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關於日式角煮的評價, 蘿潔塔的廚房

日式角煮。 試看看不同的燉肉方法,或許你會愛上它XD 以前一直覺得日式角煮就是滷肉,有什麼不一樣?看了影片大家也可以思考一下,到底日式角煮是不是我們所熟悉的滷肉呢?? 這樣脫褲子放屁的滷肉,是不是震撼...

[微笑蘿蔔上菜:蒜蓉小魚乾辣椒醬] 封城後,蘿蔔廚藝精進,會了不少中式料理⋯ 更值得嘉許的是,他還可以去採買各種肉類魚類,回家切好分裝好一餐一餐量冷凍! (老婆有碎念有差,向我的口水們致敬,總算沒白費XD) 從五月以來,我就已經罷工,不想煮飯,所以就落到蘿蔔身上⋯ 各種料理,包含日式角煮、中式滷肉、西式燉肉、義式義大利麵⋯他都可以!!! 今天分享一個,陪我們走過封城人生的重要配/酌料:蒜蓉小魚乾辣椒醬! 蒜頭:辣椒:小魚乾=2:2:1 油:就是蒜頭和辣椒大概多少克就多少ml(可以少一點點) 鹽巴、醬油、糖、香油:依個人喜好添加 我原本是想說要增強抵抗力、免疫力,結果真是太好吃了,幾乎每餐都拿來配,什麼都好搭! 影片有點冗長,因為蘿蔔講話好慢,我很常在他講話的時候不耐煩翻白眼被他發現XXXXXD *蘿蔔的強項是喝的,各種珍奶、奶蓋、400次咖啡* (台灣媽友御用飲料師)

[微笑蘿蔔上菜:蒜蓉小魚乾辣椒醬] 封城後,蘿蔔廚藝精進,會了不少中式料理⋯ 更值得嘉許的是,他...