今天學馬來西亞人，早餐到「吧生區」吃肉骨茶，分成乾、溼兩種，乾的肉骨茶做法像三杯雞，配上味道濃郁的茶湯，溫暖一整天的脾胃~...

旅行就是為咗食，起碼對我來講係。去過的國家有不少，但講到最愛，一定是新加坡菜的多變！不同國家的料理，都可以喺香港揾到非常正宗的，但唯獨是新加坡菜我真心未喺香港食過近似的。就只係一個海南雞飯，就已經使...

最近天候終於有冬天的感覺，所以晚餐難免需要準備一鍋熱騰騰的湯品，來溫暖家人的心與胃。剛好，前一陣子老婆和同事們團購了一些seah's 的新加坡肉骨茶包，阿發覺得其風味濃厚、味道頗佳，於是今日就來分享...

馬來西亞A1肉骨茶包，以前台灣不容易買到，朋友回馬來西亞特別買幾包送我，嚐過那味道只能說回不去了。 ...

啥？蘭餐廳居然推出『星馬風味餐盒』？有沒有搞錯？ 我剛聽到這消息的時候也是滿腦子黑人問號，一問之下...

乾肉骨茶 Dry Bak Kut Teh 將一半的豬手用了乾肉骨茶，我喜歡醬汁濃稠，黑醬油燒出...

肉骨茶 Bak Kut Teh 肉骨茶啊肉骨茶！最近有點忙，沒時間到巴生吃上一煲我愛的肉骨茶。...

最近天候終於有冬天的感覺，所以晚餐難免需要準備一鍋熱騰騰的湯品，來溫暖家人的心與胃。剛好，前一陣子...