今天一早逛菜市場買到非常鮮嫩剛上市的刈菜🥬回到家馬上煮一鍋最愛的「刈菜香菇蛤蜊🐥雞湯」🍲 刈菜又叫芥菜也叫長年菜🥬今天買的刈菜很嫩，果然當令食材最美味😋所以不用先汆燙也沒有苦味，如果怕苦味的口感，也可...

快過年了，除了烘焙我也很喜歡料理唷～如果有煮年菜需求，Carol 整理一些我曾做過的料理，也很適合當年菜，其中的干貝雞湯，是我們家年菜的第一品牌😬 因為這是工程師的百歲阿嬤教我的雞湯料理，超超超級好...

剝皮辣椒是小編家冰箱常備品 不只單吃好吃 用來煮雞湯更是一級棒 而且今天還要加碼教大家怎麼做剝皮辣椒 完整食譜：http://bit.ly/2Uq3Cw1 訂閱料理123 Youtube...

【蒜頭雞湯】天涼提升免疫力，蒜味濃郁香醇順口！ 天涼該吃些什麼？ 感冒了怎麼辦？ 簡單哥報你知！ 現在天氣漸漸的轉涼 多一吃點蒜頭會比較抗寒 而且多吃蒜頭也可以增強免疫力 簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞...

#486台北總部員工餐食記 #秋天食譜第四集 挖！猜猜看這是甚麼？ 這可是486員工餐今天中午的湯頭主角阿．．． 貼心大廚宸妍特拿家裡阿媽牌『 老菜脯』來燉個雞湯，讓同事們的胃在秋天滋養一下。把好食...

Amy家最愛的「黑蒜頭雞湯」🐥要登場了❤ 天然發酵，有豐富的營養元素，不會有蒜頭辛辣的口感，一整個就是補元氣的概念💕 黑蒜頭是一般的新鮮蒜頭經過低溫發酵熟成之後，然後轉換成黑蒜頭，吃起來的味道有點像煙...

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#年菜系列 #刈菜香菇蛤蜊雞湯 年節將近，相信大家都開始張羅圍爐年菜該煮或買哪些菜了吧!🍲 Amy...

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