🥢[ˢᵁᴺᴰᴬᵞ ᴸᵁᴺᶜᴴ]🥢
一鍋沙茶羊肉爐飄香萬家香啊!
配上冷盤小菜根本絕配!
個人喜歡不帶皮羊肉的ᵟ彈嚼勁,
廢話不多說準備大開殺戒囉!
尤其喝不完的湯頭再拿去煮麵煮冬粉簡直是經典,
一個人或一家人都適用呢!
以上謝謝觀賞
祝大家放假吃飽飽懶洋洋過爽爽
#一整個吃太飽美丁美當
#又是一個清冰箱的黃道吉日
#希望冰箱食物多到炸掉又想不斷清空的矛盾
#食物吃光光營養又健康
#料理和烘焙的世界非常奧妙且無遠佛屆
#爹的無農藥菜園棒棒
不.完美.手工坊 Perfect or not
北大 i-Classic Wedding - 婚紗禮服/美鞋婚鞋/飾品精品/西服皮鞋/皇式風格整體造型
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹 訪問作者: 陳秭璇 內容簡介: 擁有12萬粉絲的料理家Irene, 獻給「把孩子擺第一,惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書,小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的無敵料理, 讓大人小孩每一天...
食物吃光光營養又健康 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹
訪問作者: 陳秭璇
內容簡介:
擁有12萬粉絲的料理家Irene,
獻給「把孩子擺第一,惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書,小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的無敵料理,
讓大人小孩每一天都開心!
從精明律師到新手全職媽媽,
有時質疑自己母愛不夠,有時又覺得小孩真的好可愛,
縱使「三口組」小小孩不斷挑戰著自己底線,
美西灶腳Irene優雅速成又美味的料理依舊為愛堅持著。
●96道親子共享‧創意省時料理,家長三餐零煩惱輕鬆煮,小孩開心把飯吃光光
●醫師專文解說兒童飲食要點,審定食譜營養成分,為孩子健康護航
●每份食譜皆附料理技巧和營養知識,讓廚房苦手快速累積食育力
●貼心提供30日菜單,給你營養均衡、菜色豐富的三餐提案
●每道食譜前以「育兒生活隨筆」開胃,台大與NYU法學雙碩士、前律師Irene為你分享獨到的教養心得
‧煮一鍋油亮帶甜的減鹽寶寶肉燥,配飯配麵配青菜百搭好用,不用怕吃膩,最討孩子歡心。
‧家庭常備柴魚高湯一定要會,讓煎蛋、火鍋、燉飯、湯麵、粥滋味更鮮美有層次。
‧小黃瓜、芹菜、菇類、茄子,只要去皮、配肉作點小變化就能讓孩子嘴巴解除封鎖。
‧小番茄加鵪鶉蛋變魔菇森林,和孩子在餐桌暢遊愛麗絲的夢遊仙境……
書中92道健康營養親子共享愛料理,
92則媽媽們心有戚戚焉的笑中帶淚育兒心事,
陪伴你減輕下廚、育兒的壓力,創造更有品質的親子時光!
◎「讓我們用牙齒幫花椰菜剪頭髮吧!」
對付挑食孩子密技大傳授:
密技1. 配合孩子敏感的味蕾,調味要清淡,並設法去除食材特殊的風味。
密技2. 不必追求食物造型可愛,但色彩要豐富,才能增進孩子的食慾。
密技3. 孩子排斥的食物先上桌,偏愛的料理後上,以免好菜被邊緣化。
密技4. 和孩子一起下廚,可讓他們認識食材,並更願意吃自己親手作的菜。
密技5. 說故事比說教有用,把食物擬人化,讓孩子產生興趣、好奇一試。
◎這樣吃最幸福!媽媽不變金智英
✓守住五原則,餵養孩子不再心很累:
✓大人寶寶一起吃,省時又省力
✓善用廚房必備神器,事半功倍
✓簡化料理程序,減少烹飪時間
✓觀察孩子進食習性,因材上菜
✓定食定量,建立孩子用餐習慣
◎食力升級!給新手父母、料理苦手的不敗食譜
不管你是新手父母或廚藝初學者,跟著減輕廚務的專家Irene做,都能零失誤搞定親子餐:
‧簡化料理──教你用更精簡的工序、最基本的廚具,完成美味不失分的一日三餐
‧掌握技巧──不藏私公開備料、烹調、擺盤、變換花樣等個人心得,以及把孩子最討厭食物變誘人的祕訣
‧認識營養──提供主食材的營養成分,帶你認識優良的營養來源,為孩子打造受益一生的好體質
◎寫給孩子的食養情書!高學歷全職媽的育兒心事
在網路享有高人氣的Irene,也曾因成為全職媽媽,而感到自我被嚴重剝奪。她將在書中真情吐露自己的失落與成長,並分享個人的媽媽哲學:
‧要時常告訴自己「你已經做得很好了」;也別為了孩子好,而犧牲自己的身心健康
‧家長學會淡定,可減輕教養壓力,孩子的情緒也較穩定
‧別吃剩菜,對自己好,就從對自己的身體好開始
‧每個人都是獨立個體,別靠孩子的發展進度來滿足成就感與自我實現
‧要持續從世上萬物中追尋生命的熱情,才能帶給孩子更寬廣的視野,而不只是生理上的照料
‧給另一半清楚的指令並降低標準,才能培養出好隊友,而有時間安心去做自己的事
‧每個孩子有自己的節奏,也會讓你知道他準備好了,不須著急,不用和別人比較
◎30日三餐營養計畫表,讓你均衡吃進六大類食物
採用富含營養的食材,並經常變換,是攝取最多營養素的訣竅。料理家Irene給你一整個月的三餐提案,照著做就能飲食均衡、天天變換菜色,不再煩惱「今天要煮什麼?」
作者簡介:陳秭璇(Irene的美西灶腳 版主)
從一位律師、在網路上分享食譜的作家到成為母親,流轉在人生的角色中,透過臉書專頁分享文字與影像,與網路上的讀者交流分享。
每本著作都恰巧記錄了當下人生的記憶:第一本《一鍋三步驟》在洛杉磯完成,當時活得自由自在,風格也非常多樣;第二本《幸福小鍋食堂》出版前,因女兒小嬡剛出生,從一個自在不受拘束的人,轉變成為孩子牽腸掛肚的母親;本書則寫下陪著孩子脫離嬰兒期,真正養育、教育她的點滴回憶。
從陪伴孩子的過程中,重新撿拾自我──我是Irene,也是小嬡的媽媽,希望透過本書,與讀者們分享全職母親照顧孩子、心路歷程與親子共食的食譜紀錄。
作者粉絲頁: Irene的美西灶腳
出版社粉絲頁: 出色文化
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食物吃光光營養又健康 在 狗狗物語。瑪爾濟斯小可愛❤約克夏旺旺 Youtube 的最佳解答
【狗寶貝每日鮮食特餐?】(狗狗鮮食親子餐-鮭魚雞肉糙米飯)
今天馬爾濟斯小可愛與約克夏旺旺不吃狗狗飼料,馬麻要親手下廚DIY寵物鮮食,那這一天馬麻要幫毛小孩做什麼每日鮮食特餐呢?
為了同時做狗拔麻與毛小孩的一日美味料理(除了新鮮食材外,其不添加任何油品或調味料,呈現最自然食物的美味。狗狗鮮食
使用工具:含蓋不沾鍋即可(目的,為收集肉類及魚類油脂,用來悶熟蔬菜,讓蔬菜含有肉味,狗狗會很愛吃哦!)。影片中使用的是象印3.7L鐵板萬用鍋(http://bit.ly/2ctbf25)
食譜材料:鮭魚,雞腿肉,糙米飯,花棷菜,紅蘿蔔,高麗菜,盧筍
寵物親子餐鮮食概念發想,來自毛拔麻與毛小孩可以一同品嚐美味料理,要放鮭魚與雞腿肉(毛小孩的最愛)的結合,為了讓毛小孩有更均衡的飲食,五色蔬菜是絕對少不了的囉!
每次到了寵物餐廳點了狗狗鮮食餐,小可愛旺旺都會將單純的白米飯挑出來吐掉,只吃裡面的肉肉,為了解決她們兩個挑食的壞習慣,只好先將鮭魚與雞腿肉放入不沾鍋上,於是不沾鍋會有油酯與肉味,接著再依序放入蔬菜,這樣蔬菜就會與雞肉與鮭魚,產生的油酯與以結合,結果沒想到這2隻都會把糙米飯給吃光光唷!
看完影片後,是不是覺得...狗狗鮮食製作原來這麼簡單啊?!
只要有心,每個馬麻都是毛小孩心裡的食神啊!!!!
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歡迎收看
👇【第一週寵物狗狗鮮食便當】雞胸雞腿蔬菜煮
https://youtu.be/DkNq9l0Xgks
👇寵物鮮食好簡單!加了秘密武器營養滿分~
https://www.youtube.com/watch?v=Q5LIHpjRhvU
【第三週寵物狗狗鮮食便當】五色鮮蔬牛肉丸
https://youtu.be/33ZVtB7Ip38
♥狗狗物語。瑪爾濟斯小可愛❤約克夏旺旺♥
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