有人說飲氣泡酒像在飲星空繁星！ 選擇眾多 想像滋滋作響綿密氣泡與徐徐上騰酒液香氣 但一飲而盡，不是天堂就是地獄.. 🍾氣泡酒怎麼選才不雷？ 品酒師福哥 來教你 挑 酒 🍸美國...

今日午餐：海鹽奶油煎玫瑰荔枝核桃法國吐司佐哈德森裸麥威士忌柑橘果醬＆ PEKOE食品雜貨鋪 之紅淡花...

聽說… Moscato 有個”上帝之淚”的外號？ Moscato 又稱甜白酒？甜點酒？ 對...

最近設計了三道風味生猛的下酒小點，多汁牛肉與鹹香伊比利生火腿做成的迷你漢堡、酸甜莓果醬汁做成的鴨胸...

好友 Soac Liu 索艾克 出新書『 SOAC 的台灣菜』了，這本書不用力推一下我不但對不起他...

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因為澀味討厭紅酒嗎？ 品酒師福哥想說 那是你不懂紅酒 根據甜味、酸度、單寧、果味及酒體5大...

一直在轉場的媽媽。 週間的大好白天，一群女人喝著下午酒，不到傍晚就散了，紛紛去接小孩。或者工作...

不知何時開始，家裡最常出現的酒已經變成威士忌，原因很膚淺，不用喝太多就有感覺......，比較不會...

不知何時開始，家裡最常出現的酒已經變成威士忌，原因很膚淺，不用喝太多就有感覺......，比較不會變...