何其榮幸一次吃到全台十五位名廚合力完成的辦桌手路菜。 何其懷念一道道近乎失傳的厚工台菜。這些熟悉的菜名，陌生的滋味，大概是這兩年最感動的一餐。 感到的不是這些料理有多好吃，而是這些足以代表台灣的台菜可...