#西螺麻糬大王 來自最知名的 #雲林創始店,是從民國55年從攤車麻糬起家的,在IG打卡熱門看到「西螺麻糬大王」那Q軟的模樣,療癒又欠吃吶!近期在 #台北西門、高雄也拓點,無論吃飽或是肚子餓,都可以來一顆的平價美食🥺🥜古早味蓬鬆乾爽不結塊的花生粉末,甜度適中的比例老少皆宜。
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真材實料的Q彈糯米香氣,連同甜而不膩的餡料,真的會讓人不小心吃過量,搭配無糖的熱茶是絕配!個人非常喜歡新推出的口味:#綠豆餡麻糬、紅豆餡麻糬,與原本經典的口味花生、芝麻比起來,濕潤綿密的內餡,真的吃的到豆沙的口感。
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🌾麻糬的Q彈原因也大有來頭,為了區隔與工業化製程下的麻糬,自家栽種的濁水溪糯米,每天需耗時六小時,悉心的處理糯米的品質,是程家祖傳的創始家業,接著新鮮製作不含人工添加及防腐劑的古早味麻糬,再配達至每家創始店拓展的分店。
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在西門町這種觀光客相當多的區域,真的也很推薦給遊客們,是西門町必嚐美食,尤其是邊逛街嘴饞想吃東西的人,拿來當伴手禮也很不錯唷!但是因為保存期限比較短,如果要買整盒,建議最後一天再購買~自己要吃可以買各種口味單顆的來嚐鮮!
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【店家資訊】
西螺麻糬大王台北西門店
西螺祖傳麻糬 - 程文照手工坊
台北市萬華區西寧南路50巷7號
(捷運西門站6號出口/峨嵋停車場旁)
官網: https://goo.gl/7AfbfD
粉絲團: https://ppt.cc/ftMVIx
觀看詳細介紹🔍https://pse.is/GGUR7(內有其他分店地址)
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💥 西螺祖傳麻糬 - 程文照手工坊在明誠二路開設分店,帶著兩小來朝聖,跟著人潮排隊,終於到我們囉!✌️
➡️美味分享: http://dale1128.pixnet.net/blog/post/48899490
🙂包餡麻糬現點現包,對於個頭小的瀅瀅超好奇麻糬怎麼包,平時兩小超會吵架,但,在這時看到姐姐抱妹妹的畫面又覺得超有愛!❤️
👉麻糬採用100%純糯米當天現做,無防腐劑記得要當天吃完,DIY可放置隔天食用。
👉包餡麻糬分別為單顆(12元)、七顆(80元)、七顆(110元)(花生、芝麻、紅豆可混搭)
👉DIY原味麻糬有12片(110元)、15片(140元)、22片(180元)
千千媽咪覺得不論是包餡或原味麻糬,很符合現代人口味,麻糬口感好軟Q,吃原味能品嚐到糯米最原始的甜味,包餡或沾粉甜度適中,不會讓人感到甜膩。👍
🥰喜歡DIY原味麻糬沾花生粉吃,很古早味,麻糬略有嚼勁的口感和花生粉真的是絶配。
🙂分享給和千千拔一樣超喜歡吃麻糬的朋友囉!
官網: https://goo.gl/7AfbfD
粉絲團: https://ppt.cc/ftMVIx
#店家資訊:
1.西螺麻糬大王創始店/雲林縣西螺鎮埔心路 139 號(埔心郵局正對面)
2.台北中正店/台北市中正區羅斯福路一段 12 號 (捷運中正紀念堂 2 號出口南門市場附近)
3. 台北大安店:台北市大安區大安路一段 53 號 (捷運忠孝復興站/東區地下街 14 號出口賦樂旅居正對面)
4. 高雄左營店:高雄市左營區明誠二路 318 號
#攤車位置
1.南投市中山街 147 號 0918-775226
2.員林市民生路 77 號之一(台銀旁) 0958-208679
Dale Chen
西螺祖傳麻糬大王高雄 在 Fresa's Time Machine 覓秘食。小旅行 Facebook 的最佳解答
超夯西螺麻糬免排隊✖️免團購.
高雄左營實體店面.現點現包餡又現吃💛.
果然鬆軟化口帶出米香.好好吃.
✅花生✅芝麻✅紅豆.香甜不膩口.
麻糬DIY盒裝🉑邊吃邊沾更趣味.
當成下午點心配上甘蔗檸檬.好🈴味耶!
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🔺西螺祖傳麻糬大王創始店-程文照手工坊
✅Fresa芙芮莎❤莎旅憶食
✅生活IG追蹤玩樂🔍
https://www.instagram.com/fresa_lu/
✅揪夥LINE@吃喝玩樂聊天🔍
https://line.me/R/ti/p/%40xqx8620e
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西螺祖傳麻糬大王高雄 鼓山店正式開幕 2020.05.01(五)上午11:30-晚上21:30 當日單筆消費滿1⃣0⃣0⃣ 元贈送 古早味冰淇淋一杯(大杯/香草牛奶/花生/巧克力 ... ... <看更多>
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西螺祖傳麻糬大王高雄 在 [食記] 西螺祖傳麻糬大王-自己的麻糬自己做DIY組 - 批踢踢實業坊 的菜單和評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:西螺祖傳麻糬大王創始店
地 址:高雄市鳳山區青年路二段494號
電 話:07 767 9535
營業時間:11:00-21:00
價位範圍:$80-160
鄰近捷運:N/A
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完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353945194
雖然我一直不是很懂,
為什麼台北很多西螺麻糬的店
而高雄卻有很多台北紅麵線XD
不過台北人愛吃麻糬真的是很誇張
這家西螺麻糬大王,
在台北商圈很容易就會看到一間
以前還蠻喜歡在台北車站買搭高鐵吃
不過疫情封閉也有一陣子沒去台北
無意中發現原來高雄也有,
就來買個之前很想試看看的DIY組玩看看
麻糬都是在店面現做的
如果是台北店面,
通常會有一片玻璃可以看到後面製作過程
想要省點錢,
可以買DIY組順便,
製造一些在家隔離的樂趣
當然不想麻煩直接買做好的就對了
麻糬有四種口味,
花生, 芝麻都是傳統口味上選擇,
還可以選擇包餡紅豆, 綠豆口味
吃起來比像日式麻糬感覺
不過個人推薦,
還是比較喜歡傳統花生哈哈
麻糬DIY 15片 $160
今天選擇DIY組15片,
提供盒裝帶回家也蠻方便的
選擇花生粉也有獨立包裝
不用太擔心~
麻糬一片是長什麼樣子?
其實店家都有幫忙想好,
稍微自己拉薄一下, 包上內容物就可以
DIY好處就是自己可以控制想要的量
包麻糬本身不會太困難,
西螺祖傳麻糬大王的麻糬帶有Q度,
品質算是穩定, 沒吃過硬掉的狀況
但我真的沒有去過西螺,
不太確定這是不是正統的口味,
只是我自己喜歡這種口感XD
本來想說要包5顆很漂亮的來拍照,
最後決定放棄XD
還是會有點手忙腳亂的狀況
如果來鳳山店購買麻糬
很推薦可以順便試看看旁邊拾年茶事
杯子漂亮, 純茶也有一定品質
如果想來點與眾不同
或者想吃麻糬又省點錢
來西螺祖傳麻糬大王
買份DIY套組回家自己弄是非常不錯的選擇
新鮮品質又穩定,
沒吃過的朋友也來試看看吧
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