過去常常採訪、製作美食節目專題， 很幸運的總是有機會跟名廚、總鋪師聊天， 究竟他們的廚藝撇步是什麼？👨🏻‍🍳 除了多年的功力、家傳的秘方， 我歸納了還有一個共同點，就是「火侯控制」！🔥🔥🔥 ...

很喜歡這種跟大家互動的場合，其實摩羯座沒有高冷，而是很會冷肖維。 第一次做20人份美食，好緊詹...

【美西灶腳X伊萊克斯蒸烤箱/感應爐。文末有留言抽獎活動】 九月初，在一個美好的晴朗早晨，我到伊萊克...

吃完午餐又去泳池放電，今天亮亮一直要潛水跟聽指令數到3才跳水，超級配合！難道撞牆期要過去了嗎？ 前一...

伊萊克斯感應爐教學完成，爐架已就定位！...