最後32天!在鳳山餓了要吃甚麼呢?
天氣變冷了快來吃鍋吧!高雄有四間分店的高人氣小火鍋
感謝少年黃老闆熱情邀約,老闆服務起客人相當熟練,還很注重食安,替每位來店內消費的客人都投保300萬的食安險。對端出的每份火鍋也毫不馬虎,除了湯底不用化學湯底,而用蔬果和雞肉細心熬煮外,店內的辣椒醬也是採用特級朝天椒製作,愛吃辣的朋友超級喜歡,並堅持定時更換不同鍋內的菜色,讓客人不會感覺一成不變,而是每次來都有新鮮感。
另個人氣商品就是招牌臭豆腐,聞起來香而不臭,店家自製蔬果發酵的臭豆腐,口敢吃起來更軟、也甭擔心食安問題,在冷冷的天,非常推薦愛吃火鍋與臭豆腐的鳳山朋友們,來這裡吃得健康吃得暖心喔!
智傑美食小教室:
Q:您知道怎麼分辨臭豆腐是化學發酵,還是蔬果自然發酵嗎?
A:化學發酵的味道會比較刺鼻,而自然發酵的會帶有股蔬果的果酸香,所以用聞得就能分辨。另外就是口感化學的吃起來比較乾,自然蔬果口感比較軟。
#小金剛吃美食 34
日初小火鍋-中山西店
地址:鳳山區中山西路167號
電話:(07)790-5757(中山西店)
營業時間:禮拜一~日 1100-1400、1630-2130
日初小火鍋-海洋店
地址:鳳山區海洋二路113號
電話:(07)765-2525(海洋店)
營業時間:禮拜一~日 1100-1400、1630-2130
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海洋 路 日初小火鍋 在 安安日常 Facebook 的最讚貼文
牛奶鍋真的是香濃無比🍲
那種濃純香喝一口就知道😍
大概是店家後面養了一頭牛吧🐂
小火鍋店真的有賣臭豆腐 是好吃的臭豆腐❤️
🔥完整資訊👉🏻https://goo.gl/AdjWa9
🔍 日初小火鍋-海洋店
📍 830高雄市鳳山區海洋二路113號
👀IG搶先看🔥 instagram.com/iu0302/
海洋 路 日初小火鍋 在 高雄美食地圖 Facebook 的精選貼文
#今晚來鳳山迺夜市 有口袋名單的請交出來😍
鳳山友人推薦可吃👉
蓮藕茶、牛奶(中杯20元、大杯30元,平價也好喝)
在地人愛吃的日初小火鍋
三多一希沙威瑪、阿Q丸黑糖珍奶、香酥豆腐.....
#鳳山區海洋二路 #每周四晚開張
海洋 路 日初小火鍋 在 日初小火鍋-海洋店 的菜單和評價
☺︎ 日初小火鍋海洋門市☺︎ 營業時間▸ 週一至週日11:00-14:00、16:30-21:00 高雄市鳳山區海洋二路113號 · #火鍋 #高雄必吃 #外送服務 #美食推薦 #高雄美食推薦 #food ... ... <看更多>
海洋 路 日初小火鍋 在 日初小火鍋-海洋店 的菜單和評價
鳳山區海洋二路113號, Fengshan, Taiwan. +886 7 765 2525. instagram.com ... 日初小火鍋-海洋店. · 8月21日 ·. ʜᴀᴘᴘʏ ᴠᴀʟᴇɴᴛɪɴᴇ's ᴅᴀʏ. "不需要過度浪漫,因為 ... ... <看更多>
海洋 路 日初小火鍋 在 [食記] 反推日初小火鍋(鳳山海洋店) - 看板Kaohsiung 的菜單和評價
餐廳名稱:日初小火鍋(鳳山海洋店)
地 址:
電 話:
營業時間:
價位範圍:
鄰近捷運:
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心得:
大概3年前某一次到店裡用餐
同桌的火鍋全上了,全店比我晚來的都開始吃了
我就向店員反應是否少送一份餐
查詢後發現是忘了做(大概已經入店後30分鐘)
店員雖然急忙補上餐點
但我點了原味卻來了辣味,反應後又收回去重做
大概等了10分鐘還是又上了辣味(從大辣變小辣)
再次向店員反應後,卻當場聽到廚師在店外當場咆哮
「阿都已經重做了,到底是要我怎麼樣?不知道今天單子很多嗎?是哪一桌!」
全店客人都聽到這一段,店員又走向我詢問,所有人都在看我搞得非常尷尬
這時我也爆氣起身決定不吃離開,覺得等了40分鐘卻等來做錯又被咆哮
後來店員追到店外塞餐錢後我就離開了
事隔多年,想說也許不會再那麼倒霉
這次決定訂餐外帶回家吃,提前5點打電話訂,約好6點取餐
後來快6點回到家,卻得知家人也打去重複訂餐
心想如果來不及取消就直接帶走所有餐點,大不了隔天熱來吃
結果精彩的來了
去到店裡,店員告知我訂的餐已經被取走(?但我人就在這)
找了半天想說還好家人有重複訂餐不至於沒飯吃
結果店員告知家人訂的還沒做好(?不是說好6點取餐)
最後等到6:30我才拿到餐點
然後店員說臭豆腐只有訂2份(?但家人訂3份)
一連串的羅生門讓我始終摸不著頭緒
好像不管內用外帶我就是會等很久 或是 就是會做錯餐點
但憑良心說,在高雄開那麼多分店了也小有名氣
是否員工訓練應該做足一些
不然每次都說會改善,結果都幾年了還是沒有好印象
只能說我跟這家店真的沒緣分吧!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.72.12 (臺灣)
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※ 編輯: octopal (42.75.72.12 臺灣), 10/05/2020 16:59:21
※ 編輯: octopal (42.75.72.12 臺灣), 10/05/2020 17:00:24
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