高雄瑞豐⦁曾記福建炒麵
瑞豐夜市裡的人氣炒麵
店員各個有型♥‿♥
以前我吃的時候只有一款
沒想到現在發展出好幾種口味
還有川辣系列😯 (真的很久沒來了)
福建炒麵是偏細黃麵條 比較有口感
大火快炒 配料口口充滿焦香 鍋氣
味道偏鹹有點小油~但我蠻喜歡的
▴ 招牌海陸 $100
❍ 瑞豐夜市
❍ 休一三
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●◐○
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▏分類
#太陽吃夜市
#太陽吃麵食 .
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#高雄#高雄美食#瑞豐夜市美食 #瑞豐美食#高雄炒麵#曾記福建炒麵
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,老饕口袋名單!浮誇「牛肉鍋」比臉盆還大只要280元,必點「手工白麵」拌豆腐乳超開胃 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/331416 本集完整版內容👉https://youtu.be/B8eDpqA9EXU 網路獨家版內容👉https://supert...
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曾記 麵 店 在 Facebook 的最佳解答
1塊錢新幣,折合台幣大概20元,在新加坡買得到「食物」嗎?
拍影片尋訪的過程中,看到有些老闆數十年如一日,都已經是有名氣的店了,依然用雙手,用心料理每一份要賣出去的食物。
從馬鈴薯削皮、切肉、炒料、揉麵、手包、現炸,我覺得我根本沒有資格去評判人家的東西好不好吃了,現在還能用20多元,買到一份真正的「食物」,而不是「食品」,如果我還有點同理心的話,只需要替老闆祈禱一定要身體健康,繼續造福給我們這些愛吃的人吧。
曾記 麵 店 在 Facebook 的最佳貼文
#向上市場 厲害的老店,東西便宜又好吃,而且選擇性超級多,覺得可以常來吃一輪,完全是小資族的最愛
🔻#炒麵 $30 🍽 簡單的黃麵搭配上一些豆芽、韭菜然後淋上滿滿的肉燥湯就非常美味好吃,肉燥油蔥很香醬淋得很濕但又不會太鹹,而且份量也很足夠,吃完很有飽足感
🔻#炸燒肉 $60 🍽 燒肉使用五花肉的部位,外表炸得酥酥脆脆味道鹹鹹甜甜的,一口接著一口不小心就會想再來一份。
🔻#炸豆腐 $30 🍽 此炸豆腐是2份,外皮酥酥的,裡面豆腐口感非常軟嫩,超喜歡這個口感👍
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🍽店名:曾記鵝肉
🏠地址:台中市西區向上北路202號
☎️電話:04-23026358
🕰營業時間:18:00~01:00
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曾記 麵 店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
老饕口袋名單!浮誇「牛肉鍋」比臉盆還大只要280元,必點「手工白麵」拌豆腐乳超開胃
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曾記 麵 店 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
燒味檔老闆黃仲倫,人稱燒味倫,今年53歲,1995年已在塘尾道擺檔,檔口播着強勁音樂,不是為了招徠,只因他是Hi-Fi發燒友,家藏過百萬元音響設備。他,是非一般街市佬!「我不是一般街市佬,一般燒味佬有空會到澳門賭錢賭馬,我十幾年前已經戒煙,我好乖啊!收工便會返屋企,平時只會飲杯紅酒、玩Hi-Fi聽音樂。」倫哥說。他個子高高,身形瘦削,穿着白色圍裙,終日坐鎮切檔,拿着大刀斬叉燒、燒肉,忙個不停。「做燒味舖不會蝕錢,點會蝕錢!做得好食,自然會有人來,不會蝕錢,好快翻本的。」他自信地說。他16歲出來工作,笑說甚麼行業都做過,最後入行做燒味,做過廿間以上的酒樓及燒味檔,間中和太太擺滷味走鬼檔為生,由於經常過着擔驚受怕生活,最後決定入舖賣燒味。「以前後生覺得自己有料,想將燒味做得好味給人吃,一展抱負。最初好多人話我好夠膽,我自己得三萬,問朋友借了幾萬元,再問外母借少少錢,籌夠十幾廿萬就膽粗粗開始。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170216/RFHU6BHHU5BD23MOAIQF4XCGUE/
香港寸金尺土,不少店主為求賺多一點,都會用盡地方多賣幾樣東西。偏偏,一位在旺角廣東道街市經營牌檔的伯伯逆行而上,獨沽一味只賣冬瓜。他叫明叔,大多街坊卻叫他「冬瓜叔」。小小的牌檔放着兩種大冬瓜,「我只賣兩種冬瓜,一種青皮,我們叫它作青冬瓜,另一種就是白皮,叫作灰冬瓜。」冬瓜叔熟練地介紹着,他說兩款最大的分別在於肉質,灰冬瓜較厚實,較耐煲,因此特別多人買來煲冬瓜湯。「至於功效是一樣的,都能清熱氣、清腸胃。」除了賣得專,他亦賣得比人貴,同一街市內大多冬瓜只售三元一斤,他卻賣十元一斤,貴超過三倍!「你看我這個青冬瓜,皮色老得多,較一般的更深色。」皮色以外,還可以拍拍瓜身滲透冬瓜的熟透程度,他說他的冬瓜拍下去聲音特別實,與坊間的盡不同。「賣冬瓜賣了那麼久,一拿起冬瓜拍它數下,已經知道好不好。」最大分別的地方,當然就是口感和味道,問及幾位街坊,都說他的冬瓜味濃爽甜,而且不像坊間的稍稍煮過已變得爛身,反而夠老身、有肉吃。因此就算貴上三倍,街坊們還是乖乖付錢買冬瓜,不少更成為他的熟客。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190627/MRKEAE6QHZJ7COQEYZPTQ27WNI/
曾記凍肉是北區的龍頭,上一代由推車檔做起,輾轉入舖,在聯和墟街市擁有檔口數目最多,上水及粉嶺一帶的小餐廳,近半都是曾記的客戶。今年48歲的老闆曾慶華(華哥)裝扮樸素,簡單的Polo衫配短褲,帶着黑色腰包,笑臉迎人,斯斯文文,不似街市凍肉店的老闆,想像不到他昔日氣燄十足,殺得同行片甲不留,更因霸道性格曾被斬七刀險些送命。今天到訪他位於大埔市值三千多萬的2,000呎豪宅,談他的生意經,亦談他的人生轉變。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181013/YEDA6WHOWNUB66RYKAS6ARLY44/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
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動物蘋台: http://applepetform.com
#街市 #奇人 #燒味 #凍肉 #豪宅 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
曾記 麵 店 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳解答
呢次係第2次去寧夏夜市,依然都係甘熱鬧,今次試左好多之前未試過既店,食左好多野哈哈,想知有邊D係必食,就快啲睇片啦!
?Blog:https://poortravelx2girls.blogspot.com/2018/12/poor-travel-taiwan-travel-vlog-2018_20.html
✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
?按此打賞我們,支持我們拍出更多影片:https://www.paypal.me/poortravel2girls
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---推薦影片---
?[Poor travel香港] IKEA聖誕大餐!試食限定MENU!$56蜜汁烤聖誕火腿!$39芝士火腿釀火雞意粉!$43香草三文魚凱撒沙律!
https://youtu.be/y3tAeSP8sMk
?[Poor travel台灣] 台北旅館!HK$542!景觀雙人房大探究!艾米旅館 Taiwan Travel Vlog 2018
https://youtu.be/k21Nc0JNX7c
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2018https://youtu.be/Wlk43WrPT1I
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https://youtu.be/4NOPhLlnmxM
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?香港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
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?台灣:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ztCIOh7LBlw4VkGZMz2VXc
---有關資料---
?寧夏夜市
?地址:台北市大同區寧夏路
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
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