悠閒的週末時光，喜歡餐車上的茶具、窗外的盆栽、喜歡手心裡握著溫熱的奶茶。 茶的學問講究起來實在很多，我覺得最重要是掌握三個因素：茶葉的選擇、茶/水/牛奶的比例、煮茶的時間。 煮茶時常提到茶水比，就是使...