【花生滷豬腳！軟爛適中口感Q彈超入味】 生日宴客選這道「花生滷豬腳」就對啦！ 阿慶教大家用「煮飯鍋」就能完成的作法 讓媽媽們在家也能輕鬆做出餐廳大菜✌️ 滷出來的花生超～級綿密 豬腳軟爛又入味，皮也非...

材料： 300g 花生/Peanuts/ピーナッツ 調味料： 10g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油 4片 薑/Ginger/しょうが 3粒 八角/Star anise/八角 8...

材料： 150g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ 25-50g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖 80ml 水/Water/水 少許 鹽/Salt/塩 做法： 1.腰果倒入沸水中 煮...

【古早味花生湯，軟爛綿密口感輕鬆燉煮】 大家喜愛的甜湯系列又來啦～😍 今天阿慶師要來分享的是「花生湯」 聽起來非常簡單的傳統甜品 卻不少粉絲告訴阿慶師 每次煮花生湯時都花費好多時間 而且煮出來的花生...

KOM保鮮盒四件組→ https://goo.gl/hCNDbc 煮雞肉 作法 1. 水滾再放入雞肉。 2. 再度滾沸後轉小火，蓋上鍋蓋煮約20分鐘。 3. 用筷子搓過雞肉最後的地方，沒有血水就完成...

材料： 烤花生50g Baked peanuts * 焼きピーナッツ 乾白木耳5g Dried white fungus * 干ししろきくらげ 蜂蜜50g Honey * はちみつ 花生碎...

材料： 去皮花生100g Peeled peanuts/皮をむいたピーナッツ 炒熟白芝麻15g Fried white sesame/炒めた白ごま 糖漿材料： 砂糖25g Sug...

材料： 花生300g Peanut/ピーナッツ 鹽3g Salt/塩 水15ml Water/水 做法： 1.鹽加水攪拌均勻備用 2.花生洗淨 充分瀝乾水份(風乾或是吹乾) 3.倒在鋪烘焙紙的...

#美食#茄子#五花肉 今天給大家分享的是用茄子和豬肉做花開富貴茄子。 1.準備2--3根茄子，把茄子的頭部切去；在茄子下方墊一雙筷子，把茄子切成0.5厘米左右的薄片，不要把茄子切斷；茄子片兩個為一組，...

材料： 高筋麵粉25g Bread flour*強力粉 太白粉8g Potato starch*片栗粉 鹽少許 Salt*塩 水70g Water*水 起司片1片 Cheese*チーズ 蛋1顆 Eg...