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現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週二、三、五上午10點，週六、週日晚間7點！ 主持人：鄭凱云、江坤俊、韋汝 看更多健康文章資訊：htt...

【滷牛腱捲餅！酥脆餅皮+軟嫩牛肉超滿足】 說到中式點心，大家都愛「滷牛腱捲餅」 今天阿慶師就來實現粉絲們的願望 教大家滷一鍋入味又嫩Ｑ的牛腱🤤 配捲餅一起吃，再沾上特調「甜麵醬」 口感外酥內軟，重點是...

【古早味滷虱目魚肚！軟嫩入味鹹香滷汁好下飯】 之前有馬來西亞的朋友留言說想學苦瓜魚頭 阿慶師聽到囉！！ 考慮到大眾的口味以及方便程度 因此阿慶選用「虱目魚」來料理這道菜 換成魚頭的話保證也一樣好吃😋 ...

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每一次滷爌肉，總是想要滷得軟爛又不會散掉 《肥大叔》創意家常料理教學來了！ 大叔這次特別邀請到「天后闆妹」 分享料理小撇步 只要用牙籤，還有秘密武器「木瓜」 就能讓你的滷肉鹹而不膩、軟而不爛！ 木瓜...

可樂也能滷出美味豬腳🐷 一家滷鍋萬家香😋 讓肥大叔帶給你無限暖意💓 🥬材料 🔸豬腳肉 250g 🔸控肉（三層肉） 250g 🔸滷味包 1包 🔸大蒜 1株 🔸辣椒 2根 🔸蒜頭 20顆 🔸可樂 400...

#營養號蚵仔 #北投市場美食 #不是萬華西園路 #蚵仔大粒肥美不在話下 #紅麵線煮到香氣釋放 #清湯麵線特色十足 還以為我葛格保師傅會喜歡美食家記憶中最好吃的矮仔財滷肉飯，結果我自己吃了也嚇一跳，滷...

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誰說，西門町是美食沙漠？ 我這老台北鍾愛的 #東坡肉飯 沒有之一，就藏身在台北郵局斜對面的騎樓下，無論是達官顯貴還是市井小民，都得照著規矩排隊、點餐。來晚一步，只得抱歉，明天請早！ 那滷煮東坡肉、...