哦人生解鎖就是能帶台灣人來一起吃馬來西亞美食 HAHAHA!
以往都只能跟同鄉一起來吃,這次厲害了,帶人來吃XD
好啦,重點不是人,是美食~
身爲正宗馬來西亞人,這次又有機會介紹馬來西亞美食了( ̄▽ ̄)”
感謝 @mamak_corner 的邀請~
——吃貨雯推薦——
這次是他們家最新新品!!!
⋆ 辣死你媽雞腿堡 $240
⋆ 香酥咖哩卜 $70
⋆ 印度煎餅 $70
以及人氣必點的餐點
⋆ 辣死你媽仁當鷄
⋆ 恐龍美祿/印度拉茶 $90
感想:這是我第一次在台灣看到辣死你媽做雞腿堡!!!喜歡吃漢堡的也喜歡吃辣的歡迎吃看看,裏面除了加了很大塊去骨鷄腿肉外,還有一層的椰漿飯以及最重要參巴醬、花生、青瓜及煎蛋!欸真的獨一無二喲,因爲在馬來西亞很少會有這樣的推出(我記得可能麥當勞會有但就是限定),我覺得它就是如果你今天不是單吃辣死你媽飯,那麽你可以改一改漢堡來試試看!
再來我一定必推的香酥咖哩卜!在馬來西亞是個大家會吃的小“點心”。我以前在故鄉時可以一個人吃完一盒6塊哈哈哈哈~ 它就是酥炸成金黃色的誘人外皮,裡頭包裹主厨秘製配方的香濃咖哩餡,重點就是那個咖喱餡!我記得我跟友人說這個必吃,但我卻不動要怎麽跟他解釋這是什麽哈哈哈哈(我怕我説馬來西亞語言,他會直接聽不懂。)於是我就請他自己吃看看~(或許感受到好吃吧?嗯他説他能接受)所以我很推薦不太能吃辣但又想試試南洋風味,這個可以吃!(其實一顆就也會有感受到飽足感除非你是大胃王😄)
印度煎餅是我從小到大在路邊小吃必點的,它是我們國民美食,(●ˇ∀ˇ●) 這道受印度飲食文化影響所誕生的煎餅,在馬來西亞的嘛嘛檔常發現它們的蹤影。鬆軟又脆口的餅皮散發淡淡香氣,搭配煉乳甜甜的吃,可以作爲早餐或午茶。搭配濃郁的難言咖哩醬,又變成晚餐和宵夜首選。真的推哈哈哈哈!他們家真的很脆搭配南洋咖哩醬或是甜味的煉乳醬都好好吃呀,真的好吃,建議這個一定要趁熱就吃,涼了可能就感受不到了~
以上都是他們的新品,我覺得值得一試!
想嘗試吃馬來西亞/南洋風味,可以來這家吃吃看,
還有其他美食如檳城炒粿條、海南鷄飯等都可以吃看看~(●’◡’●)
整體推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
#Mamak檔 星馬料理 @mamak_corner
📍:台北市大安區敦化南路一段187巷72號
☎️:02-2731-6086
🚇:捷運忠孝敦化2號出口,步行3分鐘
🈺️:11:30-22:00,用餐限時90分鐘(視門市為準)
💸酌收10%服務費
#Mamak檔星馬料理 #異國料理 #東區美食 #台北美食 #馬來西亞料理 #辣死你媽雞腿堡 #香酥咖哩卜 #印度煎餅 #popyummy
同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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在地飄香23年的老麵攤隱身育樂街邊,價格平實蛋炒飯只要40元肉量不少的招牌麻辣麵也只要60元,內用筍子湯飲品要多少喝多少別浪費裡頭料毫不馬虎,店裡麵條以傳統機器現切口感好驚豔呀!
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最近的生活充滿了訓練營,好久沒有這樣隨意的出門走走吃頓飯了。
雷蒙最愛的美食除了漢堡外,第二名就是東南亞料理了(眼睛發光)我也很愛酸酸辣辣的口感,所以很常我們兩個出門時,不是選美式餐廳,就是看看哪裡有新開的東南亞餐廳可以嚐鮮。
這間 星馬快餐 是在忠孝 Sogo 後面的巷子裡,原本看裝潢還以為不便宜,結果沒想到是網路評價超好的異國平價美食,沒有一道超過 200 元,讓我們直接點了三個主餐,當起了胖胖美食主。(低頭看小腹)
這樣的生活真的挺幸褔的,努力工作,吃好喝好,享受集體成長的快樂,也有屬於兩人甜蜜的時刻。
吃著這 CP 值破表的道地美食,再用山竹汁和印度拉茶一起舉杯慶祝,還真的能幻想一下自己正在新加坡悠閒的度假呢(傻笑)度假時誰還會在那邊 Care 熱量啊~噗。
真是愉悅的一餐,可以內用太開心了(記得掃碼🤣)
#柚智夫妻的幼稚影片
#星馬快餐 #東區美食 #叻沙 #椰漿飯 #撈麵好好吃
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【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格!
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面,原溜冰場的位置,非常好找喔!
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲,攝取糖分要經經計較!
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡!滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香,還有白木耳的彈牙口感,吃起來很有飽足感。而且熱量低,可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶,是台灣農場直送,喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間,有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和!紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳,雙重享受!
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味,溢滿酸甜酸甜風味,搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感,讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓,因為小紫蘇的顆粒比較小,咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料,夏天喝超清爽的!
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到!只有新竹巨城才能品嘗喔!
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店,即將於9/1(三)試營運,9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動,據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁,好康活動精彩不錯過!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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【露營菜雞初體驗】四季倉庫-camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組登山野營露營烤肉折疊鍋組合套裝不沾鍋。新竹優質店家
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#camelwill #日本不銹鋼 #懶人露營
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艾蛙心得:
新竹實體店,老闆超親切!價錢公道,給露營新手很多好建議,商品很齊全。
購買內容物:
德國軍爐(大)X1
高燃酒精塊X10
戶外野營蠟燭燈X1
不鏽鋼餐盤(加厚)X1
Camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組X1
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酒精膏約可燒15分鐘,煮泡麵剛剛好!
煮2支魷魚,要2塊酒精膏。
不過在野外使用德式軍爐就要準備擋風片~
在家測試是沒問題的!
在家就能體驗露營的樂趣,
感覺也是相當好玩喔!
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四季倉庫掌櫃勸拜文:
中國廣州生產製造,專門外銷日本的戶外用品店,質感真的不錯,邊邊角角的細膩度高,不銹鋼的拋光以及修邊非常精緻,密合度也相當好,煮飯炒菜料理食物都非常好用,套鍋內大鍋小鍋以及煎鍋都是複合材質三層,底層不銹鋼,內層鋁,外層不銹鋼,採用物理性不沾鍋原理,中西料理皆適用!!! 一家三口夠用,四口堪用,一飯一湯+三樣菜一杯紅酒一杯啤酒,餐具剛剛好!!!若是露營老手級別,這款更是絕對適合!!!
品名:不銹鋼6件套鍋
品牌:CARMELWILL
顏色:不銹鋼顏色
內容:大號鍋,中號鍋,煎鍋,餐盤2個,水杯2個,蓋子*1。
重量:617g 尺寸:16.5X16X10cm
材質:Stainless-410不銹鋼
產地:Made in China
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四季倉庫
地址: 300新竹市東區林森路148號
電話: 03 522 5022
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馬辣 頂級麻辣鴛鴦火鍋忠孝店是位於台北大安區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號,訂位電話: 0227212533,均消價位: $700, 馬辣(台北東區 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:馬辣(台北東區忠孝店)
消費日期:2019年8月
地 址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號(勞力士後面、紅屋牛排對面)
電 話:(02) 2721-2533
價 位:11:30~16:00(午餐) 535元,
16:00~4:00 (晚餐) 645元,
周六日例假日 11:30~4:00 645元
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圖文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228732176
這天的行程滿檔
某軒和獸大帶著錢寶貝四處奔波
到了晚上十點還沒吃東西
宵夜時分肚子餓到爆
這時候馬辣的山珍海味突然就浮現在眼前~~~
<獸大攝影師忘記照店家外觀,故圖片取自GOOGLE街景>
我們這天是大概十點多來吃的
因為當天忙到太晚都沒進食
餓昏頭又帶了一隻錢寶貝
因此開很晚、寵物友善、山珍海味吃到飽的馬辣就成了我們的首選
我們這次來的店是馬辣忠孝店
位在台北東區的巷弄內
因為時間較晚
所以停車位還滿好找的
店員聽到我們有帶狗狗和推車
特地幫我們安排了一個空間較大的角落
時間較晚了
所以客人也不多
這個時候最能安安靜靜悠悠閒閒的吃飯了~~~
座椅是寬敞的沙發皮椅
牆上掛著仿古畫、唐朝仕女圖、清明上河圖之類的中國風壁畫
還有佛頭的雕像擺設
牆上放了好多星星合照
錢錢乖乖地待在牠的沛德奧705GX高級車車中陪拔拔麻麻用餐
今天遇到的店員小姐們都超愛狗的
時不時跑來收餐具
順便和錢錢玩
還和我們交換養狗經呢!
很多人應該都會好奇馬辣和新馬辣究竟有什麼不同
這張表解釋的滿清楚的
目前新馬辣總共有9家,大台北地區6家,桃園1家,高雄1家,台南1家
馬辣總共有8家,全部都在台北市
馬辣裝潢比較走傳統中國風
新馬辣則是走浪漫網美花牆清新風
食材部分新馬辣比馬辣多了一些高級的海鮮與肉類吃到飽
如: 阿根廷天使紅蝦、野生草蝦、澎湖明蝦、美國無骨牛小排、澳洲黑毛和牛、丹麥松阪
豬等
兩者的價錢自然也以新馬辣稍貴
總之
想要吃高級的海鮮肉類請選新馬辣
若是想來點飯後甜點和水果的話請選馬辣
馬辣目前共有8家店,全部都在台北市
公館店、西門店、忠孝店的價錢較便宜
信義店、南京店、復興店、中山店、漢口店的價錢則較貴
兩者的差異在於後者多了現打果汁和紅白酒
取餐方式也稍有不同
前者是自助取餐的,後者則是單點吃到飽式的
其他注意事項還有以下:
1.兒童為小一至小六,限一大配一小
2.4~6歲用餐每人酌收清潔費100元
3.歡迎自帶飲料酒類,免收開瓶費
4.用餐時間2小時
5.10%服務費另計
6.2人以上開鍋,1人用餐酌收開鍋費100元
7.浪費食物每人加收200元食材費
首先店員會先請客人選擇湯頭(五選二)
麻辣鍋、蔬菜鍋、花雕雞、膠原蛋白鍋和酸菜鍋
獸大萬年不變
每次都選花雕雞和雕原蛋白鍋
下次吃的時候想嘗試其他的湯頭
花雕雞(上)、膠原蛋白鍋(下)
鴛鴦鍋的中間是太極形狀的
某軒趁尚未煮食材的時候嘗嘗湯頭味道
花雕雞本身有加花雕雞酒
濃郁香甜
而膠原蛋白鍋則有點像高湯
清淡的味道適合煮蔬菜和海鮮
膠原蛋白塊
看成分有海參、魚膠、洋菜粉等黏呼呼的東西
只是光吃膠原蛋白
臉上也不會因此而多了一些膠原蛋白阿
花雕雞肉塊是可以續的
吃起來很嫩很軟
而且醃製過後有種特殊的中藥香和酒香
若是無加價的話
有以下肉類可無限加點
牛: 紐西蘭頂級沙朗心、美國choice特級牛五花、美國CAB安格斯黑牛、
美國Prime頂級牛梅花、美國choice無骨牛小排(限晚餐和假日供應)
豬: 豬嫩腿肉片、國產豬五花
羊: 澳洲頂級小肥羊
雞: 宮廷花雕雞
美國Choice特級牛五花
美國CAB安格斯黑牛
美國Prime頂級牛梅花
美國Choice無骨牛小排
豬嫩腿肉片
國產豬五花
澳洲頂級小肥羊
馬辣和新馬辣的肉品都會標示得很清楚
除了紐西蘭頂級沙朗心是低脂的肉類之外(我們喜歡吃肥肥油油的肉肉)
其他幾乎全部點一輪了
牛肉大概七分熟最好吃
其餘肉類需燙至全熟
錢錢全程在旁目睹肉肉來來去去
牠露出不爽的臉問拔拔
你吃那麼多
阿偶滴肉肉呢???
肉和湯頭都點完了
接下來就出發去蒐集其餘的食材囉!
食材區整潔乾淨
上面的天燈好有氣氛
冰淇淋
在我吃過的火鍋店中
馬辣/新馬辣的冰淇淋絕對是最齊全種類最豐富的
莫凡彼8種口味,哈根打死16種口味!
醬料
在我吃過的火鍋店中
醬料也是齊全到不行
包括了香菜、洋蔥丁、蘿蔔泥、紅砂糖、花生粉、白芝麻、花椒辣油、蒜泥、
朝天椒、白醋、烏醋、香油、辣腐乳、胡麻醬、蔥花、XO沙茶、中式醬油、日式醬油和蒜
苗
每個人都可以配出自己獨一無二的醬料
副食
在醬料區下面藏了一堆澱粉
延續馬辣的特色
種類也是多到不行
刀削麵、蒸煮麵、泰國蝦味麵、蔬菜麵、王子麵、細粉、
印尼香蔥雞湯麵、寬粉、王子寬麵、韓國不倒翁乾麵
還有土雞蛋喔~
米飯
山珍海味自取區
看到這麼豐富多樣的食材
只能說生在台灣真的是太幸福啦!
哪個國家半夜肚子餓開個車出門一人花一千塊以內就能有這麼豪華的享受?
家裡的萌犬還能在旁相陪
大概不多吧~~~
麻吉鍋物/瓜果筍豆
老油條、豆包、米血糕、芋頭、豆腐、山藥、南瓜、番茄、花椰菜、玉米筍等等
養身鮮菇/野菜時蔬
香菇、袖珍菇、鴻喜菇、杏鮑菇、金針菇、高麗菜、青江菜、水蓮、筊白筍、茼蒿等等
經典丸餃/私房滷味
基隆三記魚餃、手工燕餃、日式火鍋料、滷三寶、新竹進益貢丸、花枝丸、淡水魚丸等等
鮮味漁撈/漁港海鮮
牛百頁、海參、曼波魚皮、鮮鯛片、屏東金目鱸魚、貴妃鮑角、蘇澳小卷、小花枝
鮮蚵、貽貝、帆立貝、三點蟹、象拔蚌、大干貝、巴沙魚、雞佛、魷魚、蝦子等等
某軒與獸大拿的東西
可以看出我們之間共同的愛好就是玉米筍
那剛煮起來香香脆脆的口感太迷人拉!
飲料
延續馬辣種類齊全多樣的風格
飲料有基本的汽水、茶飲、咖啡
比較特別的是還有珍珠奶茶、花茶和啤酒呢!
茶花綠茶、檸檬風味紅茶、可爾必思、伯爵奶茶
無糖的茶花綠茶對於後期越煮越鹹越油的火鍋非常有解膩效果
而伯爵奶茶旁有珍珠
某軒一定會來杯珍珠奶茶
氣泡飲料,有沙士、可樂、雪碧和蘋果西打
旁邊的生啤酒無限暢飲
提供花草茶和唐寧茶
吃完火鍋胃熱熱的
倒是滿適合小口小口啜飲芳香解膩的花茶呢!
甜點、水果
新馬辣沒有這區
但某軒還是比較喜歡飯後來點水果
水果種類很多
當天就有8種的水果
水果都是很高級切得好好的那種
還有許多獸大喜愛的甜點蛋糕
這是剛煮的桌面
酒足飯飽後的桌面
雖然宵夜吃那麼多東西很罪惡(撫摸獸大的肥肚肚)
但真的吃得好滿足好開心啊!
馬辣的確是深夜帶錢錢一起吃大餐的首選!
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