浪菁竹籠: 置於浪菁機 搖動，使葉片互相碰撞，保持活性，茶葉中的水份散失，來促進發酵。 手工浪菁： 雙手翻動茶葉互相摩擦，讓空氣易於進入，除去茶中的苦澀及臭菁味，使葉肉細胞促進發酵。 ...

想知道我們家獨有的手工揉捻茶厲害的點在哪邊嗎? 看過來這邊~~~~ 壓茶機雖然能使茶葉快迅成形，圓...