#出台北城外探險
第二日我們離開了台北,到了內壢去探人。內壢行政上屬中壢區,桃園市的一部份,近年有不少外國人到來居住,車程之中也看到不少南洋面孔。
坐台鐵各站停車的區間車,約一小時的車程,下火車已經感受到氣氛和台北大不同,街道可謂了無人煙,幾乎沒有行人,取而代之是大量的機車和私家車不停在路上來來往往。
此行目的除了探人外,也想研究一下此地的宜居性,當然順道發掘下有無好西!內壢行程如下,先行大型購物中心了解當地物價 (唔知有無人想睇?) ,去食好西,再去元智大學一帶探人,又食好西,然後去中壢,再食好西。
我先被帶去吃臭臭鍋,三媽臭臭鍋應該是台灣有名氣的連鎖店,但據說元智分店價錢特別抵!隣近有一家咖啡店,mummum滿²,人流十分多,似乎是當地受歡迎的小店。
大腸臭臭鍋 (NT$120) Savory Stinky Taiwanese Hot Pot (TWD120)
我最初還誤會,以為餐單上最頂部份的只是湯底,餸要另外計,後來才發現單是鍋本身已經咁大份足料,我們點了一款小辣,一款不辣。
材料未至於十分特別,不過既有肉片,又有豬大腸,又有臭豆腐,蔬菜,金菇,腐皮等配料;白飯也可任裝,更有雪糕當甜品;還有湯底儘吸精華,香甜兼微辣。
香港有些主打臭臭鍋的店鋪,除了作價進取外,臭豆腐會酸,豬大腸都有一陣苦味什至糞便味,這鍋通通沒有,而且作價也較港低得多!
At first, I did not realize that there are so many ingredients on this Taiwanese hot pot - Pork belly slices, pork intestines, stinky tofu, Cabbage, mushroom, bean curd sheet and more in a single simmering pot. Served with rice and ice cream, eat as much as you can! Unlike some restaurants in Hong Kong, pork intestines are clean without a strange bitter taste; while stinky tofu is soft but not sour. The ingredients give the soup a spicy, rich and delicious taste!
三媽臭臭鍋 元智店
桃園市中壢區興仁路二段93號
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@ 三媽臭臭鍋元智店
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