黴了沒? 林杰樑教授、譚敦慈護理師撰寫 台灣地處亞熱帶潮濕、多雨、高溫。 所以黃麴毒素對台灣人來說並不陌生。黃麴毒素可能存在哪裡? (1)、保存不當的豆穀類(花生、黃豆、玉米) (2)、...

小春雞的小鮮肉，在冷颼的寒風裡， 可以給自己一個悶燒爆肚的小確幸， 做法如此簡單， 淨身、塞料、封屁...

粽子健康吃 (林杰樑醫師、譚敦慈護理師、林中英博士撰寫) 近來社會動盪不安，在全民期待恢復秩...

Amy家最愛的「黑蒜頭雞湯」🐥要登場了❤ 天然發酵，有豐富的營養元素，不會有蒜頭辛辣的口感，一整個就...

新年即將到來 大家忙著採購年貨， 台灣採購方便建議採買適量就好 採買時要應用眼鼻口想想食物的...

▌美感廚房收納好物團： OXO POP按壓保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+epicurean不發霉...

clubhouse的風潮與疑慮 「跪求clubhouse邀請碼」這句話最近出現在許多人的動態版面...

如何煮出一鍋好喝的「香菇雞湯」？ 　 首先，你要找兩個朋友，一起上山大唱《動物之歌》：「Hey，my...

彰化縣政府維護民眾食品安全，自去年12月起衛生局陸續針對年節食品及食材乾貨食品供應鏈進行稽查，稽查對...

還記得之前我分享過的OZEN真空破壁調理機嗎？ 到目前為止它在我們家一樣是天天必須使用的廚房家電之一...