咖哩葉來自咖哩樹很合理，那你有想過為什麼叫咖哩葉嗎？今天這集要來介紹咖哩葉的名稱由來、咖哩葉的產地以及咖哩葉的應用，還有關於印度咖哩起源的小故事，咖哩葉在印度咖哩裡非常重要，你也喜歡印度咖哩嗎？那你絕...

想讓家裡的小朋友一起享受料理的樂趣，但又擔心廚房環境容易造成危險好糾結！美味生活與家有二寶的料理KOL愛上早餐Ilisaliu要跟爸爸媽媽們分享一款料理時的安心神隊友～豪山IH微晶調理爐 ，向大家示範...

夏天來了～小廚神May這次挑戰以優格入菜，教大家做幾款簡單又美味的料理！總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方，和超美味料理教學： . 3種活力奶昔配方 1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & B...

Masala是印度綜合香料的通稱，使用範圍相當廣泛 上至國宴料理，下至坊間家庭都會使用到的綜合香料 Hi 大家好 我是香料系男孩 Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 這集我們繼續回應...

印度人常食 #咖喱 所以 #抵抗力 強？雖然這都是傳言，但咖喱裡含有多種有益香料，某程上又的確能夠強身健體。煮咖喱不一定要重口味，配洋葱、蕃茄一樣可以煮出小清新，唔信？可以睇下Shadow點樣煮！ -...

小惡魔氣炸鍋料理分享：咖哩香料雞翅 http://bit.ly/2XWWdKK #Mobile01生活版 #小惡魔氣炸鍋 #咖哩香料雞翅 酥炸雞翅是一道備受歡迎的炸物料理，光是想像著外酥內軟與滿滿肉...

全部都是印度人而且看穿著我們根本很難不被發現好不好 是說吃的很印度也是吃得很不習慣 那個飲料是芒果汁裡面好像有天然椰果的東西不是很好喝 咖哩飯就是辦了咖哩香料，滿香但沒有口感還有一點豌豆(噁 豆子很傳...

烤雞胸是我最常做的料理，一片手掌大小的雞胸有40-50g蛋白質，方便補充一日蛋白質！ 今天介紹四種口味： (1)紅椒優格烤雞胸-無糖優格一大匙、紅椒粉1/2匙、芥末1小匙，鹽、胡椒、橄欖油 (2)咖哩...

一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！ 集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸 用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩 　　日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖...

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