鹽麴醃甜柿 看起來似曾相識的水果盤再一發。 跟朋友在聊米糠醬菜時，我說我覺得拿來醃蘋果，微鹹清甜是最喜歡的，朋友說，她覺得醃蜜棗最好。 聽起來都是冬天強的水果嘛。就想到現在很多的甜柿應該醃了也會好...

封藏。跟女兒的約定-米糠醬菜❤️ 第一步：養米糠床 (ぬか床) 不知大家有沒有看杏 (謝謝...

挖米糠醬菜有種考古的樂趣 🥳...

米糠醬菜 Step III 收成- 成品🥒 米糠醬菜進度來報告啦！ 大家關心的米糠醬菜在我...

愛女雙便當 1025 暨未來課程預告 星期四，愛女要晚自習，還是雙便當。 十多年前曾試過...

早安❤️ 一早起床滿室生香，原來是米糠的味道。 幫香草🌿寶寶們澆水後，還有一位新生兒需要照...

米糠醬菜- 夏日小品 夏夜，我常會喝一杯冰啤酒。 一個人的下酒小菜不外一碟堅果，或麻辣花生...

Step II 養米糠床 🔸養米糠床需時10-14天。 🔸每天要做的事，早晚翻一次米糠床，再...

假期倒數，來做快速的醃菜下酒。 之前到沖繩旅行的時候，愛上了用米糠醬菜搭配清酒的風味，一直想在...

這個非常方便也好好吃！ 可以自己做“ #米糠醬菜 ”🥕🥒 日本で買って来た『 #冷蔵庫で育てる熟...