今天要來分享一道 #一鍋到底的家常菜
#鮭魚燒豆腐
我記得很久以前曾經分享過
是我看美食鳳味學來的,超讚的食譜
如果沒看過的朋友就跟我一起複習一下吧
口味和香氣真的都很像鐵板燒料理
而且一鍋到底超方便
非常推薦大家作為家常菜的口袋名單
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
鮭魚 ...適量
豆腐 ...適量
蒜末 ...適量
蔥段 ...適量
無鹽奶油 ...一小塊
醬汁 ...米酒兩湯匙+醬油一湯匙+砂糖少許
【鮭魚燒豆腐做法如下】
❶ 鍋子小火,鍋內不放油,下鮭魚和豆腐煎至金黃後翻面。
❷ 翻面後淋上醬汁,蓋上鍋蓋等待收汁,開蓋之後再次翻面,放入一小塊無鹽奶油增加香氣,灑上黑胡椒和蔥花即可起鍋。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,今天來用超厲害的鍋子來乾烙杏鮑菇增加杏鮑菇的鍋氣增加香味~ 這道「照燒杏鮑菇」可以熱吃、 也可以當開胃菜 還可以帶便當做為便當菜~ 吃素食的朋友不要加入柴魚片, 一樣的烹飪方法也可以適合素食者食用喔! 照燒杏鮑菇 材料: 杏鮑菇300g丶薑條10g丶柴魚片10g丶白芝麻5g 調味料: 米酒1大匙丶...
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今天要來分享一道 #一鍋到底的家常菜
#鮭魚燒豆腐
我記得很久以前曾經分享過
是我看美食鳳味學來的,超讚的食譜
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而且一鍋到底超方便
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【鮭魚燒豆腐做法如下】
❶ 鍋子小火,鍋內不放油,下鮭魚和豆腐煎至金黃後翻面。
❷ 翻面後淋上醬汁,蓋上鍋蓋等待收汁,開蓋之後再次翻面,放入一小塊無鹽奶油增加香氣,灑上黑胡椒和蔥花即可起鍋。
美食鳳味鍋子 在 毛媽卡洛琳。拾記 Facebook 的精選貼文
【團購預告】
心之食堂多功能智慧壓力萬用鍋,下週一開團
去年沒有買到的朋友不用捶心甘
這一次再次開團,廠商要給大家甜到心坎裏超甜價
(甜甜價含運費還有贈品,這是想要逼死隨)
省下來的錢可以買食材
鍋到、食材到,立馬可以美味上桌
前幾天在美食鳳味看到小周師傅用它做芋頭燒肉
窩的媽呀,口水都快滴下來惹
我是芋頭焢,我也要去找芋頭來做
想知道做法的朋友請在youtube用關鍵字就找的到
這次廠商另外提供禮物要給大家抽獎
週一,週一、下週一我們就開團
粉絲團按讚追蹤,訊息不漏接
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先給大家介紹一下這卡美麗大方又很能幹的萬用鍋
#心之食堂多功能智慧壓力萬用鍋
功能齊全,觸控式面版操作一目了然
燉煮省時入味免顧爐火
煮飯、煮粥、燉湯、滷肉、…口感可依個人喜好調整
特別的是鍋子在待機狀態下
按任一鍵即可以先行處理需要煸炒的食材
一鍋到底免換鍋,省下洗鍋的時間超級讚
還可以無水烹煮,少油煙多健康,符合現代人的需求
除此之外,麵團發酵、做簡易電子鍋蛋糕也沒有問題
一鍋抵用好多款鍋子,實用方便又不佔空間,CP值超高
✅內建16種智慧烹調選單
✅觸控鍵搭配大型LED面板
✅內建全自動/手動洩壓功能
✅多重自動安全防護裝置
✅機身採用防燙PP材質
開箱文在這裏👉http://0rz.tw/j404f
開箱影音這裏👉https://youtu.be/yzLe7Wpzj6U
美食鳳味鍋子 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
今天來用超厲害的鍋子來乾烙杏鮑菇增加杏鮑菇的鍋氣增加香味~
這道「照燒杏鮑菇」可以熱吃、
也可以當開胃菜
還可以帶便當做為便當菜~
吃素食的朋友不要加入柴魚片,
一樣的烹飪方法也可以適合素食者食用喔!
照燒杏鮑菇
材料:
杏鮑菇300g丶薑條10g丶柴魚片10g丶白芝麻5g
調味料:
米酒1大匙丶醬油3大匙丶味醂2大匙
▶️影片示範的鍋子這裡買~
https://www.pcstore.com.tw/zoe0812/M77756436.htm
美食鳳味鍋子 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
看起來很平凡的家常菜~
其實是一道百吃不厭的美食!
客家小炒是家的味道
也是客家美食文化的特色
如何將五花肉+豆干+魷魚
炒出滿滿的幸福味呢?
吳師傅清楚的敎學不藏私,趕快學起來和分享給親朋好友吧!
還有還有~
❤️喜歡吳師傅用的刀具和鍋子的朋友們
想要買把好刀和好鍋!吳師傅的承味饌廚房有開放訂購了喔!可先留言或私訊~
客家小炒
五花肉150g丶魷魚乾100g丶豆干6片丶
紅蔥頭片10g丶蒜片20g丶辣椒片10g丶
芹菜段30g丶蒜苗片50g
美食鳳味鍋子 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
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如果沒看過的朋友就跟我一起複習一下吧
口味和香氣真的都很像鐵板燒料理
而且一鍋到底超方便
非常推薦大家作為家常菜的口袋名單
影片中分享的是我個人最習慣的做法
大家可以試做看看唷
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原價899,結帳輸入折扣碼可現折400
換算下來買一組只要499!!!!!!!
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❷ 翻面後淋上醬汁,蓋上鍋蓋等待收汁,開蓋之後再次翻面,放入一小塊無鹽奶油增加香氣,灑上黑胡椒和蔥花即可起鍋。
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