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和大家分享如何用煮嘅方法煮熟一條大魚 。因為香港環境関係,烹調器皿未必夠大去蒸,日常大魚為有用水煮式,希望大家懂得中間竅門同技巧想煮熟一條較大嘅魚一啲都唔難。不果大家一定要注意鱼斤両大細呀。 [ 如何用水煮魚,無用蒸,好味 ! ] 纯分享 https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-%E7%91%AA%E5%A7%AC%E7%85%AE%E5%A0%B4-781332731908314/ Maggie's kitchen瑪姬煮場 無論是石斑魚, 沙巴龍躉, 黃立倉魚,鱸魚,剝皮魚,大沙鯭魚, 大眼雞, 木棉魚,大紅衫,等等都可以用呢一個方法去處理。。不妨一試。 我只用蒜子刨/切絲,加金蒜,葱段,油加鹽等簡單配搭己可煮到原汁原味一味魚. 那當然可以用薑絲,芫荽,葱等配料,隨個人喜好。 這視頻純粹和大家分享如何煮一條魚,無用蒸。這是我日常做法,喜歡不妨試下。 純分享

和大家分享如何用煮嘅方法煮熟一條大魚 。因為香港環境関係,烹調器皿未必夠大去蒸,日常大魚為有用水煮式...