【贈書】【飲食文化/人文史地《就愛吃肉！》】 「人生盡歡，肉慾橫流～一起享用蘇東坡的羊脊骨、史湘雲的烤鹿肉、村上春樹的牛排！」 我很樂於告訴大家，今晚咱們家裡的肉類主食是「炸肉片」。 別看「肉片...

在英文寫作的諸多要點中，其中有一點，是不要向讀者抱怨這篇文章寫起來有多辛苦。我們現在常常看到有許多為...

【使用者觀察，從人類學的視角出發】 大家有聽過人類學家嗎？或者對於人類學家的認識，有多少呢？ ...

東坡肉是為江、浙名菜，用半肥半瘦約二寸許的方正形五花肉燉製，入口肥而不膩，帶著酒香，十分美味。 猶...

【東坡肉的誕生是因為買不起羊肉？愛吃羊成癡的「美食研究家」蘇東坡】 Every little d ...

小安心活動訊息：國立故宮博物院南部院區『肉形石－如真似饌』特展 「清 肉形石」為國立故宮博物院...

今天有一則很大的新聞 就是金門豬豬已淪陷 我們要一起祈求不要過來本島 非常時刻真的不要帶肉製品入國 ...

蘇東坡《豬肉頌》裡說： 待他自熟莫催他， 火候足時他自美。 攤子上的五花肉賣完了，老闆建議我滷腿庫...

蘇東坡《豬肉頌》裡說： 待他自熟莫催他， 火候足時他自美。 攤子上的五花肉賣完了，老闆建議...

20160902易經學習日記 《大道甚夷，而民好徑。》 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 《史...