(00:00:12)城隍廟百年滷肉飯 真材實料傳四代 新竹城隍廟口有一家滷肉飯，開業超過100年，老闆說，家族世世代代在城隍老爺面前做生意，絕對不敢偷工減料。現在老店已經傳到第四代，掌杓的是三個姊妹花...

肥佬黎喜歡吃台灣菜，連他都說好吃，一定非等閒。小店開業三年，賣的菜式不多，主打牛肉麵、拌麵和滷肉飯，還有些台式小食和台飲。很多台灣人吃完都說口味正宗，生意好到去年在觀塘開分店。「三年前想在香港開一間地...

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世事如棋局局新，有甚麼離奇古怪的事情是不可能發生？ 歌神都曾唱過「倉卒歲月，世事如棋，每局都光怪陸離。驟晴驟雨，人事天天變，有喜亦有悲。」 就像兩位台灣太太Grace（文麗君）及Tracy（林瑋育）這...

女兒很喜歡吃台灣滷肉飯，五年多前與她到台北度假，見度小月有罐頭滷肉售賣，心思思想買回新加坡。後來我買了幾本台灣食譜及上網學做滷肉飯。所有台灣滷肉食譜都列明要用油葱酥及油蒜酥，這兩個名字對我來說是十分陌...

☞認真接棒的砂鍋魚頭 飄香四十年 嘉義搶搶滾 嘉義老字號的砂鍋魚頭店 這家傳承三代的知名小吃 利用水庫裡的大頭鰱做為材料 搭配特製湯頭跟沙茶醬 加上白菜和金針菇 好吃到不只周美青 半年內二度光臨 就連...