屏東湯圓 在 辦桌菜尾升級豐盛大鍋菜 客家小鎮特有美味 part4 台灣1001個故事|白心儀 的影片資訊
辦桌剩下的菜尾,總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家,重製加料,就又變出一道美味佳餚.讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快,把菜尾做成大鍋菜,這樣的做法,在屏東客家鄉鎮相當流行,竹田有一家老麵店,就靠著大...
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辦桌剩下的菜尾,總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家,重製加料,就又變出一道美味佳餚.讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快,把菜尾做成大鍋菜,這樣的做法,在屏東客家鄉鎮相當流行,竹田有一家老麵店,就靠著大...
台灣1001個故事-20210221分集大綱: part1:【米其林廚師烘焙師組隊 前進長濱國小辦桌】 https://youtu.be/M9BagGHyXME part2:【三天三夜稻殼燻羊肉 ...
這個季節如果開車經過雲林大埤鄉,眼尖的人應該會注意到,稻田邊散落一個一個超大圓桶,看起來相當奇特,這圓桶,不是藝術裝置,而是酸菜的醃製池,全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉,每年從一月初開始,當地的...
#法租界的黃金雞湯 #敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友 朋友私訊偷問:是否不喜歡法租界,所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。 冤枉啊!法租界在廣播中已經介紹過了,連黃金雞湯可以單賣,甚至自備空鍋...
最近冬天晚上太冷,我和ED都會到學校附近買一碗熱騰騰的紅豆湯圓來吃。在吃的過程中我們開始思考,好吃的紅豆怎麼來的,所以我們想到了紅豆的故鄉「萬丹」。 我們看見了紅豆的植株,瞭解了萬丹的氣候,甚至意外...
#你有看過做湯圓像射飛鏢嗎? #屏東潮州阿倫燒冷冰 #蜜芋頭是一大個蜜下去 #除了紅豆還加綠豆蒜 #屏東必訪 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網F...
#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊! 這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅...
快訂閱 愛玩客帶你到處玩! 愛玩客YOUTUBE↓ https://goo.gl/AcZ9yD #愛玩客 ## 愛玩客FB↓ https://www.facebook.com/isetiwalker...
本集主題:「屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味」介紹 訪問作者:凱南Kenan 內容簡介: 千萬人氣美食部落客嚴選, 帶你深入走訪屏東市區美食散策! 【吃在屏東,發...
台灣1001個故事-20191020分集大綱: part1:【屏東老字號肉粿 第二代團結不分家】 https://youtu.be/S5MRB0pLsvw part2:【檳榔阿伯大轉行 兒女齊心栽種...