料理兩天的午餐便當🍱,很快速🦸🏼♀️
冷凍鮭魚,前一天晚上拿下來放冷藏
下班回來,鮭魚雙面均勻抹鹽巴,下鍋煎
電鍋放兩顆蛋🥚,氣炸鍋放冷凍南瓜
接下來湯鍋🍲,先放鴻禧菇一包,高麗菜適量,金針菇一包,吻仔魚適量,兩米杯的水,水滾放海帶芽,鰹魚粉調味,再滾一下,起鍋
鮭魚油煎杏鮑菇,電鍋蛋拿出來泡冷水再撥,比較好撥喔,組裝,上面灑點胡椒粉,一些白芝麻,看起來是不是很美味的樣子呢🥰🥰🥢🥢
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,防疫一定要會煮的料理 ❤️超級好吃的肉絲炒麵 吳師傅用最簡單的方式 不同的小技巧教大家快速上手~ 大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉 😋趕快學起來!快分享給親朋好友吧! 肉絲炒麵 材料: 肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江...
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昨天服務處接到一個獨居長輩打電話來求助,因為四月跌倒造成骨折至今行動不便,經了解這位阿姨領有身心障礙生活補助5065元/月(屬長照中低收入戶)。領有新制身心障礙證明多障(第1、7類)/中度。有高血壓、糖尿病、憂鬱症、氣喘、心臟病等病史,皆自行搭公車至為恭醫院回診拿藥。多年前膽結石、膽切除,40幾歲時車禍嚴重骨盆腔粉碎性骨折及左手骨折手術過,術後後遺症案主長短腳加上雙眼因糖尿病故較模糊。
因為行動不便,較無法自行出門購物,社政機關送去的物資多半是乾糧、泡麵,她沒有熱水也無法泡來吃,我昨天請助理先買便當、麵包和牛奶過去給他,也和華山基金會-頭份天使站的林芝羽站長聯絡,看看有沒有一些可以協助他的善心物資。 感謝芝羽馬上幫忙盤點出電熱水壺、電鍋、蛋白素及食物...等物資讓我送去給阿姨。
防疫期間,我們送達不久留,但還是希望阿姨可以平安度過這段期間,有問題隨時聯絡。
華山基金會 頭份天使站
電鍋蛋 在 花媽甜心派 Facebook 的最佳貼文
#花媽甜心派電鍋蛋糕派
沒有烤箱也能做出充滿節慶應景的蛋糕喔
從蛋糕體到夾層內餡
到外層奶油
全是芋頭口味
所以想知道這款
芋見聖誕爺爺節慶蛋糕怎麼做嗎
讓花媽整理好食譜
馬上教你一起手做
芋見聖誕夜
密切鎖定喔!
電鍋蛋 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
防疫一定要會煮的料理
❤️超級好吃的肉絲炒麵
吳師傅用最簡單的方式
不同的小技巧教大家快速上手~
大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉
😋趕快學起來!快分享給親朋好友吧!
肉絲炒麵
材料:
肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江菜段30g丶香油1大匙
調味料:
米酒2大匙丶醬油1大匙丶素蠔油1大匙丶白胡椒粉1小匙丶烏醋1大匙
電鍋蛋 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
雖然今年不能去看划龍舟了....
我們防疫在家也要慶端午吃粽子,直接用電鍋搭配蒸籠一鍋三菜方便快速,現在活動期間買蒸籠還有再送好禮喲!
❤️這影片中那個美美的大同深海藍電鍋~這深海藍顏色我超愛的~超適合帥鍋男的我~
🎉廠商贈送加碼禮物~只要看影片分享+留言~贈送2位粉絲
一人可得到一組價值1190元的10人份大同不銹鋼蒸籠
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▶️大同 11人份電鍋 -深海藍
https://www.etungo.com.tw/inside/992/993/994/86312.html"
電鍋蛋 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
巧兒灶咖第一次出外景!本次挑戰在別人的灶咖內開火~(緊張緊張刺激刺激)
今天分享的蜂蜜蛋糕不用烤箱是用蒸的—蜂蜜蛋糕(水蒸法)。
水蒸版的蜂蜜蛋糕雖然少了那層褐色的”蛋糕皮“,但除此之外,味道跟口感幾乎跟傳統版的沒有太大差別,完全可以吃到蜂蜜、雞蛋的香甜,蜂蜜蛋糕特有會回彈的口感。
蛋糕不加任何化學添加物也沒有奶油,用最單純的原料、搭配溫和的水蒸方式,做出不上火、越嚼越香的水蒸版蜂蜜蛋糕。這個做法比傳統方式簡單許多,不需要特別準備木盒或紙箱,什麼模具都可以用,如果你一直想挑戰蜂蜜蛋糕卻卡在器具的話,可以先來試試這個食譜!
本次使用“BUYDEEM北鼎多功能蒸燉鍋”製作。
食譜:https://ciao.kitchen/steamed-honey-castella/
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食材 (可做一條 模具:長19 x 寬 9 x 高 7cm )
Ingredients (Make 1 Loaf, Pan size: L19 x W 9 x H 7 cm)
60 g 蛋黃 / egg yolk
72 g 蛋白 / egg white
50 g 砂糖 / sugar
35 g 蜂蜜 / honey
15 ml 熱水 / hot water
60 g 高筋麵粉 / bread flour
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✱ 正統蜂蜜蛋糕做法 ✱
請參考我的「和風日式蛋糕」課:https://ciao-kitchen.teachable.com/p/japanese-cake/
註:報名後課程為永久觀看。
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✱ 留言抽獎!巧兒灶咖 2020 Fall 魁北克風景小卡✱
把這次旅行我覺得最美的照片製成小卡片,加上經過特殊處理的楓葉,準備了2020年秋季限定小卡片要送你,謝謝你一直以來的支持與鼓勵 :)
只要在 2020/11/10前在本次影片下留言,我會隨機抽出三名巧手寄出,地址不限國家。
歡迎大家分享影片邀朋友一起參加唷!
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#蒸蛋糕 #免烤甜點 #蜂蜜蛋糕
電鍋蛋 在 6/8 13:57 更////請問電鍋水煮蛋內鍋都不用放水嗎 - Mobile01 的菜單和評價
請問我想用電鍋蒸水煮蛋外鍋我看人家文章是說1~2杯水即可大概5~8分鐘後會跳起來然後依熟度需求再燜5~10分鐘但是都沒...(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
電鍋蛋 在 水煮蛋- Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 的菜單和評價
免顧火用 電鍋 蒸水煮蛋,懶人必學小技巧! 3秒快速剝蛋殼的技巧一次教給你 完整版影音: http://yt1.piee.pw/GNRUT 文字食譜:https://pse.is/GRPAN 追蹤我 ... ... <看更多>
電鍋蛋 在 [問題] 紙巾電鍋水煮蛋失敗- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的菜單和評價
我媽告訴我把廚房紙巾用濕
就可以做出完美的水煮蛋
我先生也試驗過
非常成功
我剛剛肚子很餓想說用水煮蛋來吃
不記得剩下的蛋放了多久
我就給他紙巾沾濕
下兩顆蛋
跳起 掀蓋
把蛋放入冷水中
步驟一切都很完美啊?
可是為什麼我剝開後發現蛋根本就沒熟啊!!!
到底為何!!!
而且蛋還有臭腥味,是因為不新鮮還是蛋沒熟的關係呢
真的是廚藝白癡耶連這個都會失敗。
麻煩大家解答嗚嗚
我在短短一小時內浪費三顆蛋了
連續失敗...QQ
感謝回覆
新年快樂哦
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