本日211晚餐~瓜子肉拌麵餐
#小小調查一下
#星期一收心日你開始211沒
經過週末兩天的作弊日,今天乖乖的收心回到211。覺得最近要把體重控制好,實在是很怕隔離的時候,飯店點的便當太油,不小心又肥回來。
今天的211晚餐其實對家人來說就是瓜子肉拌麵,他們用碗公裝,我還是選擇用CB控卡餐盒來盛裝,主要是這樣才不會不小心又多吃了,用清楚的分隔來抓份量比較不會走鐘。
所以211的內容是
兩份青蔬:蒜油拌青江菜、半條櫛瓜麵
一份蛋白質:瓜子肉
一份澱粉:一小球花椒油拌麵(花椒油提香防沾黏為主)
瓜子肉做法請參考:https://lorina.pixnet.net/blog/post/26796732
這邊想要小小問一下大家的意見
對於我分享211餐盤的菜色內容上,你們比較喜歡哪一種呈現方式?(可複選)
1.分蛋白質、蔬菜、澱粉類別來介紹菜色
2.以一餐的餐盒來介紹菜色
3.介紹一些能提高備餐效率的秘訣,如採購食材、製作醬料、同一種食材的N種變化等
4.其他(請說明你的想法)
歡迎想要一起加入211飲食法的朋友們踴躍留言寫下你的建議唷!
工商時間:
211控卡飲食好幫手,CB分隔式餐盒這裡可以買喔~https://bit.ly/3yD5K7U
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,這次貓兒老師分享記憶中的「太陽瓜子肉」食譜,是小時候媽媽常做的料理之一。「瓜子肉」是很常見的家常菜,做法簡單,食材也很容易取得,就算是悶熱的夏天來製作,也不用為了做菜在廚房汗流夾背的~。 而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 食譜示範:貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網:http://www....
瓜子肉做法 在 Facebook 的最讚貼文
🏠防疫在家吃
🫕迷你瓜子肉
🦐府城手工蝦捲
🥬薑絲小白菜
🌱涼筍
瓜子肉做法簡單又超下飯的呀!
變成一人一份的套餐
有參加奧運會的感覺
🫕迷你瓜子肉
做法:豬絞肉(一盒300克)和金針菇一小把(切碎)和半罐花瓜(切碎),少許薑泥,少許米酒加一點水攪拌均勻,讓肉完全吸收水分,再放進小盅裡,入蒸鍋蒸熟,最後加上少許蔥絲就完成囉!
市長有交代,在家也盡量做到一人一份不共食,防疫才能做得更徹底喔!
#大嫂研究所
#醫次搞定

瓜子肉做法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
上流珠來上菜-「鮪魚炒飯」、「瓜子肉」
用鮪魚腹肉炒飯居然比用雞肉或豬肉好吃,鮪魚腹肉甘甜嫩Q,配上宜蘭青蒜味道超搭der。
上流珠的瓜子肉做法跟我的完全不同,味道也完全不同,真的超簡單超好吃,上流珠說這個做法是她多年前為了照顧我生病的阿祖特地做的,以前做給阿祖吃是用雞絞肉,後來改用豬絞肉(梅花絞肉),一碗熱騰騰的白飯拌瓜子肉,幸福美滿又安康。
瓜子肉做法 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
這次貓兒老師分享記憶中的「太陽瓜子肉」食譜,是小時候媽媽常做的料理之一。「瓜子肉」是很常見的家常菜,做法簡單,食材也很容易取得,就算是悶熱的夏天來製作,也不用為了做菜在廚房汗流夾背的~。
而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
300g minced shoulder butt
1 shallot
Some ginger
Half bottle of pickled cucumber
1 egg
3 tbsp of Pickled cucumber sauce
1.5 tbsp of soy sauce
1 tsp of rice wine
Some white pepper
Some sugar
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食材:
梅花肉絞肉 300g
蔥1根
薑少許
黑瓜半罐
1顆蛋
黑瓜汁3大匙
醬油1.5大匙
白胡椒少許
一點糖
米酒1小匙
做法:
絞肉放入所有的食材,拌勻之後放入蒸鍋蒸煮15~20分鐘
#Steam_minced_pork #瓜子肉 #瓜仔肉
#No Talk ASMR cooking recipe
音フェチ
料理音
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「瓜子肉」是很常見的家常菜,做法簡單,食材也很容易取得,就算是悶熱的夏天來製作,也不用為了做菜在廚房汗流夾背的~。
而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。
影片食譜:https://youtu.be/mJrMaw_xrf0
食材:
梅花肉絞肉 300g
蔥1根
薑少許
黑瓜半罐
1顆蛋
黑瓜汁3大匙
醬油1.5大匙
白胡椒少許
一點糖
米酒1小匙
做法: 絞肉放入所有的食材,拌勻之後放入蒸鍋蒸煮15~20分鐘
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[1;37m推 tsuchan49: Minced跟ground基本上都有人用啦~比較講究的人是說min 03/08 01:16
al: 把"mince"用在肉類是很典型的亞洲人英文 03/08 01:35
※ 編輯: isabella513 (114.32.54.68), 03/08/2019 13:18:04
※ 編輯: isabella513 (114.32.54.68), 03/08/2019 22:35:04
※ 編輯: isabella513 (114.32.54.68), 03/09/2019 23:19:32
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