淺坪式虱目魚　營造黑面琵鷺棲息天堂 　去年底到臺南大學演講，結束後有一位教授拿了一袋包裝很精緻典雅的禮盒送我。打開一看，原來是幾罐魚罐頭，包裝寫著「虱藏美味」，是來自於友善黑面琵鷺的魚塭裡的虱目魚...

剛好吃飯時間 來發一封美食文～🤤 先前朋友帶我吃了一間很酷的烏龍麵專門店 叫つるとんたん UDON...