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關於老正興的評價, 食尚玩家

#食尚精選 第一吃「切片」,第二吃「鹽酥」,第三吃「煮湯」 編編最愛酥脆的烤鴨外皮😋😋 #老正興可樂哥烤鴨家常小館 地址在這裡🔜http://bit.ly/2CAUAGV ------------...

關於老正興菜館的評價,

老正興是高雄很有名的老字號江浙菜館, 原本開在鹽埕區,據說至今有60年的歷史。 老正興中間有歇業過一段時間, 而老正興原本老闆的兒子, 有自己出來開了一間「可樂哥烤鴨 家常小館」, 之後老正興裏頭的師...

關於老正興菜單的評價, 吳恩文的快樂廚房

好久沒有吃到「禿肺」了。 謝謝「春申食府」葉大哥、佩佩姐,細心安排幾個老菜上桌。 「青魚禿肺」是菜的全名,上個世紀初,上海老正興的名菜,以青魚(草魚)的肝,必須極新鮮,再細心取下兩條黑血線,配筍片毛豆...

關於高雄老正興的評價, 高雄美食地圖

#食尚玩家來高雄 🏃‍♂ 這次食尚玩家沿捷運周邊美食吃,來看看他們吃什麼~~ #老江紅茶 #找餐計畫 #芋仔很擠 #餵口甜點 #老爸休閒農場 #老正興可樂哥 - ✨ 高美的line好友:https:...

關於老正興餐廳的評價, 高雄美食同好會

老正興烤鴨過去在高雄相當知名,休息一段時間後,第三代傳人自己出來開店,想把老店的味道繼續傳承下去。每天新鮮現殺的鴨子,經過繁複作法,才有皮薄脆肉多汁的口感呈現,而且價格不貴,就能吃到飯店水準的烤鴨和料...