材料: 虱目魚2~3片 蚵仔100克 米160克 娃娃菜90克 蔥50克 豬肉150克 香菇60克 蝦皮2大匙 高湯1500毫升 白胡椒2克 香油1大匙 做法: 娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切...

【古早味鹹粥，兩步驟還原記憶中美味】 「古早味的鹹粥」是不少人兒時記憶的好味道🥰 今天阿慶就來和大家分享這道 台灣經典美食的作法！🤩 不但簡單好上手、兩個步驟就能輕鬆完成， 烹煮的時間也非常快速唷！✨...

小田太太又來跟大家分享最愛的芋頭料理啦!! 😍這幾天早晚都有點冷，吃碗熱粥剛剛好，秋冬是吃芋頭最好的季節，又綿又香的芋頭跟白米一起煮成粥，加上提味紅蔥酥和芹菜末~好吃極了!!! 🤗 過年快到了要除舊...

天氣一冷💦一熱🌞讓人都沒了胃口😪這時候最適合來一碗鹹粥🍲其中這道皮蛋瘦肉粥就是好選擇👍 Amy煮了一鍋🐥雞高湯，加入生米、瘦肉🥓、高麗菜🥬一起熬煮，光是這粥底味道就非常鮮甜呢😋加了喜歡的皮蛋🥚就是一碗...

最佳宵夜來囉😀 Amy為大家準備了這道古早味的鹹粥😋用生米煮成熟飯，配上正對時的芋頭，加上肉片，簡單的基本爆香，超好吃的鹹粥就可以立即享用🥣想試作看看的捧油們，快來觀賞影片喲🎞...

廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。潮汕鹹粥又潮細分為兩種：潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥 。因為潮汕地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材...

秋天吃粥正是時候，先將料炒香之後，用煮好的飯煮成粥，方便快速又充滿營養，跟大家分享我的香菇筍丁做法，晚安：）當然，如果有時間可以從生米開始煮，粥會更濃稠好吃！...