#葷素共食 #共用鍋具 #檀島香港茶餐廳 #新創肉 #neo新創肉
葷食餐廳推蔬食再+1
真是好消息!可以推薦葷食朋友去嚐鮮看看😆
檀島香港茶餐廳新推出3種使用大成食品開發的新創植物肉製成的蔬食餐點,因為主打蔬食⚠️所以葷素共用鍋具!
會介意的朋友就請自行考量!
其中 松露犇春捲是葷素共用油炸鍋 非素食⚠️
一般葷食店較難做到油鍋也分開
其他兩道
特製牛肉炆蘿蔔、潮州欖菜碎扁豆
潮州欖菜碎扁豆大受全場記者的好評
這兩道是共用鍋具外沒有葷食原料
製作前會清洗鍋具
可以接受的素食者再考慮前往
目前蔬食選擇還是偏少
不過邁出第一步還是很值得讚賞
期待大成集團未來的蔬食發展
今天來採訪順便詳細的請教檀島的型男主廚祥恩
這些餐點都是他研發或是替代現有的葷食菜色
非常厲害👍🏻
我試吃的是勝博殿的餐
會再另外分享😆
感謝他很有耐心的回覆我💯
新創肉未來的產品很讓人期待
今天試撕開二代植物肉那個纖維感實在很讓我驚訝
親手撕開也覺得蠻好玩的
而且台灣製造
價格也會較親民
期待更多產品的推出
想嚐鮮目前MOMO平台也有部分商品可以買到囉!
新聞報導👇🏻
https://vegemap.merit-times.com/veganews_detail?id=4363
#大成食品 #檀島香港茶餐廳蔬食
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犇一鍋 在 Facebook 的最佳解答
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犇一鍋 在 GQ Taiwan Facebook 的最佳解答
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牛年到~好運到~這次主持人決定要帶各位觀眾朋友「犇」向牛肉天堂的懷抱!台南是也!滿滿牛料理都是最牛滴~好吃到無法用言語形容,只能親身感受的燒烤;超厲害的春牛鐵板料理,主廚可是使出渾身解數,要給觀眾朋友帶來一場味覺與視覺的盛宴呢!還有讓人難以忘懷的雲南風味湯頭,搭配超級厲害的熟成牛肉火鍋,就是要你一口接著一口捨不得停下來~隱藏在巷弄連續3年榮獲「清燙牛肉節冠軍」的牛肉湯也都不私藏大公開!!!不吃牛肉的朋友別著急走啦!這裡還有台南超厲害的甜點,絕對不會讓你失望的,究竟台南牛料理有多牛逼?!看下去就知道啦!鎖定週三食尚玩家2天1夜go,牛年狠厲害的料理,千萬別錯過!
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犇一鍋 在 HOLY Sherry Youtube 的最佳解答
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犇一鍋 在 犇一鍋平價牛排火鍋 - Facebook 的菜單和評價
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