大紅袍小火鍋 在 我要活下去 炸皮蛋鐵板燒麻辣鍋拚外帶 part1 台灣1001個故事|白心儀 的影片資訊
真的好久不見。這些對抗疫情的日子,大家都辛苦了。特別是餐飲業的朋友。當疫情升級為三級警戒之後,餐廳不能內用,民眾也不太出門消費,許多店家幾乎快撐不下去。餐飲業的共同心聲都是,我們要活下去。疫情期間,我...
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真的好久不見。這些對抗疫情的日子,大家都辛苦了。特別是餐飲業的朋友。當疫情升級為三級警戒之後,餐廳不能內用,民眾也不太出門消費,許多店家幾乎快撐不下去。餐飲業的共同心聲都是,我們要活下去。疫情期間,我...
火鍋店不能內用,生意該怎麼維持?《我要活下去》系列,今天帶您到知名的麻辣鍋店,店家推出麻辣鍋單人獨享包,顧客只要打開冷凍包,就能馬上享用鴨血豆腐牛筋牛肚。老闆說既然客人不能來,他就努力把產品送出去。 ...
(00:00:12)父子檔肉羹 磨合八年成就美味 瑞芳市場一家肉羹老店,三十多年來,老闆天天親手打出紮實口感的肉羹,也打出了一身的職業病。回家幫忙的兒子,不忍心看到爸爸這麼勞累,希望能用機器減輕父親的...
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這位麻辣鍋老闆,創業過程也是百轉千折。原本是電視台的知名製作人,後來台灣電視圈的環境大不如前,他沒有跟著同業到對岸發展,而是選擇轉行經營麻辣鍋店,一開始在台北東區的一級戰區打天下,許多港星來台,都指名...