汁,結合“真空機&強力果汁機“兩種功能,他們家有實驗數據佐證,食材經過真空、24,000高轉速破壁後,營養吸收率從10幾%大大提高90%以上 😲 !! 非常驚人。
有常喝綠拿鐵/蔬果汁或是在健身的巧手們,這台很推,不僅可以打果汁也可以單純真空保存食材~文章內有詳細介紹跟實測。
今天開始到4月底有超低團購優惠,不止調理機,前幾天跟大家分享的OZEN手持真空保鮮機也一併有特價唷 ↓↓
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小麥草汁 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
#影片預告
最近我早上打的蔬果汁都有加自家種的小麥草🌱🌱🌱
當初考慮到我們倆人都常加班晚睡的工作性質,加上我最近真的做了好多甜點食譜啊!就想在每天喝的果汁內加入小麥草補一補,希望有超高的葉綠素、富含各種天然營養的小麥草能夠幫我們增加免疫力,結果種了之後發現怎麼還沒收成就已經少了1/3,偷吃的兇手就是早起的杯狗!!!
小麥草也是卯迷最愛吃的貓沙拉了,杯狗從小就愛出門吃路邊野草,自從我開始自己種之後他都跟我們搶著吃😂 我一次都要種好幾盤,不然不夠吃...
明天上映「如何在室內種小麥草(貓草) 」,土耕&水耕都可以~然後打成超級養生的小麥草汁,幫自己&家人補一補。
如果不想準備土的巧手們,準備 1) 保鮮盒 2) 廚房紙巾 就可以開始了。
超級簡單絕對不會種死🙆♀️...還可以收割好幾輪唷,非常值得!
小麥草汁 在 Amy TV阿美美/ Youtube 的精選貼文
小麥草汁 在 吃貨營養師家芸 Youtube 的精選貼文
哈囉~我是吃貨營養師家芸
(自帶音效)登!登!登!
說了好久的136每日一杯「飲」音特輯終於開拍囉~
那為什麼要叫136呢?就是在這系列影音企劃,吃貨會來跟大家介紹136種以上的蔬果營養價值,另外,吃貨也知道大家平日忙,不一定能兼顧營養,所以希望大家至少每個星期一、三、六都能補充蔬果營養!
歡迎收看每日一杯,上班族什麼時候最一鳴驚人!
吃貨營養師:「當然是早上起來講的一句話的時候啊!」
氣場實在太強烈了,馬上衝廁所刷牙,相信不少人都曾有過類似的經驗,你知道為什麼嗎?
吃貨來幫以分析!
1.吃太油膩或辛辣刺激食物
2.熬夜追劇,又睡不著
3.與黃金先生太熟悉,無法輕易在廁所斷!捨!離!
那該怎麼從營養上來調理呢?這次每日一杯飲養企劃,吃貨就來幫你Mix一下,招喚主角小麥草汁出場!
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有任何問題都可以詢問
我是吃貨營養師家芸FB粉絲團👉
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小麥草汁 在 TEHLAO Charles Teh Youtube 的最讚貼文
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► 上两部影片 :
1)在家自製“炸鮮奶”,從來都沒有吃過這種口感和味道的甜品 | TEH佬
https://youtu.be/_oObLeNvvQE
2)在家自製小麥草汁,瓶裝小麥草汁的味道和自己種的有什麼區別?| TEH佬
https://youtu.be/Z2i4krt1W8E
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3)【揭穿耳燭的真相】在耳朵裡點蠟燭啦喂!(正在用餐的朋友晚點再進來)| 開箱 | TEH佬
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小麥草汁 在 芳記天然小麥草- 首頁 - Facebook 的菜單和評價
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小麥草汁 在 [求救]我想買小麥草機? - Mobile01 的菜單和評價
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4,5月份相簿
從第14張照片起就開始種小麥草了
今天終於第一次收成(種11天的)
其實草屯天氣比較熱,小麥需要較冷的氣候
所以在頭份種會更好
但老爸要住草屯,不方便
種這個有風險的,失敗時發霉就不能吃了
自己種是求新鮮又便宜
沒時間而錢又不是問題的人,可以聯絡廠商'天天快遞新鮮麥苗'
想到也是嚇死人
有沒有用呢?
健康食品不可宣稱療效
但名氣是有的
我奶奶的癌吃到變小,抹草渣在頭上也使頭髮再黑
(只說實例應該沒問題;又沒說人人吃都有用 XD)
https://www.youtube.com/watch?v=KCCY0M_k5S4
這東西不能用果汁機,不能加水
(慢磨機也是不加水,那可以)
搾出來後有些店面也有賣,加水加蜂蜜,那都沒意思
就和 10% 的果汁一樣,喝心酸的
要喝就要喝純的
若事先搾好一桶冰在冰箱,也是沒意思
這東西就是要新鮮現搾,所以很不容易
味道方面,很甜,但青草味很重
我小時也是喝不下去
但近年來生吃不少東西
(貴夫人搾汁機搾紅蘿蔔,也是青草味啊;所有生菜不煮熟都有不同的青草味)
所以是習慣了
能習慣就會覺得好喝,有在喝蔬果汁的大概能了解我的意思
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.78.203
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/RIPE_gender/M.1431256093.A.B43.html
全套玩下去很大,我們都玩過了,因為老爸照顧奶奶是很盡心盡力的
我家自己種豆芽菜,苜蓿芽
(還有發芽三天的小麥草,不落土直接加水冰冰箱醱酵做回春水,都做過了)
方法是購入廠商的機組,一套要四個箱子
今天詳問老爸,原來四個箱子是為了不浪費水
一個就可以運作了,而五個的話,第五個水會太髒;所以設計成四個
四個箱子串聯在一起,水龍頭由最上方加水
一開始出水口是塞住的,入水口入水會灌滿最上面的箱子
然後最上面的箱子出水口打開,水會往下流灌滿下面的箱子
灌到全滿,下面的箱子才會打開它的出水口放水
這樣灌水的箱子很妙,而且不透光
用這方法種的豆芽菜或苜蓿芽很好吃
(見光行光合作用後會苦;而水全灌滿再全瀝乾是為了讓芽呼吸
這和常聽人說的一直用水霧灑水或蓋張衛生紙讓豆芽菜出力而矮胖是不同的)
種子當初是灑滿箱底的,長成後的芽則是一整束,整把黏在一起
就好像有些早餐店會去向上游進口的苜蓿芽是一整把的,這樣咬起來才有口感
同樣的,魔鬼細節出在溫度,水溫過高芽菜會爛掉,沒爛光也會有水臭味
以上是用類似抽水馬桶原理做的(水族箱也有這種,人造潮汐水族箱)
不吃電;而水龍頭不是全開,它可以控制人造潮汐的速度,比如每十分鐘灌一次水
我跟老爸說:
當年只有在課本上讀過苜蓿芽,似乎是外國人在吃的,我們要吃要自己種
現在不用了,早餐店都有,所以一定有大量栽種的貨源
老爸說:
別人如果一斤十元,我們種成本要一斤三十元,不划算
但養生的東西不是這樣算的,我們自己種不會下藥
別人種豆芽菜你不知道他有沒有下藥
(其實這也可以透過打契約及抽查送驗達成吧,d姐你當老闆應該有法子找人簽約吧
為了喝牛奶家裡養頭牛是對的嗎?)
我們連土都是去買的(種豆芽菜不用土)
網路上種小麥草說是用衛生紙就可以,算是水耕;我們也水耕過
但玩大了後說植物要抓土才會健康,還要曬太陽
種五天的小麥草是金黃色的,還沒見光
接著見光才會有葉綠素,那個真的豐富,搾汁出來會沈澱的,杯子很綠..
我家有田,要土不難...不可以
要花錢去買消毒過的土(當年找經銷商買,現在不用吧,看大潤發也有)
因為怕小麥草發霉,都很小心
我們那土乾淨又營養,叫做腐植土,是把不知什麼樹好好的切碎腐化成的
(簡直是在研究種香菇的無菌太空包嘛)
但天天買肯定受不了,用過幾次的腐植土就沒營養了
要自己堆肥,攪拌,醱酵
(很臭;這東西要求無菌,但很臭不打緊嗎?XD,也許是堆肥用的來源有計較)
種小麥草,不是一次種一整片
是像流水線一樣,比如每天種兩盤,以後就可以每天收割兩盤
一個循環約11天,那就是 22盤在輪
網路上有人說5天,老爸說那是把發芽落土前的日子不計,只計落土五天
(不是直接灑小麥進土,是要先催芽,發芽了才落土)
我現在才剛開始吃,加上一週只能回草屯一次,預計是一週喝一次
當年我奶奶是照三餐的,一天喝三次才有效果
那時我家連自動灑水器都開始規劃了
(那是人家用來種草皮的,你只要扭開水龍頭就灑,所以不耗主人的心神去照顧
高級的連上計時器,每天連開關水龍頭都不關你的事)
每天老爸都是心情很好的在照顧小麥草
和印象中一臉愁苦的病患家屬不一樣
很簡單:因為有在付出,也有希望
真正看到老爸難過是在奶奶走後
突然他就不種了,東西通通收起來
我本來還以為他對當農夫充滿興趣咧
原來若不是為了奶奶,他才懶得去種小麥草..
但我問他有沒有用,他是很肯定的跟我說有用
只是用處沒到'治好'
就延長而已
延長就好了啊,癌症治療都說'五年存活率'了
盡心盡力,沒有包生的,記住這句話就好
我想,調理身體是一種長期的抗戰
我們會先在其他地方得到好處
比如血壓啦,血糖啦等等
只要是好的方向就好了,別奢望一針見血
(我奶奶從半禿半白又長出黑髮就很神奇了,愛美的一定要試 XD)
但,有點空閒,有點空間,是必要的
(小麥草只種11天,所以還好,可以堆置成立體的)
-------
你可以先找有沒有別人種好的先試吃,如果當年的經銷商還沒倒的話
(小麥草還 google 得到,算被承認的保健食品,我認為不會倒光;只會換家
比如還可以找到做成錠劑的,這個爭議比較大,所謂不得宣稱療效,我認為是針對這種
至於我們直接吃草的,沒什麼爭議才對)
這樣你不必等上11天,也不必投資下去才說沒興趣
畢竟青草味有人不接受
-------
我有把進度給學長看,學長顯示已讀,沒回話
我也不敢多說什麼
很怕其實已經來不及了
畢竟小細胞肺癌,我查到是說發作很快,很急..
※ 編輯: HuangJC (175.180.78.203), 05/10/2015 23:43:19
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