最近是桂竹筍的盛產季節，逛菜市場時可以買到帶殼或是燙熟的桂竹筍!料理的方式有很多，其中Amy最喜歡這道 #桂竹筍紅燒肉 🍲 今晚就要和大家分享這道無敵下飯菜💯經過慢燉後的桂竹筍吸附了紅燒肉的滷汁，光是...

最近是桂竹筍的盛產季節，逛菜市場時可以買到帶殼或是燙熟的桂竹筍!料理的方式有很多，其中Amy最喜歡這道 #桂竹筍紅燒肉 🍲 今晚就要和大家分享這道無敵下飯菜💯經過慢燉後的桂竹筍吸附了紅燒肉的滷汁，光是...

深夜食堂& 直播預告。 今天白天台灣新農食運動的記者會 接著再進 民視錄製節目， 終於 在剛剛收工回到家， 回，家的路上 心想是要煮稀飯還是簡單烤個麵包吃 最後快手快腳煮了這一鍋麻辣臭豆腐香...

深夜食堂& 直播預告。 今天白天台灣新農食運動的記者會 接著再進 民視錄製節目， 終於 在剛剛收工回到家， 回，家的路上 心想是要煮稀飯還是簡單烤個麵包吃 最後快手快腳煮了這一鍋麻辣臭豆腐香...

#竹筍瘦肉粥 #竹筍粥 #防疫料理 #防疫在家煮什麼 Amanda非常喜愛竹筍，竹筍粥偏好用烏殼綠或麻竹筍煮粥，主因還是比較有筍子味而且相對便宜。竹筍要好吃必須熬煮柔軟，不是煮熟就好。 竹筍瘦肉...

#辣炒桂竹筍 #下飯菜 清明節過後，就開始進入桂竹筍的產季囉🎉🎉🎉 今天一早去逛菜市場時，Amy眼睛一亮👀看到有小農開始賣桂竹筍了耶!有新鮮未脫殼的桂竹筍及煮熟的桂竹筍👍二話不說，馬上買兩斤帶回家...

【竹筍鮮菇炒雞肉】照著做保甜又去苦！清脆鮮甜殺手級下飯！ 「竹筍季節來拉！清脆甘甜滋味讓你超上癮！」 「與雞肉翻炒出極度下飯的料理！」 竹筍常常不小心就炒得乾乾又苦苦的， 今天照著做，沒有困難撇步秘...

平常都是大家交功課給我，今天換我交功課了，前幾天我終於做了小紀老師的「#究極九州豚骨叉燒拉麵」，一個人站在廚房一整天熬高湯、滷叉燒、炒味噌、滷桂竹筍、炸香味油，因為我買不到現成的日本拉麵條，最後還努力...

在信義鄉接受好友的熱情款待，佳餚充滿當地特色，有油脂甜美的閹雞，也有碳味十足的鹹豬肉。很幸運地趕上箭...

深夜食堂& 直播預告。 今天白天台灣新農食運動的記者會 接著再進 民視錄製節目， 終於 在...