【重量級的消息！武子靖老師新書開放預購囉～】 《歐式麵包的下個世代：極致風味的理論與實務》 作 者：武子靖 出版日期：2014/11/8 頁 數：352頁 定 價：680元 出 版：...

攜手新北餐飲店家，一起「#標出萊」！ 隨著明年1/1即將到來，也意味著 #萊豬 將正式進口。過去我曾多次向中央喊話，不僅要標出產地，更重要的是標示出肉品到底沒有含 #萊克多巴胺，這才是民眾真正在乎的...

「狀元資本家」張謇的商海生涯｜知史百家 歷史春秋網 在中國歷史上，經科舉入仕是無數文人士子朝思暮想並為之奮鬥一生的目標，而狀元及第，更是科舉士人最高的榮譽，由此可以獲得令人炫目的功名利祿，光宗耀祖...

鄉民整理好的，廠商名跟品牌或產品名稱會不一樣，所以要看一下，免得中獎。廠商也趕緊公告你的什麼產品用到了餿水油，不然你整個品牌產品都沒人敢買了https://www.ptt.cc/bbs/Gossipi...

【醉愛Whisky・蘇格蘭威士忌精華課程】 台灣，是蘇格蘭威士忌產業界的驕傲。沒有一個地方，像台灣這裡，喝的人多，談論得多，選擇也多。縱使威士忌並不複雜（ Errr…我可以這樣說嗎？）但是要正確理解...

強化工業災害風險管理 2月6日，投下不同意罷免！ 作為石化重鎮的高雄，四周皆被石化工業區包圍，而作為原料輸送管道的工業管線，更是直接貫穿了高雄的心臟地帶，這樣長久的歷史錯誤，需要透過更為...

[小幫手]最近台灣的食品，一直發生許多重大違法添加物。豆芽菜豆腐，都是大家天天會吃到的東西。新竹食品自治法已通過，市議員李妍慧也會嚴格監督市府落實執行。讓新竹市民可以吃的安心。...