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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,recolte 日本麗克特 Slim Plus 調理棒 → https://lihi1.com/KCRQt 清爽美乃滋 材料: 蛋 1顆 egg 油 300cc oil 檸檬汁 30cc lemon juice 糖 1大匙 sugar 1tbsp 鹽 1/4茶匙 ...
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recolte調理鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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清爽美乃滋
材料:
蛋 1顆 egg
油 300cc oil
檸檬汁 30cc lemon juice
糖 1大匙 sugar 1tbsp
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
黃芥末醬 1大匙 mustard 1tbsp
作法:
1.取一個玻璃容器,內部確定乾燥後倒入蛋、油、以及剩餘材料,用攪拌棒往下壓攪打至乳化均勻即可。
標:輕輕鬆鬆快速乳化
雞蛋馬鈴薯沙拉
材料:
馬鈴薯 500g potato
紅蘿蔔 150g carrot
雞蛋 5顆 egg
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
白胡椒粉 1/4茶匙 ground white pepper 1/4tsp
美乃滋 200g mayonnaise
小黃瓜 100g cucumber
作法:
1.紅蘿蔔、小黃瓜切丁備用。
2.鍋中倒入水至蒸架高度,蒸架上放上馬鈴薯、雞蛋與紅蘿蔔丁,蓋上鍋蓋開始蒸,約10分鐘後將雞蛋先取出,剩餘材料蒸約20分鐘。
3.取一大盆,將馬鈴薯(去皮)、雞蛋、美乃滋放入,使用攪拌棒稍微往下壓至搗碎,再稍微攪拌均勻後加入紅蘿蔔丁、小黃瓜丁拌勻即可!
-
楊桃美食網
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1000下歐姆蛋
材料
雞蛋 4顆 egg
水 2茶匙 water 1tsp.
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
作法
1. 蛋白與蛋黃分開。
2. 利用手持調理棒,中速將蛋白打發,膨脹且半凝固狀態。
3. 加入蛋黃改低速拌勻成麵糊。
4. 熱鍋,加入少許油,倒入麵糊,鍋中加入水,蓋上鍋蓋,以小火燜煎約3分鐘。
5. 煎至蛋的周圍凝固,加入奶油,將底部煎至焦香上色。
6. 對折後就能起鍋。
-
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recolte調理鍋 在 小施汽車生活頻道 Youtube 的最佳解答
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🥔花椰菜馬鈴薯格子薯餅
🍳荷包蛋
🍓藍莓+草莓+奇異果+無糖優格
..
從小到大吃著外公和媽媽煮的馬鈴薯長大,
煎、炒、煮有各種不同煮法,
外面很難吃的到,
所以全部都要自己偷學起來,
在還沒有紀錄IG食譜前,
我只會煮馬鈴薯料理、飯、荷包蛋⋯🤣🤣
(超多澱粉🙈🙈)
現在有太多料理想煮了~
馬鈴薯一直被我冷落🙈
有機會再來和大家分享外公常煮的私房馬鈴薯料理~😆😆
..
鬆餅機放在櫃子好久了~
該拿出來讓她透透氣😎
用鬆餅機烤熟薯餅時間縮短很多!
大約10分鐘就可以完成~❤️
(偷偷說~還有實驗全部花椰菜的低碳煎餅,也很好吃~之後再和大家分享!)
..
📒花椰菜馬鈴薯格子薯餅 (約15公分可做3片)
🥞鬆餅機:
日本麗克特recolte 📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️滑影片
材料:
進口馬鈴薯 200克-250克
花椰菜 50克
蛋 1顆
披薩專用起司絲 適量
起司粉 1大匙
鹽、黑胡椒 適量
蔥花 適量
..
作法:
1.花椰菜洗淨瀝乾,使用調理機打碎、馬鈴薯去皮削成絲。
2.馬鈴薯絲擠出水分放入大碗中,倒入花椰菜、蛋、起司絲、起司粉、鹽、黑胡椒,攪拌均勻。
3.預熱鬆餅機,塗上少許油,預熱完成後,倒入馬鈴薯鋪平,蓋上鬆餅機,烤4-5分鐘。
4.將筷子沿著薯餅周圍慢慢分離,最後使用鍋鏟取出,完成!
⚠️如果沒有鬆餅機,用平底鍋煎熟也可以唷!
recolte調理鍋 在 #recolte fete調理鍋完全不沾宿舍裡的輕鬆料理 - 美食板 | Dcard 的菜單和評價
新學期又要開始了,差不多就又是新一波購物慾的膨脹,所以我趁前幾天momo打8.8折入手了recolte的這個一人小電鍋,(買東西不能猶豫啊啊啊上個禮拜還有 ... ... <看更多>
recolte調理鍋 在 [心得] recolte &bruno 多功能調理鍋 - Mo PTT 的菜單和評價
recolte 調理鍋 用了一年左右老實說個人覺得對單人料理還蠻實用的真的煎煮炒炸都可以炸鍋日式雞腿塊、過年炸年糕煎荷包蛋、燙/炒青菜都沒有問題可是塗 ... ... <看更多>
recolte調理鍋 在 [心得] recolte 日本麗克特fete 調理鍋- 精華區e-shopping 的菜單和評價
★物品名稱:recolte 日本麗克特 fete 調理鍋
☆賣家名稱:recolte
★拍賣網址:https://www.books.com.tw/products/N000727598?loc=P_004_001
☆網誌心得:
好讀 https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1486043707.A.23C.html
在觀望了好幾年後(a到幾年前自己po的挑選文XD)
終於下手買了recolte的調理鍋~~(歡呼)
雖然是不到3k的小家電,但是總是不想買了結果丟在一旁生灰
所以觀望到新型號都出了XDD
這次的新款顏色造型都還蠻喜歡的!加上真的很需要類似的功能,因此沒猶豫多久就買了
還剛好踫上活動送了小矽膠夾,大小正適合我呢
新款fete調理鍋一樣號稱可以做到煮、炊、蒸、炸、燒烤多功能
其實我主要是想用他的蒸和炊~
因為沒電鍋的關係,煮飯都只能用瓦斯爐煮..
已經努力好久了,還是很容易手殘焦一片或噗出來囧
前幾個禮拜煮飯的鍋子終於大燒焦無法搶救了QQ
fete到貨後第一個煮的就是飯了XDD 很重要啊這功能!!!
其實fete調理鍋大概就是迷你電磁爐那種感覺,不是像電鍋按一鍵就好,一樣要稍微顧火
但是加熱平均加上鍋子塗層的關係,完全不會焦!輕鬆煮出香噴噴白飯~~
都要流淚了我QQ
也不必一直緊張兮兮地看爐子,只要調好火候,時間差不多掀起來喵一眼就可以了
再來是煮的功能~
煮的是稀飯XDDD(是有多愛吃飯)
個人覺得表現也不錯呢!
早上起來丟米下去開火,再去盥洗換衣服什麼的,半小時多就有綿密的稀飯可以吃了~
之後想燉肉燉湯看看~
然後是蒸
我只有試過一次,是蒸發糕
結果發現鍋子太矮啦!
像發糕這種的蓋子蓋上就會碰到頂部了
為了美觀而產生的小缺點..後來我是在上面蓋他附的燒烤盤解決的XD
不知道如果不用蒸架,改用更低淺的碟子會不會就剛好了
看著附的燒烤盤..突然覺得好像可以做壽喜燒齁~~
所以就立刻找一天試了XD
真的可以耶~~
但是鍋子真的太小了XD 最多兩人用而已,三個就會覺得很不夠用
適合小情侶或單人哦~
這款另外還有出牛排烤盤,當初我是衝著他可以瀝油和烤紋的特色才買的XD
結果感覺不太出來囧 大概是我還不會用吧..?
來曬下今天的晚餐~~一人燒肉!!XDDDDDDDDD
邊緣人如我終於也可以在家享受燒烤惹,不用再煩惱沒人陪去吃到飽
最愛的烤麻糬當然也ok!
冷冷的天裡,抱著臭貓窩在沙發上邊看電視邊烤麻糬...天堂QQ
用牛排烤盤就會有可愛的烤紋,不過用平底烤盤應該也不會差到哪去啦!
炸的目前還沒有考慮要玩XD 有點怕怕哈哈
附贈的食譜還有做麵包之類的,覺得神奇!以後有空會想試試
最後同場加應.......
各位觀眾!!!!!
烤章魚燒~~~~~~~~
這個盤是之前的型號出的,比較過後發現大小剛好吻合喔!
本體並沒有付章魚燒烤盤和牛排盤,都是我另外買的
趁著過年無聊立刻揪了老妹一起備料玩章魚燒
(其實也順便買了他們家的調理機XDD 打碎高麗菜什麼的蠻好用的!)
他們的烤盤塗層都做得很好,幾乎不用油也不會沾
清洗也方便,不會像有的章魚燒機烤盤是和機器固定在一起的
缺點大概就是一次只能烤7顆XDD
加上烤的時間久,還是只適合1~2人喔!
我和妹妹是輪流做,也每個人都吃了3.4盤(章魚燒吃到飽>////<)
章魚燒盤變化也很多,這次嘗試了雞蛋糕
欸...怎麼變成章魚燒盤推廣文?XDDDD
大離題啦!總之整個年假玩這個調理鍋的心得目前來說是很推的!
如果有人也在觀望可以參考看看啊~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.222.196
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1486043707.A.23C.html
※ 編輯: Luccica (114.44.222.196), 02/02/2017 21:56:26
(邪笑)
就~烤完後外層會有點硬脆,裡面軟Q可以拉長長那種XDD
在Jasons看到的~tsum的居然比一般素面的還便宜..
材料嗎?
高麗菜碎、紅薑碎、青蔥碎、章魚塊、天かす(炸麵衣之類的東西)
柴魚片、海苔粉、章魚燒醬、日式美乃滋
章魚燒醬缺貨只好自己調~然後麵糊偷懶用了現成的粉XDD
大概就這樣~
這樣嗎?XD
以他不沾的程度來看應該也是可以的,但是真的很小耶
我知道!那也是出給之前的型號..看了下可能大小不合XD 可惜了
感謝提醒!!! 章魚燒視覺效果太好了忍不住放超多照片上來..
章魚燒盤和牛排烤盤是另外買的,買本體不會附呦!
※ 編輯: Luccica (1.169.248.249), 02/04/2017 13:37:25
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