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關於石鍋拌飯做法的評價,

大家知道嗎?即日起...韓國泡菜(Kimchi)的中文正名為: 「辛奇」,也就是讓人聯想起辛辣、新奇的意涵😄下次別叫錯囉😘 Amy今晚要和大家分享韓式料理好吃又開胃的秘訣之一👉 喜歡吃🇰🇷韓式料理的朋...

韓式石鍋拌飯 宥宥廚房小料理🐯 — 天氣慢慢轉冷,持續出現暖食料理, 今天帶來的是韓式石鍋拌飯, 多樣蔬菜搭配上雞肉與酥脆鍋巴, 學會之後在家就能輕鬆享用韓國料理 — 料理做法🍳 — (拌飯醬) 韓式辣醬一匙,一小匙醬油,麻油, 再加入些許糖,熱水,拌勻備料 — 鑄鐵鍋,鍋內均勻塗滿油, 先放入煮好的白飯 — 雞胸雙面撒上些許鹽巴, 再按摩肉一下,放置15~20分鐘, 鍋內下些許油,放入雞胸,蓋上鍋蓋, 悶煎雞胸肉,雙面煎至微焦。 — 用筷子插肉,測試有無血水溢出, 如果沒有,起鍋,切塊,備料。 — 鍋子擦拭乾淨,再把紅蘿蔔絲, 木耳,香菇,過油拌炒後,起鍋備料。 — 鍋內下一匙油,熱鍋,薑絲炒出香味, 加入菠菜,些許水,鹽巴,拌炒至菠菜 變色熟透,加入一小匙麻油拌勻,備料 — 韓式泡菜,所有食材,放到飯上擺盤, 爐子開中大火燒個3~5分鐘, 檢查飯邊有無鍋巴產生,有的話, 就可以上餐桌食用嘍。 — — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #bibimbap #高纖 #蔬菜 #健康 #韓式料理 #泡菜 #韓式拌飯 #石鍋拌飯 #鍋巴 #正安泡菜 #비빔밥 #yahoo特級廚師 #鑄鐵鍋料理

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