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#生活療癒 #食事紀錄
我的療癒食物來了
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蕃茄鱸魚蛤蜊蝦丸蔬菜湯
最近清晨和晚上都能感受到秋天的溫度🍂
一鍋到底的湯料理,隨意加入自己喜歡的食材,覺得舒壓🥰
海鮮食材 | 玖玖玖小火鍋
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「自製 小火鍋」的推薦目錄:
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自製 小火鍋 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳貼文
你們平時早餐都怎麼吃?
其實早餐吃生菜沙拉也頗快速
把生菜洗淨切一切,加上水漬鮪魚與玉米粒
加上一杯無糖燕麥奶茶
清爽健康的早餐就完成了
午餐 #外食 在IKEA解決
點了 #鮭魚菲力佐花椰米
本來以為藜麥花椰菜米是輕卡的設計
結果...沒想到是用馬鈴薯加花椰菜米與藜麥
還有不少奶油調出來的馬鈴薯泥...
跟想像中的不一樣啊,熱量飆升
我本來預測約400-500卡/餐,結果卻將近700卡/餐
#外食總是讓人出乎意料
不仔細看就連營養師都會失算 🤣
所以啊,我的新書你們一定要好好閱讀😆
關於上班族常吃的什麼三寶飯、炒飯、炒麵
牛肉麵、小火鍋、鍋貼水餃、早餐店等等
我都詳細的解析內容與吃法
希望大家不要吃錯外食,胖得不知不覺🤓
晚餐就自己煮飯囉~
特別買了五花肉想跟大家分享一下肉的種類
通常我會買瘦肉,如腿肉、里肌肉熱量較低
這種肉100g約130~200kcal
但如果是油脂較高的五花肉100g 為360kcal
熱量會高出2-3倍
所以我設計的菜單會要求大家買瘦肉不要挑到肥肉
否則熱量會差很多唷(減脂效果差很大)
再來,量很重要,不能因為是瘦肉就多吃
克制食材的份量才能達到控制熱量的效果
--
吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
有問題可以留言問我~
-
我的新書有更多教大家外食的技巧
還有超商14日菜單、外食族7日菜單
也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人)
跟著書中減脂計畫進行14天,輕鬆瘦3公斤
歡迎大家到 :https://reurl.cc/Enq0mk 購買
你的支持可給我鼓勵
讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
#一日飲食紀錄
#就算天天外食也能瘦
自製 小火鍋 在 台中市議員沈佑蓮粉絲團 Facebook 的精選貼文
【捐贈立達啟能訓練中心午餐並訂購月餅】
北區立達啟能訓練中心,這段時間因為疫情影響,捐款數大減,自己生產的產品如:抹布、手工皂、月餅都乏人問津。
佑蓮與民間企業及建功國小家長會共同贊助中心營養午餐133份,並訂購中心自製月餅禮盒,今天中午親自前往中心,但因為疫情關係無法與孩子們共進午餐。
佑蓮呼籲企業界、各位好朋友
中秋節將至如需訂購月餅,請支持立達啟能中心。
感謝全友連鎖五金、還在享小火鍋、建功國小家長會
社會因為有您們而溫暖
立達啟能訓練中心:
https://www.saint-coletta.org.tw/
群健有線電視報導:
https://bit.ly/3g5LIfa
自製 小火鍋 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳解答
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自製 小火鍋 在 自製小火鍋、簡易湯底、煮火鍋步驟在PTT/mobile01評價與討論 的菜單和評價
在自製小火鍋這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者leessangary也提到餐廳名字:荖子鍋淡新店消費時間:2021/2 地址:新北市淡水區中山北路二段383號3樓營業時間:週一至 ... ... <看更多>
自製 小火鍋 在 自製小火鍋、簡易湯底、煮火鍋步驟在PTT/mobile01評價與討論 的菜單和評價
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自製 小火鍋 在 怎麼做火鍋的湯底? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的菜單和評價
最近天氣涼了 有時候會在家裡煮火鍋
想問問版上大大 怎麼做 火鍋的湯底 (非麻辣鍋
比如說 涮涮鍋 或者其他適合來涮 一般的肉片 或 蔬菜 海鮮 的湯底
想問問版上大大有沒有自己推薦的做法或者口味
(除了一般盒裝的火鍋肉片 前陣子在菜市場有買到溫體牛肉 豬肉有買到老鼠肉的部分
真的超級嫩超好吃)
最早我在家裡有幾個做法
一個是用泡菜(非辣) 當湯底 二,是用 味增 當湯底
雖然好吃 但是我覺得這樣的湯底太過強烈 跟 食材 常常會折損風味
後來上星期在家裡做一個湯底 買了一些蛤蠣 作為鮮味跟鹹味的來源
然後用油 炒洋蔥跟番茄 提出鮮味 增加了湯頭的層次感跟隱藏的風味 非常的美味
(有一點像石頭火鍋的作法 也可以再加入一點點的沙茶)
直接拿來涮肉跟海鮮 都蠻能提出食材本身的鮮味 自己目前蠻喜歡
過程裡面再加入一些大白菜或高麗菜
湯頭在最後喝的時候會變得更鮮美 拿來煮粥也超好吃
但也想跟版上大大再請教有沒有其他湯頭的做法
像一般的涮涮鍋的那種昆布湯頭 或者有的用水果甚麼去熬的湯頭那個要怎麼做呢?
先感謝 大大們的不吝指導>///<
--
認真的人就輸了, 我真的覺得,這句話是至理名言,
那麼,
兩個相愛的人,彼此把一切都互相輸給對方,似乎還不錯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.8.143 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1573964993.A.29C.html
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