搭家早安~❤️
前幾天做了原味低糖低油軟歐包
是用之前分享的 #蔓越莓乳酪麵包 變化來的
原味的麵包就直接將蔓越莓.奶油乳酪省略不加即可
這次我將麵團分成8個做的比較小條一點
上次直播這款麵包時有同學問
Bosch蒸烤爐可否一次烘烤兩層這樣的厚麵包
我這次做原味軟歐包試了烤兩層效果非常好
中途只需要將上下烤盤交換一次
烘烤的熟度及麵包上色效果我都非常滿意
🔸Bosch蒸烤爐烘烤:
原味軟歐包~麵團分成145g×8個
4D熱風200度C蒸氣強度3烘烤18分鐘
中途10分鐘時上下對調一次
這一款麵包回烤後表皮脆脆的,口感柔軟有彈性
上次紀哥直播早午餐將麵包夾入了生菜.起司片.煙燻雞肉.美式炒蛋再加上明太子美乃滋就完成了豐富的三明治🥪
還有搭配各式抹醬都很好吃
例如鹹口味的大蒜奶油、明太子美乃滋、羅勒青醬
或是甜口味的花生醬、巧克力榛果醬、草莓果醬等
將麵包切厚片後抹上喜歡的抹醬
☕️ 再來一杯咖啡~
慢慢地享受屬於自己的一份早餐
💫軟歐包影片
https://youtu.be/3QIGgBoCaeI
💫軟歐包圖文版食譜
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/02/blog-post_22.html
#翔太の卡將的廚房日記
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麵包夾 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
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麵包夾 在 女人我最大 Facebook 的最佳解答
這…真的假的啦~~
麵包一打開醬跟料都混在一起…
食用障礙指數上升50% 😅😅
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好多朋友都問我,如果想緊湊啲玩新加坡嘅景點,有無乜野好介紹? 今日就同大家推介呢個三小時用腳行盡新加坡嘅路線啦!
今日就會同大家喺三個鐘入面,行晒魚尾獅、Fullerton Hotel、Marina Bay Sands同埋Gardens by the Bay幾個景點,而且仲會同唔同嘅角度睇到新加坡濱海一帶嘅優美景色。首先我哋要搭地鐵紅線或者綠線,去到Raffles Place站,搵H出口 / Merlion Park,上到地面之後,轉右,去到海邊再轉右,見到前面嘅古老建築物就啱喇!呢度就係 The Fullerton Hotel喇!噫!停一停先!千祈唔好錯過呢個檔口,佢係新加坡其中一款地道甜品 - 雪糕三文治! 一睇咁多人排隊就知要試啦! 用麵包夾住又厚又硬嘅冰凍雪糕,唔知你又試過未呢?
食完甜品,未去到魚尾獅之前,就不如入一入呢間超五星酒店 The Fullerton Hotel過一過冷河先喇!原來呢度係新加坡以前嘅郵政總局。嚟到就梗係要睇睇呢度嘅歷史啦!原來喺大堂落一層,就搵到呢個介紹前呢度歷史嘅展廳,睇下!同香港回歸前嘅郵筒一樣樣架!仲可以寫封信寄番俾自己… 不過記住… 要貼郵票俾錢架!
過完冷河,之後出嚟就要過橋喇!過到一半,點解見到咁多人影相嘅? 嘩!有人跳海呀!
其實要影到我後面呢個跳海公仔靚嘅話,當然就要搵多個朋友喺對面岸影啦,不過如果你無嘅話,拎支自拍棍好似我宜家咁呢,都算係一個唔係好差嘅選擇嚟嘅,三、二、一、笑!
影完相就要行快兩步過橋喇,如果唔係太陽都就快落山喇!過到橋,就會見到呢個文化味好重嘅地方!呢度就係Victoria Theatre & Concert Hall!停步影幾張相,感受一下文化氣息之後,跟住搵呢條隧道,之後過橋,再向前行,大約三至五分鐘,就嚟到呢個世界聞名嘅景點 - 魚尾獅喇!呢度除咗可以睇到背後繁華嘅商業區之外,另一邊又可以見到Marina Bay Sands嘅宏偉建築,絕對係一個值得留影嘅地方!
原來我身後面呢座魚尾獅1972年已經係新加坡嘅旅遊標誌嚟,不過呢個位置就係2002年配合旅遊區發展先至搬嚟。
望去另一邊 - 噫,點解有個榴槤咁樣嘅建築? 原來呢度就係新加坡嘅濱海藝術中心!影張相,之後就向呢個榴槤進發喇!呢條Jubilee Bridge為行人接通咗魚尾獅同埋濱海藝術中心,亦都可以見到新加坡政府為發展旅遊業所花嘅心思。5分鐘左右就嚟到呢邊喇,遠望番頭先身處嘅魚尾獅同埋商業區,又係另一個唔可以唔影嘅靚景!
好多朋友都問我點樣可以用最靚嘅方法影到金沙酒店嘅全景,咁梗係唔係去到金沙酒店旁邊啦,喺呢個歌劇院對出嘅海濱長廊,就係一個又少人,又易影嘅地方喇!好似我宜家後面咁,你話幾靚!
好啦,唔好掛住影相喇!小休一陣之後,就繼續向前進發!行完呢條海濱長廊之後,就會嚟到呢個好似看台咁嘅地方!究竟呢度係乜嚟?原來每年9月,呢度會係一年一度嘅賽車大賽看台,而平日亦會用嚟做軍隊畢業典禮嘅看台架!
大約10分鐘左右,我哋就開始上橋,準備去 Marina Bay Sands嘅方向喇!Marina Bay Sands集酒店、商場、展覽中心同埋賭場於一身,亦係新加坡嘅地標之一,唔只外形靚,頂樓仲係一個無邊際泳池!橋嘅另一邊就係Marina Bay Sands嘅商場入口,等我哋參觀一下呢個商場先啦!
快行完商場,我哋就跟住 Gardens By the Bay牌,向呢個景點進發。一路沿路行,再穿過 Marina Bay Sands酒店,再推門,就嚟到Gardens by the Bay! 等我哋一齊睇下呢度嘅靚景啦!
麵包夾 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
9個香腸和熱狗的美味點子 — 不論是短還是長、粗還是細,直的還是彎曲,香腸和熱狗都可以有很多變化。它們的料理方法也很多樣。 如果以為香腸只用用烤的或用煎的,那麼你就錯了!這9種特別的香腸和熱狗食譜,無論你喜歡用麵包夾熱狗,還是義式香腸披薩,都可以在這裡找到。
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1. 香腸做大餐
注意啦!本世紀最好吃的點心來啦!如果你喜歡德國香腸、起司和義大利麵,絕對要嘗試一下這道食譜。這樣讓人興奮的豐盛零食,你會需要用蛋糕模具來裝盛。這聽起來有點瘋狂,但是最後的結果會令人非常滿意的。是下次與家人或朋友配著電視吃飯的最佳選擇。香腸大餐食譜請看這裡。https://youtu.be/YGQsuyh-Y8U
2. 不一樣的烤香腸
天氣越來越好、越來越暖和,樹木也越來越綠了!春天已經到來了,到郊外烤肉、野餐的季節也到了! 但是,你如果迫不及待想立刻就來根烤香腸,一定得試試下面這道食譜。這道無人能擋的熱狗,先在香腸裝滿起司,然後用培根把香腸包起來,再藏到烤甜椒中,色香味兼俱。別再等了,現在就開始烤香腸吧!不一樣的烤香腸食譜請看這裡。https://youtu.be/jedfFId4bkg
3.-4. 兩道創意馬鈴薯熱狗點心
每到IKEA,一定要買的東西是什麼?不,這邊不是指香草味的蠟燭,而是熱狗!這邊要提供兩個熱狗的變化食譜。https://youtu.be/ADYv03KNpqE
5.-7. 不同的台味:香腸堡
美味的香腸幾乎人人愛,對許多人來說,香腸是台灣美食的代表之一。這邊將台灣代表香腸和歐美代表熱狗結合,為香腸帶來不同的變化,不只有多味的香腸船還有不尋常的餡料。香腸堡食譜請看這裡。https://youtu.be/vb_no_i14wk
8. 德國油煎香腸起司披薩
你喜歡披薩和德國油煎香腸嗎?你不應該錯過這個食譜,因為它將德國油煎香腸、莫扎瑞拉起司和番茄結合成披薩。外送也沒問題!德國油煎香腸起司披薩食譜在這裡。https://youtu.be/MWpP4JQeZ6M
9. 超大號培根捲熱狗
你到IKEA時,也經常用熱狗來結束採購行程嗎?但這只是一種傳統。現在想像一下,有一個超大,又用培根包裹著的熱狗…聽起來很像天堂版的熱狗,對吧?我們也這麼認為,這就是為什麼我們在廚房裡,實現這個超大熱狗夢的原因。我們自己烤熱狗麵包,然後在裡面放入牛肉熱狗、起司、洋蔥酥和酸黃瓜。所有熱狗迷們一定要試試看!超大號培根捲熱狗作法在這裡。https://youtu.be/f0oj2iOYHyo
披薩加香腸、麵包夾熱狗或豐盛的點心...如你所見,香腸和熱狗的食譜確實可以豐富你收藏的食譜。
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